奈良中谷堂~現做的麻糬 - 奈良
By Isabella
at 2013-12-25T20:34
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Table of Contents
<人氣店家-奈良> 現做的麻糬.中谷堂
http://work2dog.blogspot.tw/2013/12/blog-post_23.html
從近?奈良站出來後,沿商店街走轉三?通(往興福寺的方向),就可以看到「中谷堂」。「
中谷堂」以現搗麻糬聞名,還上過電視比賽。
「三?通」,上坡後就是興福寺,二排的枯葉都是櫻樹。
只要看到門口擠滿人,就知道表演搗麻糬的時間又到了。
太晚來了,沒佔到好角度T^T。起初動作都很正常,會感到有點無聊,沒想到後面瘋狂加
速連發,大家全看得目瞪口呆。
取至官網有趣的圖,中谷堂麻糬好吃的秘訣其中之一,就來自這高速的搗麻糬特技。
剛搗出來的麻糬,一顆一顆排的很漂亮。
趕快買一個來試試,摸起來還溫溫的。
裡頭包的是紅豆餡,因為第二口就被我吃掉了,所以沒拍到XD。
吃下去,外皮還殘留一點溫度,手搗的就是不一樣,超級Q彈;餡料跟大多日本點心一樣
都偏甜,適合配茶喝,要不然很難一口氣吃下二個。
除了招牌的麻糬外,還有販售其它點心,沒買來吃,就不多做介紹了。
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從近?奈良站出來後,沿商店街走轉三?通(往興福寺的方向),就可以看到「中谷堂」。「
中谷堂」以現搗麻糬聞名,還上過電視比賽。
「三?通」,上坡後就是興福寺,二排的枯葉都是櫻樹。
只要看到門口擠滿人,就知道表演搗麻糬的時間又到了。
太晚來了,沒佔到好角度T^T。起初動作都很正常,會感到有點無聊,沒想到後面瘋狂加
速連發,大家全看得目瞪口呆。
取至官網有趣的圖,中谷堂麻糬好吃的秘訣其中之一,就來自這高速的搗麻糬特技。
剛搗出來的麻糬,一顆一顆排的很漂亮。
趕快買一個來試試,摸起來還溫溫的。
裡頭包的是紅豆餡,因為第二口就被我吃掉了,所以沒拍到XD。
吃下去,外皮還殘留一點溫度,手搗的就是不一樣,超級Q彈;餡料跟大多日本點心一樣
都偏甜,適合配茶喝,要不然很難一口氣吃下二個。
除了招牌的麻糬外,還有販售其它點心,沒買來吃,就不多做介紹了。
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