岡山倉敷 金賞可樂餅/肉のいろは平價炸物 - 旅遊
By Genevieve
at 2017-05-23T23:06
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店 名:肉のいろは
地 址:岡山縣蒼敷市阿知 2-16-41(倉敷商店街內)
營業時間:10:00-18:00
完整圖文版:http://paulyear.com/2017-05-16-2016/
來岡山倉敷美觀逛老街搭扁舟遊倉敷川,
當然也少不了吃吃在地美食,這次來選了位於商店街內的肉のいろは,
大排長龍的平價日式炸物,酥而不過油,即使是冷的一樣好吃,
同場加映九州由布院人氣金賞コロッケ,不用遠到九州,這裡也能吃到金賞可樂餅!
肉のいろは深藏於倉敷商店街中,
從商店街往倉敷美觀地區的路上會找到它,從落地窗能見到店員正不斷炸著不同東西,
這次去倉敷其實沒有特別找要吃哪間店,看到肉のいろは前面有很多人排隊就進去了。
肉のいろは本身是一間肉舖,
冷藏櫃內擺放了許多肉品,當地家庭主婦可以買回家料理大餐。
我們不是主婦當然沒辦法買生肉,
所以另一櫃炸物就是大家的目標,各式各樣的金黃色炸物任君挑選,
你看!全部都不超過100円,以日本的物價來說真的超便宜!
接下來拿著一大包炸物到店門口旁的椅子享用(日本不能邊走邊吃,記得要找座位才能吃)
日本炸物習慣吃冷的,所以只有剛炸好是熱的,先來支炸熱狗,就是炸過的大熱狗,哈!
炸豬肉洋蔥串
金黃色裹粉內藏著大塊豬肉和洋蔥片,
豬肉紮實,沒有太多調味,洋蔥依然保有清甜,店員炸功很不錯。
炸雞塊用的是里肌或雞胸的部分,
所以口感偏乾,但不會太過油膩,是補充蛋白質的好選擇。
炸豬排
豬排本身沒有打過去筋,所以能感受豬肉原本的咬勁,裹粉跟之前吃的大阪炸串一樣,
雖然會跟肉分離,但酥酥香香的,重點價格很便宜,有機會可以試試!
除了在地人才知道的肉のいろは,
九州由布院有名的金賞可樂餅,在倉敷美觀白壁老街也有分店,
位於這家展售倉敷帆布的倉敷屋附近,門口有很可愛的等身鬼太郎歡迎大家。
跟由布院一樣都是攤位式的小店面,門口展示每個人咬下後的幸福表情,
裡面除了最招牌的金賞可樂餅,還多了附近瀨戶內海盛產的炸牡蠣。
金賞可樂餅(160円)
剛剛在肉のいろは已經吃得有點小飽,所以就買了一份金賞可樂餅回味,
香酥外皮下馬鈴薯、洋蔥、牛肉融為一體,熱熱的吃外酥內綿密非常好吃。
我們去的時候正值炎熱七月,看到還有賣霜淇淋絕對不能錯過,
於是手中又冒出一支應景的白桃霜淇淋(還有抹茶、草莓、葡萄等多種選擇)。
白桃霜淇淋
它應該是用類似那種盒裝式雙淇淋,才能一次供應這麼多口味,
白桃口味類似雪酪,以果汁成份為主,入口隨溫度融化浮現出桃子香甜,
當然沒有好吃到會痛苦流涕,但夏日炎炎來一支消消暑正正好。
把肚子填飽,接下來要迎接今天的重點,
這裡一年一度的盛會~倉敷天領夏祭
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