大陸昆山-蘇州藏書金記羊肉店

饕客圖文版 http://hsubaby.pixnet.net/blog/post/25327975 地址：江蘇省昆山市黄河北路136號 電話：0512-51306673 大北同事推薦的，位於黃河北路(西灣新村旁、玉山中學斜對面) 一家聽說相當好吃的｢ 蘇州藏書金記羊肉店｣ 。 第一回去，聽服務員介紹吃羊肉火鍋，選了清燉的白鍋湯底(另一味是紅燒的紅湯)，鍋中 很豪邁的放了一堆大白菜(湯底10rmb)，點了一份羊肉30rmb(若點一整份50rmb，就是一個 中碗裝滿滿的羊肉塊及切片)，一碗乾拌麵(很像奧灶面的麵線)，兩支羊腳，一份羊肚 。 果然名不虛傳，非常好吃的，羊肉一點腥味也無，不但無一絲羊騷味而且很嫩，可說是所 吃過最好吃的羊肉。聽說蘇州藏書鎮羊肉是東山羊及澳洲進口肉羊之配種品種，以肉質鮮 嫩無比著稱。 乾拌麵很香，個人覺得比有名的奧灶湯麵好吃很多。 白湯底也好喝，清爽而不膩。而吸收了美味湯汁的大白菜也很對味。 沾醬汁有很多任選，大辣、小辣、醬油、醋。 感覺黃河路一帶應該住了不少台灣人，或是有台商宿舍。因裡頭不管是吃火鍋或吃麵的人 ，口音都是親切的台式國語耶~有種身處台灣的氛圍。 飯畢，沿路逛，這兒街道小小的，跟市區示範街景規模差很多， 感覺是舊住宅區的巷弄 ，這兒開了好多台式餐館，有台灣鹽酥雞、彰化肉圓， 居然還有宜蘭大鼎活蝦、及欣葉 台菜餐廳呢。 也有不少KTV及BAR ，夜生活熱鬧得很，難怪黃河路在台商圈算是很出名的了。 – 「小北老婆 × 大北老公」樂活誌 http://hsubaby.pixnet.net/blog 拼經濟的部落格子 http://cigna.pixnet.net/blog –