小樽美食.三角市場滝波食堂 - 北海道

Eden avatar
By Eden
at 2014-06-23T23:20

Table of Contents


店 名:滝波食堂
地 址:北海道小樽市稲穂3丁目10-16
營業時間:08:00~17:00
推薦食物:自由丼、三鮮丼
最低消費:定食 日幣750

網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/41022019

提到小樽的美食,第一個一定會想到壽司吧!
到達小樽的第一天晚上,我們被一個一年一度的慶典給絆住(有難得的市集),沒去找壽司

於是第二天一早,我們就決定直衝三角市場去吃傳說中便宜又澎派的海鮮丼飯啦!

三角市場可是一點都不難找
在小樽JR車站一出站,往左邊看就會看到啦!
大大的三角市場四個字就掛在停車場的牆上..往那邊走就對了!

一出車站往左看,就可以看到三角市場的牌子!
請走上看起來有點歷史的石階
就可以看到三角市場本人囉~


因為市場這塊地呈三角形,所以稱之為三角市場
因為地理位置方便、加上海鮮丼飯、烤魚等平價又豐富,也是遊客們常享用美食的地方


我們早上十點左右就到了,三角市場裡看起來還沒啥人潮
要離去之前店內生意可是好得很,高朋滿座啊~


晃來晃去實在不知道該吃哪一家丼飯
老實說整個市場裡的海鮮丼飯看起來都差不多啊~
就是一邊賣活海鮮、另一邊賣海鮮丼飯,我逛了兩圈都無法決定!
最後還是被貼滿了照片菜單的滝波食堂給吸引
誰要他的照片看起來最吸引人呢?*攤手*


菜單種類實在是太多太複雜了,我就截取其中兩張給各位參考囉!
最貴的大概是特選市場丼,也就是台灣常見的海鮮豪華丼,要價日幣2,500

便宜的刺身定食日幣980就可以吃到,烤魚定食750就有啦!
以日本的物價來說,果然算是相當平價的~

如果滿牆的組合都沒有符合您的需求,不要緊!也能以下九種隨意點啊~
任選三種,大碗1,800日幣,小碗1,500日幣
任選四種,大碗2,300日幣,小碗2,000日幣


猶豫很久,我換了挑了特選市場丼!據說裡頭有10品
對我這種貪心什麼都想吃一點的人來說,算是很好的選擇~
但我不想吃魚卵,商量的結果換成軟絲 (因為我要換海膽,她不給我換啦 XD)


姊姊則是選了海膽、干貝、螃蟹的三色丼


店內的桌上還放著菜單
除了丼飯外,店內還有多種烤魚
我跟姊姊本來想點烤魚來配飯,一看到丼飯上桌馬上打消念頭...太大碗了啦!><


10點店內只有幾桌客人
11點要離開的時候...人已經多到我害羞不敢拍啦~


推測這個告示牌的意思是,店內一般使用壽司飯,如果需要白飯請先說?
因為我們拿到的不壽司飯,噗~如果有錯誤煩請朋友們大力糾正,謝謝!:P


飯前小菜是干貝乾,鹹香有嚼勁,磨牙等待用很剛好
不過等待的時間有點久,小菜一下就吃光了!
店家應該依據等待時間決定小菜的份量,應該給大盤一點的呀~
( 店家:妳不如用搶的怎麼樣?我們都賣這麼便宜了...)


三色丼 ¥ 1,800
姊姊點的三色丼,雖然說是大碗...但其實碗也比我的小很多!
內容物就是海膽、蟹肉、干貝三種姊姊最愛的組合囉~


干貝跟我們在台灣常吃到的干貝口感不太一樣,我們覺得很疑惑
雖然有大顆也有新鮮,但吃起來就不是那種軟Q軟Q的口感


只有三種食材,所以海膽份量比較多...嗯!感覺點這款還滿划算的喔~


以價格與份量來來說,這海膽的味道已經完全無從挑剔起
有新鮮也沒有腥味,但就是少了點甜味,小小遺憾


忍不住要拿出在小六食堂吃到的海膽來比一下
說也奇怪的是,從北海道飛到台灣的這盒海膽好吃許多耶!
(小樹師傅:那還用說!我可是刻意挑過的耶!撥頭髮~)
(延伸閱讀:小六食堂,四訪終於吃到爆甜日本海膽!)


