小小孩的北海道秋日豐收祭 in くるるの杜 - 北海道

隨著今晨初雪駕到，札幌也正式告別秋季

與大家分享去年參加的親子收穫體驗，

回味一下美好的北海道秋日豐收


造訪日期：2019年9月

有圖網誌：

https://marcellincaillou.pixnet.net/blog/post/356999687

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體驗春季採收蘆筍活動後，在下便殷殷期盼秋天的到來。

豐收之秋、食慾之秋，北海道的秋天就是那麼迷人。

這次，一樣是來到『くるるの杜』


一早九點半開始，一組四人費用5800円，採收完會在大帳篷進行BBQ

先進行流程解說，卡片標明可以收穫的蔬菜種類及數量

背面的挑戰題(有點難耶)，在對的答案上貼上貼紙。

這樣的設計很用心，畢竟在田中也很難用筆寫字


前往農田，工作人員已經在等待了

『くるるの杜』很會規劃活動，總是有些莎比絲讓大家開心

這次的額外特別收穫：青椒和青辣椒！(小白花好可愛)


收穫洋蔥(包含一顆紅洋蔥)，要先挖起風乾一週，

所以只要撿起來就好，用剪刀去除根和葉，切口放乾保存。


在比人高的玉米田，Kiki奮力扳下枝頭的玉米，彷彿走入龍貓的場景。

現摘玉米甜到爆！！


馬鈴薯屬於塊莖這就難不倒我啦，成熟時節，

地面上的部分會枯萎，就是可以採收的時機。

用力一拉沒甚麼馬鈴薯跑出來，農夫說這是好徵兆，

代表馬鈴薯都在較深的土裡結實累累。

這次也有採收特別品種，全紫色的キタムラサキ



接著來到毛豆，話說兒子以前是拒吃毛豆的，

直到在幼稚園自己種植、園長煮給小朋友吃後，

開始著迷說要去採收毛豆@@ 品種是「湯上り娘」


南瓜的收穫訣竅是選蒂頭都乾枯，今年因日曬多，

表面有些痕跡，但並不影響品質


紅蘿蔔田綠油油的很美也很神祕，要先把周圍的土撥開約五公分深，

然後一把拉起。有時意外的拔出很長很長紅蘿蔔，

有時頭大身體卻很短。


採收完後要按照整理秘訣先把蔬菜處理好

回到大帳篷，桌上已經擺了飯糰、調味料、青椒和鮮香菇

還有當別淺野農場生產的豬肉(里肌和五花肉片)、香腸，

在地食材就是讚！


豬肉成吉思汗，裡面有加洋蔥和烏龍麵，非常鮮甜！

BBQ香味四溢，飯糰的網狀烤痕看起來也超棒


回家和收穫的農產大合照，一量超過十公斤，非常驚人吧！



以上分享給喜歡農業體驗的朋友



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