孤獨的美食家~東京成吉思汗燒肉 まーさん - 京都
By Zora
at 2021-09-07T21:55
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Table of Contents
詳細圖文版食記
https://eat2323.blogspot.com/2021/09/blog-post_7.html
店 名:まーさん
地 址:東京都世田谷区桜丘2-24-20
營業時間:週四~週二 17:30~24:00(營業時間隨時會變,去之前要確認店家網站)
休 日:週三
店家官網:https://jingisubar-maasan.jimdofree.com/
店家食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131813/13186177/
造訪時間:2021/7
個人不負責心得:
孤獨的美食家店家巡禮,這次吃在千歲船橋車站附近的成吉思汗羊肉燒烤店~まーさん
這家店是孤獨的美食家第五季第七話的出場店家
出發前打了一通電話去確認營業時間
本來這家店只有晚上營業,但是因為疫情的關係晚上只能營業到八點
所以調整成中午也有營業,不過中午只有提供午餐套餐
中午的午餐套餐是店家統一料理,沒有辦法自己烤,所以桌上看不到烤爐
這次去吃中午套餐,點了ジンギスカン定食(成吉思汗烤羊肉定食)
裡面包含:
①ラムロース(羊里肌)
②淡路玉ねぎ(淡路島產洋蔥)
③もやし(豆芽菜)
④白飯
另外也多點了羊の薬膳スープ(藥膳羊肉湯)
中午可以點到五郎菜單裡的羊里肌以及羊肉湯,但是點不到ラムチョップ(烤羊肋排)
店家會在大鐵盤上料理好之後再上來
這樣做有個很大的優點,因為店面很窄如果自己烤眼睛會被煙燻到很不舒服
雖然是1000日幣的中午套餐,但是肉很多,羊肉吃起來很軟嫩而且多汁
肉的部分有一點羊騷味,先前吃的成吉思汗烤羊肉是完全沒有羊騷味的
羊肉下面的洋蔥沒有完全熟,所以吃起來還有一點微辣
但是非常甜,這樣的洋蔥剛好拿來壓一下微微的羊騷味。
藥膳羊肉湯喝不太到藥膳的味道,感覺都是麻油的味道
湯裡面有兩小塊羊肉,這個湯就完全沒有羊騷味,喝起來很順口。
雖然烤的羊肉有一點羊騷味,但是還在可以接受的範圍
羊肉多汁軟嫩,想必招牌的羊肋排應該是更好吃吧
如果要晚上來吃晚餐,覺得應該要預約或是一開店就來比較有機會吃到
這家店的預約是在店家網站上填資料,可以填三個希望的時間,一個人也可以預約
之後店家會用電子信箱聯絡你,跟你說預約成功的時間
https://imgur.com/zYrMqQM
店家的位子在路衝,所以建築物是狹長型
https://imgur.com/84udXtl
中午菜單
https://imgur.com/aVMMoaf
成吉思汗燒肉套餐+羊肉湯
https://imgur.com/wR1CN4E
成吉思汗烤羊肉,已經料理好
https://imgur.com/14TAmkW
羊肉湯,裡面兩小塊羊肉
~THE END~
--
https://www.instagram.com/malin_in_japan
跟日本人太太的介紹日本生活的IG
不定期會有日本人太太喜歡的甜點店&日本伴手禮介紹
最近會開始有一些日本特殊人孔蓋的介紹
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All Comments
By Charlie
at 2021-09-10T00:43
at 2021-09-10T00:43
By Rosalind
at 2021-09-12T03:31
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