小樽LeTAO PATHOS 搶戲的北海道鮮奶酪 - 北海道

店 名：LeTAO PATHOS
地 址：5-22 Sakaimachi, Otaru-shi, Hokkaidō 047-0027日本
營業時間：+81 134-31-4500
推薦食物：奶酪
官 網：letao.jp


[小樽] LeTAO PATHOS下午茶 超搶戲北海道鮮奶酪盅
http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/117706903

不知道這條路上有這麼多間LeTao，當時冷死了頭吹冷風好痛，看到第一間就鑽進去；下
午茶時段安排在LeTAO，想說吃完上個鐘塔看風景，殊不知我吃下午茶的店叫LeTAO
PATHOS，沒看到有鐘塔的跡象? 原來鐘塔本人在路尾、銀之鐘咖啡對面的LeTAO Head
Store，距離我現在所處的LeTAO PATHOS還要往下走一段。


LeTAO的乳酪蛋糕這麼有名當然是必點，一樓是販賣區，遊客狂搬耶! 我等等要不要也加
入他們的行列呢? 男人提醒我我是自己搭車來的，回去還要從札幌車站回中島公園，這一
路顛坡可能蛋糕會破像、慘不忍睹一團。


用餐區在二樓，下午兩點給我客滿=__= 還好剛好有人結束，不然我挨著冷風走來還要繼
續排隊候位會落淚。 位於盛產玻璃製品的小樽，每桌上都有這個可愛的擺設，我沒安排
去逛任何一家硝子館，就在這裡把玩桌子上的這一個也夠了，其實他是放帳單的啦!


除了LeTAO經典三味乳酪蛋糕盤，我還點了這個，在上樓手扶梯邊看到的，立馬決定我要
吃他，注意力完全移轉，我的第六感告訴我賣相越單純的食物其實骨子裡越不單純= =+

食用工具是小鏟子，怎麼會這麼可愛>皿< 這一碗公白白的東西有很多層次，他有鮮奶油
、鮮奶冰淇淋、還有奶酪，把北海道鮮奶的清甜、清爽透過不同質地、溫度呈現出來，比
起來我以前吃的鮮奶油/奶酪/冰淇淋都好甜膩，到底都吃了些甚麼?


姑且稱之為北海道鮮奶酪盅，有興趣的朋友用照片點菜比較快XD 這碗還有脆片、餅乾，
增添口感和微微的麵粉香，我喜歡這種平衡的設計；盤子上那一片很來以為是抹茶的是完
全不一樣的東西，好像有糖霜但又不怎麼甜。


總而言之這一道不知名的點心超乎我預期，儼然是我今天下午茶的主角。 耶? 說好的
LeTAO經典三味乳酪蛋糕盤呢? 早就推到我男人那邊去了。 LeTAO經典三味乳酪蛋糕盤
好像一幅幾何圖形藝術品，有重乳酪、巧克力重乳酪跟牛奶乳酪各一塊，LeTAO的明星商
品都在這一盤上，適合當沒吃過LeTAO乳酪蛋糕的人的LeTAO初體驗，吃完就知道等醫下去
樓下搬甚麼了XD


本來我預期這三塊會是很雷同的味道，沒想到我們兩個人吃起來喜好都不一樣，表示他還
是有做出味道和口感上的差異，可惜就可惜在LeTAO經典三味乳酪蛋糕盤的光彩一開始就
被另外一道壓下去了，相對沒那麼驚艷，覺得有點對不起他/___\..,LeTAO台灣也開了，
要吃到一樣口味的乳酪蛋糕更容易，但要複製這一碗北海道鮮奶做成的甜品我覺得是有點
難度的，是吧是吧。


後面來到LeTAO Head Store鐘樓，就在童話十字路口，居高臨下鳥瞰小樽，彩色小房子一
格一格的好可愛。


白色圓拱型的屋頂搭配歐式建築撐起一種近乎聖誕節的溫暖氛圍，鐘樓這個360度的空間
沒甚麼其他東西，但她可以給你的視角視野很珍貴，我看到很多以前沒看過的小樽。


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