嵯峨野湯 ．京都嵐山．日本 - 京都

餐廳名稱：嵯峨野湯 （サガノユ　SAGANO－YU）
地 址：京都府京都市右京区嵯峨天龍寺今堀町4-3
價位(每人)：1500日幣
官方網站：075-882-8985
評 價：五顆星
圖文版：http://kendogirl.pixnet.net/blog/post/60217171

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電影送行者中關鍵的人物,不顧子女反對守著錢湯到生命最後一刻的婆婆

因家庭瓦斯的普及,泡澡成為簡單容易的事

錢湯,也就漸漸消失在日本人的生活之中

嵯峨野湯,前身是建於大正時代後期的錢湯,一直營業至2005年吹起熄燈號

大眾浴場的型態雖然已結束,但這美麗的建築卻隨著嵯峨野湯cafe的開張而延續

裡頭保留了錢湯的櫃台"番台",水龍頭,鏡子,體重計,錢湯獨有的櫃子,磁磚壁畫


可惜的是裡頭不能攝影,雖說我看到有些日本客人無視規定大大方方拿出手機照相

但身為外國人還是安分一點....只照了食物


微寒的天裡我點了抹茶歐蕾,抹茶ラテ（７００円）

奶泡打的很綿密,畢竟是京都,抹茶粉加的很大方實在,

喝起來有些微苦,每口都是抹茶的香味

只是糖加的有點多,對我來說剛好的甜度,一般人都會覺得太甜

不過因為抹茶帶有苦味,甜度高一點喝起來會比較順口

以大小來說這裡的熱飲都很超值,裝在大大的cafe au lait 碗裡

純粹個人喜好,我很喜歡把咖啡碗捧起來的感覺


另外點了一份楓糖奶油鬆餅パンケーキ（メイプル＆ソルトバター)

鬆餅成裝在木盤上送上來時就讓人心情大好,

一份有兩片非常厚實的鬆餅,紮實度可以當一餐

日本人習慣把鬆餅煎的又膨又厚,所以我猜鬆餅粉都加了不少泡打粉

不過我也比較愛厚片鬆餅,可以吸飽糖漿還有奶油

剛煎好的鬆餅滿滿的奶油香怎有不好吃的道理!



嵯峨野湯當初是由一個設計團隊打造而成的主題餐廳

所以店內二樓也有設置展覽空間,也有販賣店裡使用的食器餐具

將日本的傳統文化重新包裝,可當作另類的伴手禮


嵯峨野湯位於嵐電嵯峨野站步行三分鐘處,JR站走路大約五分鐘

因為在日本也是人氣餐廳,用餐時間都需等上一段時間

但服務生態度都很親切,待位時沒看到不能拍照的標誌時拿了相機照了幾張

店員也沒有出面制止,反而很貼心的讓位讓我照相

整體而言是間非常特別,餐點也美味的好店






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小胖子 關西的 食。攝。幸。也
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