滿滿的蟹肉誠意很夠,每碗丼飯上還插上一隻蟹螯
唉啊這螃蟹到底是有多少蟹螯可以用啊?讓我們每碗插上一隻,噗~

姊姊堅持蟹螯跟飯上堆的蟹肉不一樣
吃起來的確也是,蟹螯明顯鮮甜許多、也比較不鹹
蟹肉略帶點鹹味,吃起來肉質比較鬆散
但無論如何,堆上這麼大份量的蟹肉我們已經覺得很感動了~


特選市場丼 ¥ 2,500
由甜蝦、牡丹蝦、蟹肉、海膽、鮭魚、鰹魚、軟絲、干貝、魚卵組成
我怎麼算都只有九品,不知道第十品是哪來的
姊姊說,應該是玉子燒或是薑吧? (最好是啦!我還挖沙米咧!)


但不管是九品還是十品,端上來確實是讓我吃了一驚,這堆疊的技術硬是要得
滿到我覺得稍微一動就會跌下來,這時候我終於明白一開始店家幹嘛給我們小盤子了
如果不把這些海鮮搬下來,吃得到飯是不是啦?


先把飯上滿滿的蟹肉、甜蝦、蟹螯先放進盤子裡,終於看到飯了!
這麼大的碗、飯給這麼多、還不能選小碗,要逼死我是不是....Q_Q
(特選市場丼只有一種大小)


本日第一名我要給這隻牡丹蝦,居然比甜蝦還甜,真是太鬼扯了!超好吃~
第二名我要給軟Q新鮮的軟絲,口感好極了!


生魚片表現的也是個普普,跟海膽一樣普普~


最後我大概吃掉半碗飯,已經算是很厲害的啦~這碗這麼大... =.=


一來覺得附的海帶芽味噌湯太鹹,喝起來不滿意(有蟹味喔!)
二來我們發現隔壁幾桌的日本人,個個都點長腳蟹味噌湯...
決定從善如流的追加一碗長腳蟹味噌湯 ¥200 (國文老師:成語不是這樣用的吧!!)
(原價300、聽起來是點丼飯所以變200...有優惠的感覺? ?_? )


先撈出來檢查一下,蟹腳還真不少耶~
這樣一碗日幣兩百,難怪人人都要點來喝啦!


肉質當然沒有清蒸活蟹那般甜美可口,但這碗只要日幣兩百...不然你想怎樣啦!
只能說是物超所值啊!該點、該點!不管誰來都該點~


這天早餐吃了日幣4,000,好像有點太豪華吼?ㄎㄎ~


吃完飯後帶大家看一下市場!
其實跟所有的傳統海鮮市場一樣,有活的海鮮、有冷凍的海鮮、也有乾貨,種類很多!
沒有一定要吃哪一間,看那間順眼就自己走進去吃囉~

日文不通沒關係,都有照片可以指,順便加幾句簡單英文、比手畫腳一輪就萬事OK囉!
姊姊用他的破日文跟爛英文,跟市場大嬸討論起帝王蟹、鱈場蟹跟花蟹價格(hana是花蟹
吧..)
聽得我在旁邊佩服不已,到底是不是雞同鴨講都搞不清楚,噗!
自助旅行就這點好玩,隨便講隨便問,講錯或是沒得到答案又如何,反正我們就是歪果仁
嘛!



看到超大的烏賊飯只要日幣九百,沒買好像有點可惜吼?
市場的大嬸們很大方,海膽、帝王蟹試吃會一直塞過來
臉皮要是夠厚的話,從第一攤吃到最後一攤,應該也是賺不少啊!
哈哈~(店家:翻白眼)



以便宜新鮮來說,三角市場的海鮮丼是沒問題的
不過當然精緻度就會差一些囉!但因為便宜大碗又可口,也是相當值得一試的 ^^
北海道第一篇文章下台一鞠躬,我會努力繼續補上其他文章的!(握拳)


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All Comments

Agatha avatar
By Agatha
at 2014-06-26T07:20
如果再去三角市場.. 我一定去點整隻帝王蟹
Jacky avatar
By Jacky
at 2014-06-28T10:01
兩個人吃不完啦~會往生!

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By Zenobia
at 2014-06-23T19:10
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at 2014-06-22T15:18
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