岡山倉敷 必吃 肉舖 可樂餅 炸雞翅 大推 - 日本

2016年11月

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（無音樂。有圖真相網誌好讀版）

肉のいろは

地址：岡山縣倉敷市阿知2-16-41

車站：JR蒼敷站，步行約10分鐘（えびす商店街內）

營業時間：10:00~18:00

公休日：週六、週日、週一








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到了JR倉敷車站，如果想前往古色古香的美觀地區，從南口出來在地圖上有兩條路標示距離相同，

一條是往中央通方向，另一條則是穿過商店街也可抵達。

其實我們真的算是誤打誤撞，一路上沿著清楚的指標，完全不會迷路就走進了商店街，

不知道是不是平日的關係還是剛好踫上了店家的公休日，

這條えびす商店街真的是異常的冷清，除了沒有幾家店開門營業，人潮也是少到懷疑自己走錯路。

不過就這樣從車站出來大約走了10分鐘左右，

就看見了這間主打著肉鋪，但也很順理成章地賣著炸物的店，

我們稍稍在店外觀望了一下，

沒想要沿途經過來自台灣的朋友好心告訴我們，原來這間店的可樂餅很有名，

除了遊客外也很受當地人的歡迎，這麼一聽當然要好好嚐鮮一番。





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可樂餅的尺寸不算特別大，價格也相當平價，僅僅35日圓，

算是很超值又能有飽足感的選擇，內部以綿密的馬鈴薯餡佔了絕大部分的位置，

外層酥脆內部鬆軟，儘管沒有驚為天人，也表現得中規中矩。

另外的魚片剛剛起鍋，熱熱燙燙加上肉質軟嫩，自動加分不少。



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炸花枝的口感也十分Q彈，即使放涼了也絲毫不感到油膩。





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不得不說如果有人問起，我絕對會告訴大家這間店的冠軍絕對是雞翅，

不是我偏愛雞翅的緣故，而是以我那麼喜愛雞翅到看到必點的程度下，

還能對這雞翅讚譽有加，可見他一定是有過人之處。

我們一開始一人買了一隻小試水溫，沒想到酥酥香香的外表下，肉質的柔軟，肉汁的奔放依舊沒在客氣，

而且徹頭徹尾的醃製過，讓雞翅的每一寸肌膚（？）都非常入味，只差沒把骨頭吞進去而已，

所以意猶未盡的當然就是要續翅（？），

接連吃了2支才依依不捨地前往美觀地區（完全重點放錯，我懷疑我們是專程搭車來吃雞翅的）。

在美觀地區玩耍了一番，（對，故事還沒結束），

然後回程又再度從商店街原路回去，再度經過這家肉鋪，

竟然出現了隱藏版菜單，剛剛沒看見的大雞腿，貪吃如我們立刻決定三訪（沒錯，你沒看錯），

果然雞腿本人也當仁不讓，冷了再吃不但不油膩，

雞皮依舊酥的發出聲響，肉質也是彈彈嫩嫩的，不用另外加調味粉就好吃到連手指都不放過。

而且不但有隱藏菜色，就連一開始一支70日圓的雞翅，

回過頭再看變成尺寸以肉眼看似乎有加大一點點的雞翅後，價格也升級到了80日圓，

隨性程度真的非常幽默，也可說是驚喜連連。



整體來說，

這是種會讓人想念的味道，

好吃到下次要去倉敷えびす商店街一日遊（？）





肉のいろは

地址：岡山縣倉敷市阿知2-16-41

車站：JR蒼敷站，步行約10分鐘（えびす商店街內）

營業時間：10:00~18:00

公休日：週六、週日、週一










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