山梨-星野富士 虹夕諾雅 Morning Box早餐 - 旅遊

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By Hamiltion
at 2017-08-04T23:03

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圖文網誌版:

http://bitesize.tw/2017-03-yamanashi-03-hoshinoya-fuji-morningbox/


http://img.bitesize.tw/20170804130301_54.jpg

星野富士提供了住客五連泊的方案,我認為在餐飲選擇這一環節出了些問題。
前面說過星野富士立地在河口湖畔半山腰上,交通往來不便,
所以預設入住的旅客多半會在旅館內用餐,
一般來說這樣交通不便的度假旅館,
都能夠提供豐富的菜單可供旅客入住多日時有著不同的選擇,
好比我們才剛入住過的Alila Manggis 光午餐菜單就好幾頁,
更不用說晚餐菜單的豐富度,既然都有五連泊專案,就應該在這部分更上心才是。

相比起來,星野富士的用餐選擇非常少,少得可憐。
早餐的選項只有三種:房內用餐的Morning Box、
空中平台Cloud Kitchen 的火烤三明治與主餐廳的西式早餐,
而這三種也全是套餐形式,份量雖充足卻不免無聊,
尤其送到房內的早餐盒與主餐廳的西式早餐頗為相像。
(但是貼心的主廚看我們連續兩天去主餐廳吃早餐,
在第二天特地幫我們做了跟別人不一樣的菜色,說是怕我們吃膩。)

午餐的選擇更少,只有Cloud Kitchen 烤飯糰泡飯一個選擇,
且還必須要事先預約,否則就只能吃24小時可點餐的In-room Dining,
但我必須要說這房內用餐的時間還不能自己決定,
飯店方因為人手不足的理由,送餐時間必須要安排,
請問這算哪門子的24小時Room Service 呢?

晚餐部分選擇總算是豐富許多,房內用餐也有不少特殊的晚餐可供選擇,
主餐廳與天空平台也都各有一種套餐可以選擇,
但好在所有餐點我都覺得很好吃,
也幸好出發前訂了好幾餐官網上標示「需要預約」的晚餐,
所以有誤到餐的時間大概只有一頓。

前一天看了天氣預報,今日是萬里無雲的好天氣,
且也約這天要到河口湖上划獨木舟,所以我清晨就醒來想要拍拍富士山的日出。

好險戶外的陽台有暖桌可以隨時躲進去保暖,
披上飯店附的厚棉襖攜著相機到陽台上拍照,
色溫從藍冷色調到太陽出來後的暖黃,這早也風大,
所以逆富士成了我這次旅行的遺珠之憾。

這天早上吃的是老早預約好的In-Room Dining 早餐盒,
在河口湖划完獨木舟,Staff 依約把早餐盒送到我們房間來,
這種好天氣當然要在戶外用餐囉!

早餐盒附上兩張小卡片,用心的介紹這個早餐的來頭,
尤其是送早餐到我們房間的可愛Staff還特地擺出富士山古老時候挑夫的動作給我們拍照,
「ごうりき」漢字寫作「剛力」是古時候山行者、
修行者在登山時幫他們背行李的挑夫。
此外還有今天早餐的菜色小單子,看了其他人的照片,
早餐菜色大同小異,會有些些不同,但基本上內容物是相當類似的。

洋洋灑灑擺開來陣仗還不小,最有趣的是杯子與盤子,
特地做得像紙杯紙盤樣子的瓷器,有種惡趣味。
早餐盒一共有三層,後面一格擺放比較高一點的Stanley 保溫湯杯與兩份沙拉、
前面一格分為上下兩層,上層可以拿下來裏頭有麵包以及四種醬汁,
分別有一罐蜂蜜、一罐桃子果醬、一罐莎莎醬可烘蛋或沙拉,
另一罐則是毛豆醬汁用來沾烘蛋吃。
下層則是兩人份的烘蛋與培根、德國香腸,另外還有兩小杯優格。

http://img.bitesize.tw/20170804130332_89.jpg

今天天氣非常好,極為適合坐在陽台吃早餐,雖然氣溫冷颼颼,但有暖桌完全不怕!
用保溫瓶很聰明,因為根本吃不了那麼快,吃到最後還有熱湯喝的感覺很好。

星野富士使用全系列的Cutipol 餐具,貼心的附上四隻小湯匙讓四罐醬汁不會互相混合,
沙拉使用的蔬果非常新鮮甜美,優格加上蜂蜜與果醬本來就是我的愛,
再加上烘蛋非常好吃,烘蛋裡頭有著像皇帝豆一樣大顆的豆子,
鬆軟的口感取代了原本常見的馬鈴薯,反倒增添了一些豆子本身的香氣。

而鑄鐵鍋核桃麵包吃到時真的非常驚艷,鬆軟可口,
表面只有很表淺的脆感,一個人雖然有三顆但還是意猶未盡。
最後再來碗還熱騰騰的奶油濃湯,配著眼前的富士山美景與身邊的愛人,
非常完美的偽野餐時光。

第一天早晨就讓我們這樣滿意,真是讓我們滿心期待未來的幾天。


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Tags: 旅遊

All Comments

Emily avatar
By Emily
at 2017-08-06T01:19
之前板上就有網友大反推 星野富士的文章 可看
Hedda avatar
By Hedda
at 2017-08-07T07:28
看國民大會有提到,一人一晚不含膳,至少台幣3萬元。
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2017-08-09T05:17
樓上,我五晚2人不含餐D cabin 4萬9台幣喔~
Agatha avatar
By Agatha
at 2017-08-12T12:07
六天的活動+餐食兩人全部37500台幣 沒電視說的那麼誇張
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By Isla
at 2017-08-14T19:49
台幣3萬以現在匯率超過10萬日幣,星野沒那麼誇張....
Necoo avatar
By Necoo
at 2017-08-18T08:43
一休8月不含餐大概1人5-7萬日幣(台幣1.5-2萬多)左右

九州行請益

Daniel avatar
By Daniel
at 2017-08-04T22:57
大家好, 這次幫家人規劃 了六天五夜的自由行, 由於都是看著地圖及旅遊書憑空想像, 想請大家幫忙看看這樣 的行程 是不是有不妥的地方,或是可以增加那些該去的行程 ...

請問這樣的票還能轉讓嗎?

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By Tristan Cohan
at 2017-08-04T22:31
http://i.imgur.com/KUB2XGB.jpg 因故不能去日本了,來回機票是用信用卡買廉航的票,因此不能轉讓也認賠 所以想問問看此張南海電鐵,有我們兩的名字,還能轉讓給別人嗎!? - ...

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Necoo avatar
By Necoo
at 2017-08-04T21:59
因為朋友要上班只有四天的時間可以出國玩 然後又不看棒球不然好想去福岡巨蛋阿!!! Day1 福岡 - 由布院 福岡機場外面就是搭巴士的地方,還好前幾天有先上網訂票不然到下午三點的車都沒了。 一路到了由布院約下午一點半,走路去旅館的路上剛好把街道也逛了一半。 街上賣吃的大概就是很多的冰淇淋和可麗餅 ...

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By Ophelia
at 2017-08-04T21:44
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By Ethan
at 2017-08-04T21:38
近日要搭捷星日本的班機從成田回台 因為要買的東西很少,所以不打算額外買託運行李 主要是要買一件電器用品(包裝尺寸符合登機限制,重量3公斤) 但現在遇到一個問題... 我看捷星官網對於手提行李的限制是[一件大型手提行李+一件小型隨身物件] 我那件電器剛好就是大型手提行李了,但我還有其他公斤數想要帶一個 ...