宇都宮 典滿餃子~站前便宜且好吃的餃子店 - 旅遊

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By Quanna
at 2016-09-04T22:23

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店名:典滿餃子
電話:028-688-7880
地址:栃木県宇都宮市駅前通り3-3-1
價格:¥300up
用餐日期:2015年11月

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在宇都宮住了兩晚,不得不說這是一個很棒的城市,住宿費便宜,有用JR PASS的話就很
適合住到這邊來躲避東京的高房價,前往日光旅遊的話也只需要40分鐘,真的很方便,宇
都宮最有名的美食就是餃子,尤其是JR宇都宮車站的前站和後站根本滿滿的餃子店,一天
吃三間吃三天都吃不完。之前已經有先吃過餃天堂和宇都宮餃子館兩大名店,這次在離開
宇都宮之前,決定再吃一間,所以就選了位於餃天堂旁邊的典滿餃子,這間典滿餃子是新
開的,跟隔壁有長長排隊人潮的名店餃天堂完全不能比,那時候網路上也還查不到資料,
但因為趕時間,沒辦法離車站太遠,就決定吃它了。


典滿餃子的店門口有菜單可以參考,價格、品項都很透明,照片看起來也很好吃@@!都是
我選擇吃它的原因。
一踏入店內會先看到有一個等待區,但可能晚餐時間還沒到,所以空無一人,哈哈。我就
直接被服務員帶位用餐了。

從店外觀看,該店似乎有兩層樓的樣子,我是被安排在一樓用餐。用餐區的桌與桌之間有
簡易的屏風區隔,算是半包廂的感覺,店內的光線明亮,通風很好,不會有油味,用餐環
境比隔壁得餃天堂真的好太多了。

餃子
這間的餃子料理方式較少,就只有4種吃法,餃子的口味也只有一種,另外比較特別的是
有推出餃子定食,會多了白飯、小菜、湯品等,也可以考慮看看。菜單上的漢字超多,點
餐時基本上不會有問題的。

小菜、麵類、串燒
看到有串燒的時候,其實有點想點,但因為還要趕新幹線,怕師傅會出餐很慢,所以只好
跳過了,如果怕吃不飽的話,也可以考慮加點一碗麵喔。
不知道有什麼功用的雕像,雕像前方還有不少硬幣@@,似乎是求財?
店內的冰開水是自取,就放在餐廳的角落。

蔥花美奶滋揚餃子 ¥390
日本餃子吃法真的超多樣化的,這種搭配蔥花和美奶滋的做法也是第一次吃到,因為我本
身就愛吃蔥,所以才點這個。一份有6顆,這份的餃子有先炸過,有點類似台灣鹽酥雞店
的做法,將水餃丟到油鍋後炸一一炸就可以吃,但典滿餃子的是還有加上大量美奶滋和蔥
花的,醬油也已經是先淋上去了看起來就很美味,哈哈,如果有點這份的話記得要先吃,
因為油炸的東西冷掉後味道又會變了。

日本的炸餃子就境是什麼味道呢@@?加上蔥花和美奶滋後真的會比較好吃嗎?

將餃子先從中咬一口來吃看看,發現這餃子的內餡超飽滿的,口感也很有層次,是這次來
宇都宮吃的三間餃子店中最飽滿的一間,內餡是用豬肉搭配高麗菜做成,餃子皮也不是很
厚,炸過後很酥脆,吃起來其實很接近台灣的口味,竟然會讓我想起了八方雲集XDDD,搭
配蔥花真的很好吃,但美奶滋就讓我不是很喜愛,因為日本美奶滋吃起來是點酸酸的,然
後原本的醬汁就有點醋酸味,所以後來就有將美奶滋挑掉=_=,單獨吃餃子配蔥花。

燒餃子 ¥300
這應該是店內的招牌哩,燒餃子其實就是煎餃,一份也是6顆,送上桌的時候感覺就非常
的可口,看看這金黃色的煎餃皮,真的這超像八方雲集的XD。
將煎餃翻面後,一樣都是很飽滿的煎餃呢,還好沒有加點麵,不然真的會吃不完。

因為有拍照的關係,所以引起個隔壁桌的日本大叔注意,這日本大叔就開始用很簡單的英
文來攀談XD,詢問我是從哪邊來的,到過哪邊,接下來要去哪,接著跟我推薦沖繩很好玩
,並告知他很愛台灣,有到過台北旅遊,因為我英文也沒很好,所以其實就都是比手畫腳
和靠翻譯機,然後還要用相機拍照,整個就變得很手忙腳亂,但感覺得出來日本大叔很熱
情,甚至還跑去跟餐廳日本師傅說我是台灣來的,然後內場師傅就出來道謝(驚),讓我整
個超錯愕,真的是一個很特別的體會。

煎餃子就很原汁原味,皮薄內餡多汁,吃起來還有點皮的酥脆感,沾上醬汁吃味道會更佳
。這次共吃了兩種餃子,我覺得這間的餃子應該是最接近台灣家鄉的味道了,反而比較沒
有日本餃子的味道,所以要選哪一間吃就看各人喜好了。想吃台灣口味的話就來典滿餃子
,想吃日本口味的話,就還是去吃餃天堂或者宇都宮餃子館。

還蠻感謝這間店的師傅,因為要趕搭新幹線的關係,所以告知服務生請師傅出餐快些,服
務生也保證沒問題。出餐速度快到讓我有點嚇到,吃完後師傅也有出來詢問口味喜不喜歡
等,感覺是間很用心的店,吃完後立刻買單結帳,拉著行李火速的衝回車站的新幹線月台
,準備用JR PASS前往輕井澤嚕。

整體來說
這煎餃子店賣的品項較少,但我覺得品質算是很不錯的,餃子的內餡飽滿多汁,價格也較
便宜些,口味上比較接近台灣的味道,推薦這間典滿餃子給大家嚕,如果食量夠大的話,
也可以在吃看看餃堂和宇都宮餃子館,以上是個人淺見,僅供參考。

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All Comments

Doris avatar
By Doris
at 2016-09-08T12:48
這不是典韋的兒子嗎?
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2016-09-11T15:55
哈哈 典滿XD

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