宜蘭 童話村有機渡假農場 DIY課程 - 宜蘭

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By Oliver
at 2015-05-26T22:32

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圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/198851826

本文為0元住宿文,請參考

在宜蘭住過豪華風、歐風、極簡、甚至飯店式管理的民宿,但卻是第一次住到可以玩這麼
多DIY活動的有機農場民宿,民宿管家會帶著你做手工餅乾、下田拔蔥、做自己的蔥油餅
、認識有機稻子、手工皮雕吊飾、自製桑椹洛神花醋或金棗蜜餞,這裡有太多活動了,沒
有個兩天根本玩不完啊~這回帶著三位來自大陸西安的交換學生體驗台灣農村生活,讓來
自外地的朋友能夠更了解台灣農村文化!

童話村親子有機農場民宿靠近梅花湖風景區,就在廣興國小對面,距離冬山河、傳藝中心
、羅東夜市、武荖坑都不遠,而且這一帶的遠離商業區、民宿較少,晚上相當幽靜

農場入口擺了自己摘種的有機作物,芋頭地瓜好大顆,一藍一百元,管家說最高紀錄曾經
一天賣掉10籃

童話村有機渡假農場不是走豪華路線,而是提供傳統宜蘭農家的生活體驗,民宿旁就是自
有的有機農場

接待大廳兼餐廳

喔喔~好久沒看到自製棉花糖的機器,每次看到都要玩一下,自製棉花糖很有趣捏

左邊是管家示範教學、右邊我們自己做的,高下立判XD

童話村也被觀光局選為"好客民宿",服務品質自是不在話下

民宿強調店內產品都取材自家農場,像是桑摩茶、桑椹洛神花果醬、蜜金棗、桑椹拌醬、
洛神花果乾、香草茶等等,管家都有參與製造過程,利用遊客較少的平日製作,像辣椒醬
的辣椒都是她一根一根剪下來的

各種證書獎狀~

簡單辦過入住手續,先來看看我們這次住的六人森林世界木屋,被各種植物包圍的森林木
屋,提供簡單舒適的住宿空間。民宿提供的訂房優惠,訂房如24小時內轉帳一次付清,贈
送每人499元有機開心農場體驗趣,含有機花果茶飲+採有機草莓或採有機桑椹餵魚喝ㄋㄟ
ㄋㄟ+摸蜆抓大肚魚&黑殼蝦+讓大肚魚去角質做腳底按摩與小矮人拍照+參觀蠶寶寶

六人木屋採樓中樓設計,提供三張雙人床墊,房內也有免費wifi

民宿提供毛巾、浴巾、洗髮精、沐浴乳,但不主動提供拋棄式備品,像是牙刷組、刮鬍刀
、浴帽等等,建議自備,對於自備拋棄式用品的房客,每房會贈送三星蔥牛舌餅及貴妃金
棗各一包

四人原木套房,適合小家庭或三五好友

雙人房,這間有女孩喜歡的水晶燈

另一間童話風格雙人房

還有白雪公主裝潢的雙人房喔~

愛情海星空之城雙人房,除了聖托里尼風景裝飾外,天花板塗有螢光彩繪,晚上睡覺前欣
賞最漂亮

貴族歐洲風情四人房,主打兩張歐式手工精雕進口加大床+獨立筒床墊,保證一夜好眠

看完房間後管家就帶著我們進行一系列的活動啦!先從認識園區植物開始,園內廣泛種植
各種水果,也包含台灣特有品種,還有我最愛的水果萬壽菊~穿粉色衣服的就是我們的管
家,人美又親切、介紹園區也很活潑,很會帶動氣氛XD

玉蘭花、龍眼、木瓜(還有蝸牛爬在上頭呢~)、金絲花(也被稱為忍冬,屬於中藥材)

左上角就是我最愛的水果萬壽菊了~還有土生種的芭樂、芒果

園區內的生態小溪讓大小朋友摸蜆抓大肚魚、黑殼蝦,抓到小動物認識一下還是要放回去
喔~

餵魚喝ㄋㄟㄋㄟ這個很妙,剛開始我還摸不著頭緒,原來是把魚飼料放在奶瓶裡餵魚吃,
牠們超會吸的啦~~奶瓶要抓好,不然真的會被魚兒吸走!

