奧地利Hallstatt~兩家老飯店的餐廳推薦 - 義大利

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作者: bulay (silence) 看板: Ind-travel
標題: [食記] 奧地利Hallstatt~兩家老飯店的餐廳推薦
時間: Sun Sep 8 17:31:00 2013

這次去Hallstatt，雖然是住Heritage Hotel Hallstatt
但是這地區還有不少間都是歷史悠久的老飯店
去這些老飯店的餐廳用餐也是很棒的經驗^^

圖文網誌版：http://bulay.pixnet.net/blog/post/50420158
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第一家：Gasthof Zauner

這家應該是Hallstatt最有名的餐廳之一了吧，就在Markt廣場邊很好找

(有著綠意盎然的大門口)

位於已經有120年歷史的老字號飯店Hotel Gasthof Zauner中

雖然是以新鮮鱒魚料理著稱，但也有賣其他各式餐點

我的朋友特地丟fb訊息給我，叫我改吃看看他們的綜合烤肉盤

餐廳服務大哥送上來的時候，我都快嚇傻了...這份量也太太太太太多了吧???!!!

(隔壁桌的歪國人一直驚嘆我們這一大盤食物)

兩大坨飯+烤豬肉、牛肉、羊肉、豬肝、整塊肥肉(幸好還有不少蔬菜可以均衡一下)

那兩坨飯的味道還不錯~稍微能夠一解思念米飯之苦 (泣)

烤肉的部分也還不錯，個人覺得烤豬肉比烤牛肉好吃

烤蔬菜中我只吃了洋蔥和白花菜，沾著烤肉的油脂吃還蠻香甜的~

餐廳的服務大哥們熱情又親切，備有英文菜單
餐廳官網：http://zauner.hallstatt.net/restaurant.php?lang=en


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第二家：Restaurant Zum Salzbaron


位於Seehotel Gruner Baum飯店內的超優餐廳

這家飯店本身就是個老宅邸，歷史也很悠久了

在TripAdvisor和Lonely Planet上的評價都極好~(飯店也是唷!)



我們坐的是靠窗的座位，可以看到旁邊的湖景

沒有很餓，只點了一個清爽的番茄鮮蝦義大利麵和鱒魚餐(終於吃到鮮魚了!)

Zum Salzbaron的鮮魚是直接從旁邊的Hallstatt湖現抓的~



新鮮的鱒魚真的很甜，肉質也很細嫩 擠點檸檬汁上去更提味

配菜是味道很淡的迷迭香味馬鈴薯 (手動加上鹽巴後就很好吃)



因為用餐時都沒別人，整間像被我們包場一樣

溫馨時尚的空間、柔和的輕音樂，配上窗外靜謐且翠綠的Hallstatt湖

美味的食物和完美ending的咖啡

難怪這家餐廳的評價這麼好

餐廳(飯店)官網：http://www.gruenerbaum.cc/nc/en/home.html

推薦~~

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