學藝大學站的實驗室風格咖啡廳：神乃珈琲 - 京都

店 名：神乃珈琲
地 址：東京都目黒区中央町1-4-15 東急東横線学芸大学駅から徒歩10分
營業時間：9：00～20：00（L.O.19:30）
官 網：http://www.kannocoffee.com/

圖文好讀版：http://elychenla.pixnet.net/blog/post/342576178


東京除了都心之外，一些支線上的優閒小站也有很多特別的小店或咖啡廳，
而艾莉最近也迷上了各種裝潢特別而且很舒服的咖啡廳，不像連鎖店一樣吵雜，
喜歡悠閒感的朋友可以盡量往支線上走～～
這次這間店是咖啡愛好者七阿醬推薦的，是最近在IG上小有名氣的店～～
在東急東橫線上的學藝大學站，但是走路還要10幾分鐘，
是有一點遠，不過我覺得很值得。
走路的過程是遇到商店街，所以走起來不會太無聊，看到這棟氣派的建築就是囉！！！
真的覺得超漂亮啊～～～～整片透明玻璃可以直接看透店內，整個氣勢超強！

進到店裡就覺得有種實驗室的感覺，因為服務生穿著白袍，
製作飲料時整個感覺很像在做化學實驗，蠻有趣的！

這間店最大的特色就是，後方有很巨大的烘豆設備，等於從頭到尾都是在這裡誕生的～
看起來就像個加工廠，又像實驗室，總之設備相當齊全。

根據官網的敘述，是與產地直接生豆購買，在店裡焙煎製造，
再經過研究開發，塑造出自己獨特的一個風格。

這裡的MENU主要還是以咖啡為主，但也有賣一些簡單小輕食，
只是不像一般咖啡廳那麼豐富～
建議可以吃飽飯來，配個咖啡吃個小點心很ＯＫ的～～
官網菜單只有部分咖啡的選擇，現場還有一些義式咖啡和輕食可選喔！

這次艾莉點了個店內的招牌咖啡和小點心，點完餐以後服務生又開始做實驗了哈哈！
真的很像阿～～～～好像在做甚麼特別的實驗～～

等待餐點的同時來看看環境吧～等餐區的旁邊有商品販賣區，整體感覺也好時尚，
牆上掛著各式神乃的原創咖啡豆，
商品販賣部分也有濾掛式咖啡、茶包、咖啡豆等等可供選擇。

而且很特別的是，這裡竟然有招牌咖啡的試喝！！姑且稱他為神乃三部曲吧！！！
看不懂日文沒關係，你可以直接試喝，選適合自己味道的，
但基本上從左到右，左是酸味與苦味的平衡，
中間是比較香且酸味中些，右邊則是深煎感比較重。
可以都試喝一小杯看看，再點一杯最適合自己的。

取完咖啡店家會附上牛奶，至於糖呢，這也是我沒看過的小賣點，
就是他竟然有三種糖可以選！
我們一般最常看到的大概就是中間的和三盆了，
雖然艾莉不加糖，但覺得有這樣的設計真的很特別！

取完餐後就找個你喜歡的位子吧～今天是平日來，所以位子根本任你選阿～～～
整個店就是很舒適空曠，樓中樓的挑高設計更讓人沒有壓迫感，真的非常喜歡！

2樓的位子長這樣，就算是一個人來也可以～
面對大片的落地窗，心情是不是就好起來啦！
還有這種看起來就超舒服的沙發區，後來還有兩個日本人在這裡大睡特睡超幽默！

最後我和友人也是選了另外一個沙發區～
旁邊還有一整櫃的書可以翻閱，都是咖啡相關的書籍喔！

這是我點的餐點～～
一杯ORIGINAL BLEND 神煎 ～バランス～(540円，稅込)及奶油捲(324円，稅込)
在店裡面都能聞到濃濃的咖啡香，真的讓人很愉悅～～
咖啡喝入口中非常的溫醇且順口，神乃壹部曲的完美平衡真的有一套，很喜歡。

其實店裡還有司康、三明治或麵包等輕食，
但這個完全就是吸引我，看起來就像是酥皮泡芙！
一口咬下外皮超級霹靂無敵酥脆，裡面的卡士達醬奶香味十足，但又不甜膩，
配上無糖的咖啡真的超級完美，我根本就是兩三口就吃完了哈哈！非常推薦點這個～～

最後介紹一下他的廁所，我覺得也很有設計感，整個就是工業風，簡潔有力，
尤其是他的洗手台，根本就是個小砂石車的籃子阿～～超可愛的！！
反正這裡處處是驚喜～～
最後看到這個小檯燈，覺得很懷舊也很勾錐，就把它拍下來了。
喜歡拍照的朋友，在這裡有超多美美背景可以讓你拍個夠，
可以拍出很多很有味道的照片唷～～


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