嵩山少林寺 少林素齋 - 大陸旅遊

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By Barb Cronin
at 2011-10-26T21:27

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圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29697591
時間:2011/8


史蒂芬周說過根本沒有什麼中國廚藝訓練學院,中國廚藝訓練學院就是少林
寺的廚房,唐牛根本就是少林寺的叛徒!抱著對電影食神的景仰,來到河南
嵩山少林寺,不免要來嘗試一下少林素齋的滋味,是不是真有如食神中所說
的那麼好吃。


少林素齋就在少林寺的旁邊,走進去之後,裝潢頗為新穎現代化。服務員都
穿著灰色如和尚般的衣服,但經營方式卻是非常地現代化,在櫃檯還使用電
腦POS機點餐,少林寺方丈真非常人也!

翻開菜譜,少林素齋提供的有素齋套餐,眾生平等價每人50元。此外也有單
點的麵、飯,而且還是冠上跟佛教有關的菜名,真是創意無限熱情奔放。更
神奇的是我在洛陽市區裡遍尋不到的咖啡,讓我非常難過,但卻在少林寺裡
看到了咖啡,真是令人感動,少林寺的方丈真是貼心,開創了這餐館真是造
福眾生。

少林素齋¥50

少林素齋的套餐是一人50元,人數越多,菜色就越豐富,一個人的套餐是兩
菜一湯一飯。

達摩豆腐

其實就是紅燒豆腐,除了薄片豆腐之外還有黑木耳,味道挺清淡的,不過以
素菜來說,燒得還算不錯吃,吃了我也沒有體會什麼禪意或是頓悟的感覺。

果實滿園

好一個果實滿園,就是炒玉米,這自助餐便當都有的菜,吃起來真是有台灣
便當味。

少林羅漢湯

每道菜的名字都相當驚人,不愧是天下武功出少林,少林功夫嚇壞人。不僅
功夫嚇壞人,料理的名字也嚇壞人。雖然酸歸酸,不過這道湯倒是挺好喝的
,菇類的香氣很香,喝起來竟然有種雞湯般的韻味,我幾乎把湯都喝完了。

鐵頭咖啡¥22

鐵頭咖啡就是拿鐵..來洛陽的這兩天在洛陽市區裡找咖啡店,因為很久沒喝
咖啡了,很想喝,但遍尋不到。沒想到竟然在少林寺裡找到咖啡,雖然價格
很誇張,但我還點了一杯來解癮。這拿鐵大概就是7-11的city cafe的拿鐵差
不多吧..不過在這種地方能喝到咖啡,也算是心理上的一種慰藉了,味道也
就算了。

雖然少林素齋很貴,而且是非常貴,這樣一個套餐竟然要人民幣50元,我學
生門票也才50元阿方丈!不過算了,來這邊吃飯本來就有會很貴的心理準備
,就是來吃個好玩的。其實少林寺的素齋也不難吃,挺清淡爽口的,只是價
格真是貴得誇張,不愧是做生意的地方,方丈真是經營有道。

少林素齋
地址:河南省登封市少林寺旁
網站:http://www.shaolinjoy.com.cn/yangshengsu/


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一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog


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All Comments

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2011-10-28T21:06
要喝咖啡,洛陽的超市可以買到.連登封的超市都有.
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By Damian
at 2011-10-30T06:48
我不要罐裝咖啡呀~我要現作的無糖義式咖啡

開封 天福青年旅舍

Jake avatar
By Jake
at 2011-10-26T02:14
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29704643 告別洛陽,來到另外一個古都開封。開封雖然赫赫有名,不過青年旅舍也只 有一家,位於包公湖畔的天福青年旅舍,而且還沒通過國際青年旅舍的聯盟 申請,老闆說目前正在審核中。從火車站前搭個公交車就到了,交通還算方 便。 旅舍大廳還挺新的,不過我想前身應該是一般的旅館 ...

九寨溝住溝內

Puput avatar
By Puput
at 2011-10-25T21:03
爬文看了一下 很多都是很久前的資料了. 當年好像都還可以二次進溝 不過今年不行了 想請問 如果要住溝內 是否有推荐的住宿呢? 謝謝 -- ========================================== 我只不過是想住遍全台灣四星以上的飯店而已! ========================================== - ...

突然想要自介一下

Mary avatar
By Mary
at 2011-10-25T01:21
◎帳號:s3714 ◎暱稱:Roger ◎生日:(填月日就可以囉~) 12.17 ◇中國大陸旅遊經歷:大連 丹東 瀋陽 北京 天津 青島 煙台 ◇最難忘的旅遊經驗:前往史瓦濟蘭 ◇下一次的旅遊計劃:前往伊朗 ★想對中旅板說的話 : 黑大家好~~~小弟很愛玩 很愛到處亂走 中國西部是個適合個人亂走的地方嗎 臉書 s3714athotmail.com - ...

洛陽 龍門石窟

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2011-10-24T19:18
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29694129 中國的三大石窟(一說是四大石窟),我已經去過最著名的敦煌莫高窟了, 這次來的是洛陽的龍門石窟。本來去年的絲路之旅就有計畫要來洛陽,可惜 因為一些因素,導致捨去洛陽,十分遺憾。這次來大陸,結束武漢的行程後 ,便來了中原之地,洛陽當然是必遊城市,其中的龍門石窟更是我一定要 ...

明天要去九寨溝了,請問鞋子、轉接頭

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By Wallis
at 2011-10-21T18:32
同事強烈建議要帶備用鞋子, 以防泥濘路、下雨等狀況。 另外電源轉接頭也有人說要帶, 但我爬文之後,要帶與不帶兩派說法皆有。 請問諸位先進,何者為是? - ...