宮島口的牡蠣釜飯－かき庵 - 旅遊

圖文網誌版：http://meiraku.pixnet.net/blog/post/269031232

店名：かき庵
地址：廣島縣廿日市市宮島口1-12-7
電話：0829-50-2055
營業時間：11:00-21:00
用餐日期：2015年2月20日晚上

從彌山下來後，都五點半了，本想好好吃個晚餐或烤牡蠣，最後看看嚴島神社點燈後再走
的，沒想到大多數的店家都收工了，連毛利小五郎推薦的星鰻饅頭店都打烊了，不愧是淡
季的二月。

無奈的搭船回到宮島口，那家米其林的星鰻便當店還得排，反正星鰻吃過了，但還沒吃到
牡蠣，瞥見廣電宮島口附近這家有牡蠣釜飯的菜單，就決定吃這加了。

進入店內，放著一堆牡蠣相關的產品，有牡蠣零食跟醬料等等，店內環境清幽。

菜單上的價位是未稅價，其實自己不怎麼愛吃牡蠣，只想嚐嚐鮮，所以就點剛才看到的牡
蠣釜飯。

【かき釜めし】￥1050(含稅)

點菜到上菜約十分鐘吧，牡蠣釜飯、醃牡蠣、醬菜跟味增湯。
女將還拿了一個沙漏來說，等沙漏滴完，就可以打開蓋子享用了。

嗯～打開蓋子，釜飯香味隨著熱氣飄出，用宮島的飯杓把飯添到碗中，先配醬菜吃，喔～
飯中有夾帶清淡的牡蠣味道，之後，再配醃牡蠣吃，這醃牡蠣很入味，很不錯。

釜飯中有四顆牡蠣，感覺上沒有宮島上烤牡蠣的大，對於嚐鮮者而言，也算足夠了，這牡
蠣的口感，軟嫩濃郁，大概是我吃過的牡蠣當中最沒有海鮮腥味的，不過，我想烤牡蠣的
話，帶著鹽焗的焦味，口感應該更棒吧～錯過就算了，一勺飯一顆牡蠣的攻勢下，很快的
把釜飯完食了。

隨後女將再添茶水與送上額外的點心，說是店內在賣的，可以吃看看。真是太貼心了。這
餅配茶吃剛好，感謝招待了。

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