宮島美食吃透透 炸牡蠣+紅葉饅頭+星鰻包 - 旅遊

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By Caitlin
at 2018-12-18T23:17

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紅葉堂(弐番屋)
地址:広島県廿日市市宮島町512-1
營業時間:9:30~17:30頃(※季節により変わります)

宮島グルメのお饅頭 錦本舗
地址:広島県廿日市市宮島町1133
營業時間:10:00~18:00頃

山一別館
地址:広島県廿日市市宮島町港町1162-4
營業時間:11:00~14:00;17:00~20:00




完整圖文版:https://paulyear.com/itsukushima-food/




來宮島探尋嚴島神社壯觀海上大鳥居,
當然要嚐嚐宮島小吃美食,肥美炸牡蠣,暖呼呼的星鰻包子,
還有炸紅葉饅頭,這座小島不但有美景,還藏了許多美食喔!

走過嚴島神社、千疊閣、五重塔,跟島上的鹿兒們一同漫遊散步,
準備到商店街尋覓美食吃個下午茶,宮島一直是廣島熱門的人氣旅遊點,
很多人都到廣島時都會順道一日遊,所以中午到下午時段人潮會比較多,
若有在宮島住一晚,可挑11:00去用餐,平時應該人氣店都不至於要排隊。

說到這裡最著名的伴手禮就是宮島杓子,
相傳是江戶時代宮島光明院的僧人,
根據弁財天女神所拿的琵琶形狀創造而成,
他將飯杓的製造方式教導給當地居民,
於是這200年來就成為來宮島玩的必買伴手禮,
來商店街就能見到一支號稱世界最大的飯杓,
長7.7公尺,寬2.7公尺,花了2年10月才完成。

杓子除了真的可以拿來盛飯,也有作為開運祈願的功能,
所以在商店街會看到很多杓子吊飾,
上面印著合格、建康、必勝等祝福語。

宮島美食第一彈,
位於商店街的錦本舗人氣包子,錦本舖由宮島百年旅館錦水館所開,
有賣牛肉和穴子兩種口味的包子,看扇子上八年來已經賣出了80萬個,
其實我本來並沒有特別愛吃包子,會買都是旁邊的毛利小五郎曾吃過,
應該有出現在名偵探柯南的動畫中(讓人想到岡山城茶屋的水果聖代)。

白拋拋非常飽滿的包子,賣相不錯,
相對於牛肉,還是較少地方有的穴子吸引人,穴子就是星鰻,宮島的星鰻也相當有名,
包子上有烙印著店名和口味名稱,雖然一顆要價不便宜,難得來仍要嚐嚐看

咬下剛出爐熱騰騰的鬆軟穴子包子,能看到裡麵包了許多不同配料,
有鮮菇、洋蔥,其實看不太到穴子在哪裡,看介紹有用特別的柚子胡椒來調味,
吃起來鹹中帶點微甜,味道滿開胃的,要說缺點就是料切太碎,看不出來吃了什麼XD。

吃完穴子包子改換吃個甜的,
來到宮島當然要吃吃楓葉饅頭,以秋天紅葉為造型的人氣甜點,
在宮島商店街很多店都有販賣,我挑了規模最大的紅葉堂

楓葉饅頭其實類似台灣的吊鐘燒,所以有人是覺得沒想像中好吃,
但都來到宮島了就一定要吃吃看,紅葉堂的楓葉饅頭口味很豐富,
紅豆、奶油、巧克力、芋頭等,有禮盒裝,也能零買現場品嚐。

除了直接買紅葉饅頭來吃吃,還有另外一種驚喜吃法,
那就是把紅葉饅頭拿去炸,我是在紅葉堂另外一家分店弐番屋吃的
(本店也吃得到炸紅葉饅頭),炸好插著小木棒看起來好像棒棒糖

炸紅葉饅頭有紅豆、奶油和起司三種口味,
可單點也能搭配冰涼霜淇淋,付帳後會給你取餐器,等震動就能來櫃檯取餐。

炎炎夏日還是選擇配霜淇淋是王道,
炸紅葉饅頭加上最愛的抹茶霜淇淋,霜淇淋旁還有抹茶的好麻吉紅豆,
在準備伸出魔爪大快朵頤之前,先喝口清涼冰茶喚醒味蕾一下。

現炸的紅葉饅頭還帶點熱度,
咬下去非常酥香,咀嚼中散發陣陣香氣,內餡雖然菜單寫的是豆沙,
不過看起來和吃起來都比較像芋頭,甜度剛剛好,沒有關東甜點那麼甜,
加上茶香濃郁的綠色抹茶霜淇淋,溫暖又冰涼,冷熱交融滋味相當豐富。

