小樽 若雞時代なると 鹽味稚雞平價美食 - 自助旅行

餐廳名稱：若雞時代なると
消費時間：107年6月
地址：北海道 小樽市稲穂３丁目16-13
電話：（0134）32-3280
每人平均價位：NT300~500
營業時間：11:00-21:00
官網：http://otaru-naruto.jp/tenpo_new140430.html

圖文好讀版
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【小艾吃美食】我的日本人妻好友聽到我要去北海道遊玩，立即向我強力推薦這間若雞時
代なると，她表示她吃過後念念不忘其滋味，只要一想到它就會口水直流，我的好友本身
不是a注重品嘗美食的人，會如此大力稱讚想必味道一定不凡，被她如此一說，勾起我強
烈的好奇心，馬上加入必吃清單。

店家鄰近JR小樽站，步行約10分鐘的距離，兩層樓用餐空間，席位數眾多，不過用餐時刻
還是需要排隊等候，人氣可見一斑。

用餐席位是傳統的塌塌米，還好桌子下方有挖空可以放腳，不然這餐吃完估計我兩條腿都
廢了XXD。

桌上擺放胡椒粉、鹽、七味粉、醬油，因為本身雞肉已經有鹹度，我就沒有再添加調味料
了。

人氣第一的招牌餐點--若雞定食(1200円 約335元)，餐點附有白飯、味增湯、小菜。

採用生長半個月的稚雞，以鹽巴簡單調味，外皮酥脆，內在軟嫩，就連雞胸部位也不會乾
柴，味道很不錯，不過，我們覺得台灣傳統市場的炸雞還是略勝一籌。

炸雞翅(5隻700円 約195元)，香香脆脆的很適合下酒，我比較喜歡肉多汁多的口感。

炸雞丼(700円 約195元)，附味增湯，也是當店的人氣商品，大塊雞肉配上大份量白飯，
男生吃完都覺得撐。

茶碗蒸(400円 約112元)，跟以往常見的海鮮口味不同，這碗以雞湯製作，吃起來甜甜的
，很清爽特別，我喜歡。

完整菜單請點我看官網，點圖可放大

整體來說，若雞時代餐點的味道確實不錯，份量大又便宜，難怪人氣滾滾，但以炸雞王國
台灣來說，香氣與味道我覺得稍嫌不足，不過畢竟個人口味不同，還是推薦大家前去品嘗
看看喔。

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