岡山 表町人氣美食:食堂やまと、gram鬆餅 - 岡山
By Faithe
at 2018-04-01T10:19
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圖文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/45681483
這篇來分享岡山表町商店街的排隊美食,一間是食堂やまと、一間是鬆餅名店gram,剛好
吃完正餐可以馬上來個下午茶。
表町商店街離岡山車站步行約15分鐘、建議花100円坐路面電車到"城下站"或"縣廳通",
下車步行一分鐘就到。
食堂やまと不在表町商店街內,而是在隔壁的"荷蘭街",這條街上有許多文青小餐館/咖
啡廳。
食堂やまと營業資訊
地址:岡山県岡山市北区表町1-9-7
營業時間:11點~19點,15點~16點只提供麵類,周二公休
雖然行前已經知道食堂やまと是排隊名店,但沒想到排的也太誇張,平日早上11點準時來
報到,還想說這麼早來吃中餐,會不會很奇怪,結果裡面已經爆滿,外面都有人在排隊了
低調的門口,只有一個小招牌寫著"やまと"。
門口有食物模型,菜單也有圖片+中文,點餐滿簡單的,大部分餐點也都有分"大/中/小"
份,從拉麵、豬排飯、咖哩飯、炒飯....都有。
運氣不錯,剛好吧檯喬出兩個空位讓我們入座不用等。
不知道點什麼,就招牌餐點"中華そば"、"カツ丼"各來一份吧,中華そば標準份量730円
湯頭濃度跟小豆島拉麵相比算明顯較清淡一些,觀光客也能接受的大眾風味。
麵條口感不錯、肉塊不會太肥膩,雖然沒有讓人超驚豔感,不過整體表現均衡,就是碗好
吃的拉麵。
カツ丼標準份量780円,類似另一間岡山豬排名店味司野村的多蜜醬豬排丼。
放上幾顆青豆,視覺上就覺得好像很好吃~
醬汁的風味非常特別,聽說是加了拉麵湯跟番茄醬,所以有點鹹甜又帶微酸,個人很喜歡
豬排口感也相當有水準,外皮酥脆、豬排肉厚實飽滿,比起中華拉麵,カツ丼真的有展現
出"人氣食堂私藏料理"的氣勢。
兩樣都想吃,推薦可以都點小份的,看隔壁日本大叔就是這樣一次吃兩樣招牌餐點。
離開食堂やまと後,在表町商店街內閒逛一下,稍微消化一下,繼續到天滿屋B1的gram鬆
餅店來個下午茶~
gram營業資訊
地址:岡山県岡山市北区表町2-1-1B1F
營業時間:10點~19點、不定期公休
限量厚鬆餅供應時間:每日11點、15點、18點,一次限量20份
門口大海報就是招牌厚鬆餅,一日只供應三個時段,而且一次只有20份,到底有沒有這麼
限量。
不過我們本來就沒打算吃原味厚鬆餅,所以刻意避開排隊時段,除了厚鬆餅之外,也有其
它相當多款式的華麗鬆餅可以選擇。
每一季都會有當季限定款,不同分店還有"分店限定款"。(日本人最愛玩限定了)
最新的春季限定款看起來也太厲害了
岡山這間分店小小一間,店內座位差不多就是我照片拍到的這些。
選了一款冬季限定水果鬆餅,上桌時會讓人忍不住"wow"~,視覺效果滿分!!
鬆餅口感鬆軟又不失彈性,加上滿滿的鮮果切丁與不會太甜膩的奶油,真的還不錯吃(鬆
餅裡面還藏了一些醬料餡),兩個人分食一份剛剛好。
至於熱拿鐵跟香草花茶也都滿好喝的,只是花茶好歹也來個一壺,一杯一下就喝完哩~
像gram這種名店通常評價都會滿兩極的,就我們這次用餐經驗來說,不用排隊就能吃到美
味鬆餅,來朝聖個一次是值得的啦。(要大排隊的話可能就會想想了)
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By George
at 2018-04-03T03:02
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