快樂的時光總是過得特別快,前面才剛吃過下午茶,
沒一會兒就到了晚餐的時間,來宮島絕不能錯過的美食,
那就是鮮嫩嫩的肥美宮島牡蠣,商店街上很多店都有在賣。

其中牡蠣屋是裡面的人氣店,
有賣烤牡蠣,也有炸牡蠣,不過我第一天太晚來了,
宮島大多人都是來一日遊,所以商店、餐廳多在17:00關門,
這張是隔天爬完彌山後來拍的,因為要趕著回岡山也來不及吃 > <。

餐廳都這麼早關門,那我們怎麼辦?
還好拿著櫻谷酒店提供的美食地圖尋尋覓覓,
終於找到在宮島碼頭附近的山一別館,它本身也是間飯店,所以餐廳開得比較晚,
晚餐從17:00開到20:00,不用怕會餓肚子,
門口有美美的餐點模型,有想吃的炸牡蠣,開心!

山一別館是一間充滿日式風味的小旅館,
餐廳位於一樓,裝潢簡單但相當幽靜,窗外小庭園和桌上的鮮花都增添不少綠意。

餐廳內供應的菜色相當多樣,菜單也非常貼心的加上英文說明,
有炸唐揚雞、生魚片、握壽司定食,宮島人氣的牡蠣料理,邪惡炸牡蠣,
吃原味的烤牡蠣和味噌牡蠣火鍋,想要犒賞自己一下也有豪華會席料理,
當然價位上可能就比廣島市區貴一些,但都來到宮島了就奢侈一下吧!

負責點餐的好像是飯店老闆的兒子,
非常親切熱情,而且英文非常好,在點餐時還跟我們小小聊了一下,
點餐後先送上冰涼手帕與所需餐具,筷子架是一隻超可愛的投降小貓咪。

生魚片定食(2500円)
定食包含白飯、熱湯和兩道冷盤小菜,
這次吃到一道是夠味的干貝唇,另一個是搭配白飯的爽脆醃白蘿蔔。

生魚片定食上桌時,老闆兒子有用英文詳細為我們介紹,
一盤份量不多,但能嚐到多種海鮮,包含鮭魚、鮪魚花枝、章魚等,
每種鮮度都很棒,享受滿滿鮮味(當然以價格來說還是有點偏貴)。

宮島炸牡蠣定食(2400円)
如果是單看份量的話,我會更推炸牡蠣定食,
因為光一大盤六顆金黃炸牡蠣就值得了,而且來宮島不吃牡蠣好像就沒有來過,哈!

雖然平常在台灣就有吃到廣島牡蠣,但經過空運和直接在原產地吃還是有差,
那鮮度和多汁的口感就是不一樣,加上外面裹上的香酥外皮,真的好滿足!

雖然隔天爬完彌山就匆匆回岡山,
但不忘在宮島口買個鐵路便當嚐嚐,圓圓的外觀,上面還有一個可愛的魚魚。

打開來眼睛為之一亮,料還滿豐富的,
有白身魚、蝦子和多種涼拌漬物,日本人真的很厲害,生魚片也能做成便當。

因為要做成便當,所以魚肉應該都有醃過,吃起來帶點醋的微酸,感覺更加開胃,
輕鬆的吃著鐵道便當,依依不捨的跟宮島道別,希望下次有機會還能來島上好好放空~

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All Comments

Lauren avatar
By Lauren
at 2018-12-22T09:08
星鰻包跟三遊姬都有出現在柯南動畫的旅遊特別篇,廣島
宮島的七大不可思議,為了配合電視台旅遊節目而去宮島
拍攝,小蘭還有體驗做紅葉饅頭~
Megan avatar
By Megan
at 2018-12-27T07:50
想請問門司港腳踏車有可載幼童的嗎?謝謝!
Megan avatar
By Megan
at 2018-12-30T21:44
宮島牡蠣 星鰻 讚讚讚 紅葉饅頭當伴手禮就好
Christine avatar
By Christine
at 2019-01-01T16:06
只能說---幸福! 不是屬於我的
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2019-01-02T19:08
感謝分享

✈2018沖繩五天四夜自由行

William avatar
By William
at 2018-12-18T22:50
網誌好讀全圖文版: https://chuang94.blogspot.com/2018/12/2018.html ------------------------------ *此篇為總體規劃整理,關於自駕租車、景點心得因內容較多,會再另外記錄! 旅遊日期:2018.12.06~2018.12.10 ...

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By Barb Cronin
at 2018-12-18T22:29
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By Rae
at 2018-12-18T22:26
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By Blanche
at 2018-12-18T22:22
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By Todd Johnson
at 2018-12-18T21:46
想請教各位大大: 因為JR使用後的最一天會在長崎,然後使用sunqpass到熊本,所以要規劃長崎-熊本的方式。 目前上網查到的方案有二: 1.長崎0910搭乘高速公車到熊本。 https://www.kyusanko.co.jp/sankobus/toshikan/rindo/ 優點是可以直接到熊本縣廳前, ...