山梨縣笛吹市美味的風神拉麵 - 東京

店 名：風神拉麵(風神ラーメン)
地 址：山梨縣笛吹市石和町広瀨1374-28
營業時間：未知
休 日：未知
推薦食物：味噌拉麵、醬油拉麵、水餃、煎餃
最低消費：無
官 網：無

圖文無音樂網誌版食記：http://vvlove.me/27

食記開始：

這次五天四夜東京行的最後兩天行程安排在山梨縣這一帶走跳，
首圖是山梨縣笛吹市美味的風神拉麵，
地點在我們住的飯店甲府石和Chisun Inn旁邊，
因為滿好吃的所以搶先曝光分享！XDD

這裏算是有點半郊區，地大所以拉麵都是蓋整棟的，
這間風神拉麵，招牌寫著賣沾麵、拉麵、餃子
地大有停車場，從我們的飯店Chisun Inn開車過去不到兩分鐘
店門口，斗大的扛棒，自家製麵感覺挺厲害的
入內，左邊是半開放式廚房跟吧檯座位
右邊的一般座位

桌上的菜單，
都是一些拉麵、擔擔麵、沾麵
背面是餃子類，有水餃跟煎餃(忘了拍)

也有其他選擇
一些小菜跟炒飯類
不同一般拉麵店的是這裏的點餐不是用機器買食卷，
而是選好餐點後服務員會親自過來幫你點餐！

生啤酒550一定要來一杯的啊！
是我們最愛的Asahi生啤酒唷！yes~超綿密順口好喝啊！
比一蘭拉麵的還好喝耶！味道好新鮮喔！
桌上簡單的調味料
我最愛的黑胡椒牌子，味道超超超級香的！
準備期待美食上桌囉！

第一道水餃400
本來我們想點煎餃，看隔壁吃覺得好像很好吃，
而他們家菜單上沒有圖示，日文也看得沒有很懂，
半猜半疑的點了煎餃，誰知道點到水餃去了，
事後想想難怪當時候服務生還問了我們兩次確定是這水餃(日文)嗎？
我們還不疑有他的說：Yes！哈哈

有五大顆水餃，中間還有燙青菜
水餃肉餡飽滿，外皮薄內餡多，裡面包著青菜跟肉末，
搭著特製的醬很像紅油炒手換成水餃版，好新鮮好好吃喔！
裡面內餡飽滿到一個不行，
青菜切得好碎，肉末也好細緻切的幼咪咪的，
吃起來沒有噁心的肥肉肉腥味，口感特別讚！

再來是老公點的醬油拉麵730
價格好親民，重點是好豐盛一大碗快爆出來
這碗聽服務員說是店內的最受歡迎的拉麵，必點！
有肉醬、高麗菜絲、海帶、筍乾、半熟蛋、叉燒，
滿滿的配料，份量很多不怕吃不飽！
麵條也是偏硬又Q彈有嚼勁的拉麵，
吸飽湯汁的麵條吸進我嘴裡咻咻咻～好好吃啊！
醬油湯頭吃起來很甘醇清爽不會過鹹，
和濃郁的博多拉麵湯頭是截然不同的風格
吃到一半照，
加點辣醬吃起來微辣微辣的很開胃！

再來是我點的味噌拉麵680
一樣是多到爆出來，有高麗菜、豆芽菜跟筍乾等配料，營養滿分！
味噌湯頭，喝起來比醬油濃郁一點點，
鹹度很剛好不會死鹹喔！濃郁中帶有回甘的爽口感
湯頭裏加了好多的高麗菜跟豆芽菜，喝起來多了份蔬菜的香甜味，
難怪濃郁中還能這麼清爽滑順！
蔬菜吃起來也很脆甜，不會因為放在湯內泡了一陣子而變得軟爛！
高麗菜咬起來聽得到清脆的聲音...脆度很夠
筍乾味道也很新鮮，不像台灣有些拉麵店吃起來有消毒水的怪味道＠＠
吃到我的胃有九分滿左右還剩這麼多耶！
我已經夠會吃得了，何況是其他大胃王呢～

煎餃380
外皮薄脆
內餡跟水餃一樣飽滿，一樣的高麗菜絲跟肉末，
煎的酥酥的也不錯吃！手工做的果然就是厲害啊！

根據我們的觀察，店內好多老主顧回訪，
還會跟老闆娘互相噓寒問暖感覺就是很常來！
大部份的人都會點煎餃，但我個人比較喜愛水餃，
因為水餃淋的醬汁味道很吸引我，也發現不少人點沾麵，
而且還是超大碗的沾麵，只可惜我們兩人的胃不夠大，
不然也很想點來試試的說！
以上分享給你們囉！XD

店家資訊：

風神拉麵(風神ラーメン)
山梨縣笛吹市石和町広瀨1374-28
Yamanashi Prefecture, Fuefuki, Isawacho Hirose,1374-28
+81 55-263-3481


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