再來就是大家最期待的做蔥油餅啦!要自己下去拔蔥嘿~這片是民宿的有機田,不施農藥
的田就像這樣,雜草雖然比較多但可與大自然共處

請學生們拔拔看,看他們為了不傷害蔥白部分,東挖西挖、汗流浹背,沒想到蔥還挺難拔
的耶~拔起來後記得要還土地一根蔥,這樣它會自己長出來(真是方便XD)

接著還要洗蔥,把蔥白的泥土洗乾淨

為了節省做蔥油餅的時間,管家先幫我們把麵團準備好,還有下午茶讓我們邊吃邊玩,茶
點有洛神花乾、桑葚酥、蜜金棗,搭配金棗汁與洛神湯,走養生路線~

做蔥油餅的蔥花切越細越好吃喔

做蔥油餅步驟:先把麵團桿開>刷上奶油>灑胡椒+鹽粒>灑蔥花

把餅皮捲起來>捏成長條狀>再轉成螺旋狀>裝入塑膠袋壓扁,這樣就大功告成囉!煎的時
候記得壓扁,這樣就是脆脆的蔥油餅啦~沒有煎的蔥油餅也可以帶回家冷凍起來,想吃的
時候再自己煎

煎好的蔥油餅就像這樣,酥酥脆脆還蠻好吃的,下次也要在家裡挑戰自己做蔥油餅

還有皮雕DIY,可以做成吊飾、手環、鑰匙圈,釘上自己喜歡的圖案、上色,再請管家收
尾就完成啦,過程蠻簡單的,小朋友也可以自己來

皮雕成品,陸生做的台灣鑰匙圈顏色塗得好漂亮!(反觀最上面我那凋謝的花兒~)

我們在玩皮雕的同時,管家剛好把曬乾的向日葵收進來,經過陽光曝曬的向日葵子可以直
接拿出來吃,雖然沒什麼味道,但蠻有趣的

做完幾個活動大家也餓了,民宿提供小火鍋可以當午、晚餐,這套有機桑椹養生鍋我同學
超喜歡,口味清淡、蔬菜很多,對於喜歡吃蔬菜的人來說相當有吸引力

沾醬是店家自製的桑椹拌醬,鹹香夠味又不油膩,蠻適合沾火鍋食材吃的,陸生則喜歡拿
來沾蔥油餅

具有去油解膩功能的桑摩茶,使用烘乾的桑椹葉與金銀花磨成,聞起來像是抹茶,但喝起
來有股淡淡草味

桑椹醬涼拌麵,麵條也是店家自製的,吃起來較有嚼勁,搭配一些油酥蔥與鹹香桑椹醬蠻
好吃的

火鍋上桌~上頭的蔬菜像是馬齒莧、紅菜、南瓜、芋頭地瓜、地瓜葉都是從自家有機菜園
摘的,因為沒有噴灑農藥,所以像地瓜葉就有一些蟲咬的痕跡,但店家菜洗得非常乾淨,
連對蔬菜有潔癖的同學也覺得不錯

還有兩隻大蝦與螃蟹身一隻,海產部分民宿沒辦法自己養,所以請品質優良的廠商供貨

湯底則使用桑椹葉、南瓜、大骨、昆布、柴魚等食材熬煮、不加味精,相當清淡,主要提
味都是靠桑椹醬喔!雖然養生鍋不是我的最愛,但民宿特製的養生火鍋很不錯,減糖、減
鹽、減油,加上大量的有機蔬菜,相當健康,最後我同學居然把陸生們吃不完的青菜都掃
光,真是太強了!

晚上我們照例到羅東夜市轉轉,如果也打算夜遊的話,特別留意地上有許多小昆蟲,像是
蝸牛、蟾蜍,小心別踩到牠們!隔天一早管家準備自助式早餐,除了吐司、肉鬆外,其他
都是自己做的,像是麵筋、牛蒡絲、蘿蔔糕、炒玉米、蔥蛋、空心菜、自製豆漿,簡單好
吃,有回歸自然的感覺XD

離開前同學還自掏腰包買了果醬、果醋、桑辣拌醬回家,完全吃上癮了~

雖然我們在童話村待了一天一夜,但DIY課程只做了蔥油餅、皮雕與園區導覽,童話村有
機渡假農場還有許多套裝DIY課程可以玩,如果你已經來宜蘭很多次,想體驗深度旅遊的
話,那麼提供多種DIY課程的童話村很適合喔!

童話村有機渡假農場
地址:宜蘭縣冬山鄉廣興村梅花路300號
電話:03-9613385、0932-090003
官網:http://www.fun100-ilanbnb.com/minsu/fairy-story.htm?t=253

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自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡

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