天津 長興涮羊肉 一訪二訪 介紹 - 大陸旅遊

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By Annie
at 2016-01-13T14:32

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MbUzeNQ ]

作者: austinlee (財務自由享樂人生) 看板: Food
標題: [食記] 天津 長興涮羊肉 一訪二訪 介紹
時間: Wed Jan 13 14:32:04 2016


餐廳名稱:天津市 長興涮羊肉
消費時間:2015年/ 10、11月
地址:天津市和平區長春道93號2樓
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:鮮羊肉

圖文好讀版
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/42682529

=========以下為純文字版===========

哈哈!我復活啦~我不見了一整個禮拜大家有沒有很想我啊?呵呵~因為趕博士班的兩篇
期刊規格報告,所以閉關寫作業一個禮拜,在剛剛寫好啦~所以趕快回來寫部落格~不廢
話,進入主題~這一篇要介紹物美價廉好吃道地的涮羊肉~

說真的,半夜兩點多肚子餓又寒流來,寫這個是搞死自己啊@@

這家涮羊肉店是在天津市和平區,剛好就在之前介紹過的 天津 津海津塔高級酒店公寓
 附近

相隔僅有不到100公尺的距離阿~

會知道這間店,是當時人在天津很想吃涮羊肉,因為之前在天津吃過了海底撈,覺得那價
格有點高,而且又辣又油,想說天津這兒應該也有比較清淡的涮羊肉,就用百度找了找,
找了幾家,這一家又近評價又好,價格是評價的,網友口碑都不錯,就找了一天晚上來吃
啦~

店址是 天津市和平區長春道93號2樓

店內環境,正方右手邊那個門就是上樓的樓梯,上樓會先經過櫃檯

店內的酌料餐檯,最右下角的長興自製小料是他們的特調芝麻醬,味道真的不錯!

當時也也另外一兩桌客人在用餐,火鍋嘛~一般都是比較多人圍爐,像這天我自己一個人
來是很少見的吧....

店不大,但也是餐廳等級的,所以使用這種大陸專門的餐具廠商提供的碗筷組

來看看菜單,你看看~ 便宜吧!

在百度上我有看過大陸網友說的,他們的白菜很划算,因為一般大陸會比白菜心另外取名
叫娃娃菜,娃娃菜的價格一般比白菜要貴,但這裡寫的白菜是娃娃菜歐,所以特別點了娃
娃菜,畢竟這種涮羊肉鍋要一些青菜來煮出清甜,因為大陸的涮羊肉鍋湯是清清的

鍋上啦~ 是傳統的這種高頸炭鍋,火力非常旺

一下子就沸騰了啊! 手要小心別被燙到啊!

這是店家招待的醃蒜,另一個菜我忘了是啥,因為這兩道我都沒吃

第一次去,也不敢點太多,就點了

油豆皮,5元人民幣

白菜,放了一半進鍋裡了,所以顯得少,4塊人民幣

剛剛缺的白菜在鍋裡啦~

點了一盤鮮羊肉,就是手切的新鮮羊肉,29元人民幣

說真的,還不錯吃啊~

又點了一份肥牛,27元人民幣

本來問老闆會不會很肥,老闆說不會,我覺得是ok,而且分量跟厚度都讓人滿意!

這油豆皮煮起來變成這樣,有點像台灣的豆皮,但是味道我不喜歡就是了

那碗下面的醬料就是他們家的特調沾醬,很不錯!

以上是第一次去,這價格來算算歐~
29+27+5+4+3(酌料費)+12(鍋底費)=80

才80元人民幣啊! 吃的超飽的! 吃肉吃到過癮啊!~ 回想起前一兩天在天津海底
撈一個人吃了 174元人民幣,就覺得這一家真的太棒啦!!!!

所以,2015年11月底再去天津時,就打定主意一定要再來享用啦~

這是第二次去時的照片,多點了撒尿牛肉丸(15元人民幣)

還有油麥菜(就是台灣說的A菜,5元人民幣)

還有大陸好吃的黑木耳,5元人民幣

第二次的價格就忘了記,那次是三種肉都點了,兩個人吃吃超飽的~

大陸這種涮羊肉湯是清的,不像台灣會加些酸白菜進去,且這種鍋似乎沒啥人喝湯,大多
數就是涮肉配佐料,這價位、這肉的品質,我真的認為是很划算,以後每次去天津都要去
吃!!!

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