如何在法國的餐廳用餐而不受氣的五種方法 - 法國

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如何在法國的餐廳用餐而不受氣的五種方法

1. 不要在吧檯點了一杯飲料,然後逕自到餐桌的座位去享用:除了速食餐廳,大部分餐廳吧檯和餐桌的飲料價錢是不同的,收銀系統也是不同的,如果您在吧檯點了一杯飲料,並拿到餐桌的座位坐下來喝,服務生會很頭痛。

2. 確定想好要點什麼再向服務生點菜:法國的服務生很沒有耐性,如果服務生來問您點好了沒,千萬不要沒點好還點頭,當他看到您一邊點,一邊猶豫不決時會非常火大,然後會不耐煩地用法文說晚點再來,並轉身離去,之後可能很久才會再出現。有一次我就在香榭大道上的La Durée (法國知名甜點老店),看到兩位日本女性在服務生轉身離去後的十分鐘,一直揮手說哈囉,服務生都裝做沒看到,於是她們就很生氣地離開餐廳。

3. 不要向不同的服務生點菜:在法國的餐廳,服務生都有負責的桌子,不同的桌子照理說他們是不用負責的。所以不要中間隨便向不同的服務生點菜,要不然可能會對於對方不理會的態度感到很驚訝,而且又惹火了原本服務您的服務生。

4. 不要一到餐廳就問洗手間在哪裡:法國人是不歡迎非顧客的人使用洗手間的,因此有些餐廳的洗手間都會使用櫃檯給的代幣,要點東西才可以跟櫃檯拿。即使要點東西,也要等到點完菜,或是盡量等到餐點或飲料都上了後,再去洗手間。洗手間通常都在地下室或是角落,盡量自己去尋找,要不然很可能會得到法國服務生不耐煩的回應。

5. 注意法國人的一些餐廳禮儀:例如法國人習慣將麵包放在桌上,而非盤子裡,而且不能將麵包反著放,他們認為這樣會帶來不好的運氣;不要在盤子裡切萵苣;不要將刀子交叉著放;在法國牛肉不熟是很正常的,不要驚訝地去跟服務生理論;跟法國人吃飯時,不要在吃兔肉的時候表示同情可憐的小兔子,這樣不但別人不覺得可愛,還會遭來白眼。

(以上為個人觀察、法國朋友的分享及融合作家Stephen Clarke的經驗。)
圖文版http://sara2011.pixnet.net/blog/post/90627710

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All Comments

Queena avatarQueena2012-06-19
好文
Christine avatarChristine2012-06-20
吃個飯還真辛苦
Michael avatarMichael2012-06-25
兔子本來就是用來吃的 = = 只有台灣人會把牠當寵物
每次看到什麼愛兔團體就覺得很蠢 兔子可愛就不能吃
所以豬長得醜就該死嗎? 神經病 = =
Elma avatarElma2012-06-29
吃個飯真辛苦+1
Daniel avatarDaniel2012-07-03
世界上能吃的東西很多,想不想吃是自己決定的
Genevieve avatarGenevieve2012-07-05
也沒有必要說某些物種就是拿來吃的
George avatarGeorge2012-07-10
台灣吃飯也有規矩 只是我們自己不自覺而已
Edwina avatarEdwina2012-07-12
想不想吃是個人自由意志,沒必要兔子可愛不吃就說神經病
也有人吃狗啊
Jessica avatarJessica2012-07-15
看完菜單後 把菜單合上放在桌子上自然有人來點菜
Zanna avatarZanna2012-07-17
反過來說 若沒看完不要做這個動作
Daph Bay avatarDaph Bay2012-07-19
不管在哪 會吃全熟牛肉的人非常少數吧
Kristin avatarKristin2012-07-22
1.4.5.都是基本禮儀