威尼斯人氣Dal Moro's手工義大利麵帶著走 - 義大利
By Oliver
at 2016-09-15T13:36
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網誌圖文版:http://echotolife.blogspot.tw/2016/09/dal-moros.html
以下為網誌內容複製貼上
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Dal Moro's fresh pasta to go成全我們一邊吃義大利麵,一邊欣賞海景的願望,雖然最
後不盡美好,但這留待後面再說吧。
外帶義大利麵pasta to go聽起來很不吸引人,但Dal Moro's可是在TripAdvisor排名11名
,高達7000多則reviews的人氣店家。Dal Moro's前身是Alfredo's,於2012年創立,同樣
也是fresh pasta to go,Dal Moro's最大的賣點就在於帶給客戶如速食一般快速外帶的
體驗,但又保有義大利廚房對於食物品質的講究,提供現點現做的手工義大利麵。
隱身在威尼斯巷弄中,讓不少嘴饞的遊人迷失尋路,又給Dal Moro's增添了不少神秘色彩
。
Dal Moro's的位置,我還是建議大家以google定位尋找(文章末端有地址資訊),雖然定
位還是可能找不到,但我們有找到,所以應該沒有這麼難(笑)。
在尋找Dal Moro's美味的手工義大利麵的途中,又可以繞了好幾個巷弄,欣賞威尼斯水道
與乘載無盡歲月每一棟建築物,一瞥都可能是數十載。
終於找到Dal Moro's!
因為巷子很小,而且剛好遇到老闆說不能拍照(所以沒有menu和室內照了),很難取角
......
整間店面小小的,大概有一半都是開放式廚房,只有幾個位子,再加上點餐的人,一般人
都是外帶到其他地方享用。
基本上點餐的方式很簡單,就是從menu中選取你想要的口味,可參考官網。麵條有3種選
擇,細直麵(Linguine)、螺旋麵(Fusilli)、麵疙瘩(Gnocchi)。另外可在加點配料
,費用另計。
我們點了Pomodoro和Marinara,麵條都選麵疙瘩(Gnocchi),另加了起司跟火腿。
這樣一份只要6、7歐元!!!
現做麵疙瘩(Gnocchi)非常軟Q,我們決定帶著我們的晚餐回聖馬可廣場(Piazza San
Marco)。殊不知,這是一個錯誤的決定......
Dal Moro's的醬料都非常的濃厚,再加上我們點的是麵疙瘩,義式麵疙瘩不趁熱吃,會很
膩口......而我們就碰到這情況,雖然眼前景色正好,但我們的麵疙瘩越吃越難以下嚥,
宛如在吃麵糰一般......我們一直到睡前,胃還是脹氣不舒服。
所以建議大家下回不要點麵疙瘩,不然就要趕緊趁熱吃了!
不然就可惜了Dal Moro's新鮮現製的義大利麵。
地址:Calle De La Casseleria, 5324, 30122 Castello, Venezia
by.stery
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一個好奇甜牙齒的記事
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