富山 麺家いろは-到富山必吃一碗黑拉麵 - 旅遊

店 名：麺家いろは
地 址：富山県富山市新富町1-2-3 (富山車站對面 CiC大樓 B1)
營業時間：11：00～02：00
休 日：無
推薦食物：黑拉麵
最低消費：一樣單點
官 網：http://www.menya-iroha.com/



無音樂網誌好讀版: https://angelala.tw/toyama-black-ramen/



到日本富山旅遊，最不能錯過的

當地平價美食，就是富山黑拉麵！

想找名氣最大的一間，不能錯過

5年拿下東京拉麵展銷售冠軍的

麺家いろはRamen Iroha！





到富山自助第一餐就想吃拉麵！

而富山最著名的名產就是黑醬油拉麵，

許多拉麵店也都以這為主打。

之所以選麺家いろはRamen Iroha，

完全是日本人帶路，不但5年拿下

東京拉麵展銷售冠軍，tabelog上

也有3.5分以上的高評價！



麺家いろは本店在射水，

但對觀光客來說，位在

富山車站對面CiC分店比較方便，

一出站過馬路三分鐘就到！



富山車站店的麺家いろは，

以拉麵店來說規模不算小，

店內目測可容納30~40人！







而店內最主打的拉麵，

當然就是富山黑醬油拉麵！

從最陽春的沒蛋，加蛋和加白蔥

或是肉片撲滿整碗的都有～







白蝦鹽味拉麵則是店內第二主打，

因為富山灣也產白蝦～





▼煎餃

這是點來大家一起分享的前菜（？）

餃皮很脆，肉餡也還不賴～







▼富山黑拉麵





這是與我同行的朋友點的，

麵條是中粗麵，硬度沒特別選

但口感我覺得掌握得很棒！

黑醬油湯頭沒想像中的重口味，

魚介香氣有但不死鹹，以在日本



吃過的拉麵算清爽湯頭版～







▼白蝦鹽味溫泉蛋拉麵

這是我點的白蝦鹽味拉麵，

湯頭跟黑拉麵相比清澈許多。





鹽味湯頭也挺清爽，甚至比

去年在北海道函館吃的鹽味還淡雅～

但比起剛那碗，也許是白蝦味不重，

還是覺得黑醬油湯頭比較有記憶點！





到富山自助的第一餐就給了

富山黑拉麵！也很開心選的是

麺家いろはRamen Iroha～

清爽系的黑醬油湯頭對台灣人來說

也比較容易入口！在富山車站對面

分店也很適合觀光客前往，

推薦給來富山自助的大家！


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