奈良 ふじ門製麺 清爽魚介高湯 近鐵奈良 - 奈良

店 名：ふじ門製麺
地 址：奈良県奈良市馬場町11
營業時間：10:50–14:00 週二公休
休 日：週二
推薦食物：拉麵

圖文：https://auntie.tw/fujimon-seimen/

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這次在奈良又發現一家好吃拉麵店“ふじ門製麺”，之前來奈良，

肚子都被大佛布丁跟中谷堂的麻糬填滿，鹹食吃的比較少，

這次特地先上網搜尋一下，離近鐵奈良站約十分鐘內的ふじ門製麺tabelog分數頗高

3.68分，日本Top.5000之一，用餐環境乾乾淨淨的，

一開店就來雖然還沒什麼人，不過沒過多久客人陸續上門，

一下就快坐滿了 生意還真的不錯！

ふじ門製麺主要口味有魚介(有加豚骨湯)，以及豚骨(有加魚介與雞湯)兩種湯頭，

麵還可以選細麵或者是中太麵(粗麵)，這次點了魚介湯頭為主的細麵，

不得不說，還真合胃口，不油不膩的湯頭，非常順口耶！

座位不多，只有吧台的座位，老闆Polo衫以及店裡的logo還是一隻豬抱著魚，哈哈，

主要就是這兩種湯啦！

魚介拉麵 JPY 700

用google翻譯，翻出來是我是一隻魚拉麵，總之就是魚介拉麵哈哈，

金黃湯頭裡面還看得到小蝦，鰹魚、昆布為主的湯頭，喝起來非常溫潤順口，

配菜有炸蓮藕、牛蒡，還有一大片軟嫩叉燒與溫泉蛋，

擺盤裝飾起來還蠻特別的，是一端上桌就看了很開心的美味拉麵！

ふじ門製麺只有中午營業，所以想吃的話要早點來喔，推薦！


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