奈良 元喜神拉麵~麵和粥2個願望一次滿足 - 奈良
By Faithe
at 2020-01-14T00:27
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Table of Contents
圖文網誌版:https://gomanbobo.pixnet.net/blog/post/228837332
店家名稱:元喜神拉麵
消費時間:2019年/12月
地址:〒630-8216 奈良県奈良市東向南町26
電話:+81 742-26-1611
營業時間:11:00–22:00
每人平均價位:750~1100日圓
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:雞白湯拉麵和沾麵
官網:http://hiten-co.jp/aoniyoshi.html
2019年12月,來去奈良走跳,看看可愛的小鹿,因為正逢中午用餐時間,
於是我們走去近鐵奈良車站旁邊的東向商店街覓食,找到一家拉麵店-元喜神拉麵,
查了一下日本美食網站tabelog有3.5分,高於平均值,應該有相當的品質,
決定來品嘗看看。
看了一下菜單,我們點了人氣最高的雞白湯味玉拉麵(870日圓)和沾麵(870日圓)。
過了10分鐘左右,雞白湯拉麵上桌了,乳白色的湯頭,帶點泡沫,有點像咖啡的奶泡,
上面有2片溏心蛋、2片雞肉叉燒。附帶一提的是店員看到我們在拍照,還拿字卡給我
們放在拉麵旁邊一起入鏡,真是可愛~
拉麵麵條是細黃麵,Q彈有嚼勁,雞肉叉燒軟嫩不柴,很好吃。乳白色的雞骨湯頭相當
濃郁,又不膩口,很好喝。溏心蛋味道普通。
另外一份雞白湯沾麵也上桌了,沾麵的湯更濃厚, 可依個人喜好加入鰹魚粉,
麵條的口感比拉麵更加Q彈,夾起麵條沾附濃厚的雞白湯汁,非常好吃。
除此之外,貼心的店家在桌上有放一張中英文對照的說明卡,教你在麵條吃完之後,
如何利用所附的一碗白飯,來煮雜炊粥。
就是這碗白飯倒進剩下的沾麵高湯裡,然後拿去桌旁的電磁爐加熱一下,
最後把生雞蛋攪拌成蛋汁倒入鍋中,一碗香濃暖到心坎裡的雜炊粥就大功告成了。
整體來說,這家拉麵店價錢實惠,份量充足,有點沾麵的加上雜炊粥,非常有飽足感,
CP值很高。下次有來奈良踏青看小鹿的朋友,除了志津香釜飯外,不妨可以來吃看看
這間平價拉麵店。
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Tags:
奈良
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By Bennie
at 2020-01-18T15:59
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By Regina
at 2020-01-19T20:28
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