嵐山。よしむら蕎麥麵 - 京都

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日本的三大麵種類，拉麵、烏龍麵、蕎麥麵
如果說京都第一名的烏龍麵是山元麵藏的話
那...嵐山よしむら蕎麥麵，在我心目中可以說是前幾名了

那天，預計帶家人到嵐山走走賞櫻時
排行程總遇到個難題：嵐山附近到底要吃什麼？
廣川鰻魚飯是不錯，但剛好那天公休
上Tabelog搜尋一下，發現"嵐山よしむら蕎麥麵"分數不低
去了之後整體感覺十分驚豔

"嵐山よしむら蕎麥麵"與"松ヶ枝豆腐料理"共用一個門面
兩者的一體性是融合得如此巧妙，讓我不禁好奇起來
這到底是兩間店共用，還是一間店有兩種特色料理？

進門之後可以看到前方是豆腐料理，右方是蕎麥麵

11點多到的時候還沒有人排隊，但店內幾乎已經快坐滿
這是吃完飯大概接近一點拍的，滿滿的人潮啊啊！

入口玄關有鞋櫃，也有戶外座席

當天我們人數較多，店家安排我們到豆腐料理店內包廂
六人座蠻寬敞的，而且隱私度高，可以很悠哉的用餐


=======進入正題=======

真心不騙好吃第一名
渡月膳(1750yen)：半量竹籠蕎麥麵 + 半量山菜蕎麥麵(冷/熱) + 迷你天丼蓋飯 + 京醬菜

清爽的湯汁加上菇類的鮮甜，如果再加上一點芥末會有畫龍點睛之效

天ざる膳(2019yen)：竹籠蕎麥麵 + 天婦羅拚盤 + 白飯佐小魚乾 + 京醬菜

天婦羅酥而不油，麵衣裡還能吃到蔬菜的鮮甜原味
最重要的賣點蕎麥麵當然不在話下
蕎麥麵首重醬汁，醬汁帶點甜鹹，搭上青蔥與芥末
混合之後與清涼的蕎麥麵吞下，立即消暑！


我們還另外點了單品單品
鮮蝦天婦羅蕎麥麵(1278yen)
天婦羅蓋飯(1389yen)


附贈天婦羅麵衣、七味粉、以及青蔥可隨個人喜愛搭配


<嵐山 よしむら>
官網：#嵐山 よしむら
http://yoshimura-gr.com/soba/shop.html
營業時間：11:00-17:00 (旺季延長到18:00)
定休日：年中無休
交通：#Google map:https://goo.gl/ejiENT
嵐電嵐山站下車步行約兩分
阪急嵐山站下車步行約九分
位於渡月橋旁
Tabelog分數：3.58
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260403/26000403/
再訪率：★★★★★

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