山梨-星野富士 主餐廳 西式早餐套餐 - 旅遊

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By Candice
at 2017-11-09T18:17

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圖文網誌版:

http://bitesize.tw/2017-03-yamanashi-05-hoshinoya-fuji-breakfast/


http://img.bitesize.tw/20171102105017_48.jpg

星野富士的早餐選擇極少,要不選擇在房內吃Morning Box 就是到主餐廳來吃西式早餐。
而早餐盒也同樣出自於主餐廳Main Dining 之手,所以幾餐的樣貌都是相當類似的。
一樣的鑄鐵鍋烘焙香軟可口的核桃麵包、一份沙拉、一份優格、有個熱湯品,
之後還有兩道主菜,每天會稍有變化。

主廚知道我們住在這裡比較多晚,所以在離開的前一天,
他特別透過Staff 詢問我們離開日的早餐會不會在主餐廳享用?
如果會的話,他會幫我們特別準備跟前幾天早上都不一樣的早餐,
依Staff 的說法是「Special Menu」。
在這天特殊菜色吃飽後,有特地過來問我們吃的心得,
感覺像是在試新菜色一樣,頗為新奇。

主餐廳的餐墊是塊厚厚的木頭,上面有著富士山周圍的地形等高線,非常細緻且美。
桌上的小卡片寫著今天早餐的內容。

麵包每日應該都相同,而抹醬果醬會稍微有些變化,
除了塗抹麵包的鹹抹醬以外,也有可加入優格的果醬。

其中一天的菜色,由生菜沙拉、清爽的雞湯、菠菜培根烘蛋、嫩煎鮭魚與烤蔬菜所組成。

另一天的早餐則是由南瓜濃湯、生菜沙拉、番茄蔬菜燉湯佐以烤蔬菜與水波蛋所組成。

面對著樹林的早餐很悠閒,在餐廳用餐的人潮也不多,飯後還特別來詢問合不合胃口?
結束後喝杯茶,再慢慢散步走回房間。
原本以為選擇很少,很多天會吃得很無聊,實際吃來因為主廚會換菜單的關係,
並不覺得有什麼不好的。
菜色的味道可圈可點,份量也很剛好,且他核桃麵包很合我們胃口,
所以每天都很期待吃到這個麵包。

http://img.bitesize.tw/20171102105924_75.jpg



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一口冒險 Bitesized Adventure
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Tags: 旅遊

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