巴塞隆納 Cerveceria 當地人推薦tapas - 西班牙
By Anonymous
at 2014-08-05T11:32
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圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/184768545
西班牙著名的國民美食 tapas,在巴塞隆納街頭比比皆是,價位、品質高低不一,任君挑
選
一家食店的生意好壞跟tapas好不好吃據說有絕對關係,由此可知tapas對西班牙人有多重
要
吃tapas的時間通常在兩正餐之間或當作吃正餐前的點心,但對遊客來說嘴饞了就可以來
一點
關於tapas的由來,一說是早年為方便沒時間用餐的旅客,可在馬車旁以麵包佐簡單配菜
果腹
也有人說是因為西班牙國王因病無法吃大餐,廚師便做了些小點讓國王食用,進而大受歡
迎
無論故事如何,tapas已經成為來西班牙旅行中必吃、必體驗的一種美食、悠閒生活態度
了
這家Cerveceria Catalana是西班牙當地認識的朋友推薦,tripadvisor上也有很高的分數
店家接近景點巴特略之家、米拉之家、格拉西亞大道Passeig de Gracia算是蠻好找的
週日的巴塞隆納有如空城一般,路上的車輛、行人很少,冷清的讓人有點驚訝
但熱門餐廳一樣是擠得水洩不通,我們約下午三點多過來,很幸運的馬上入座,不用排隊
看裝潢可以推測這家tapas的價格稍微偏高,但比起路邊酒吧的tapas,這裡細緻許多
我們被安排到吧檯的位子,坐這裡的優點是直接看櫥窗點點兵,不用讀西班牙文啦~
店員大多是菲律賓或印度籍,所以英語溝通上還蠻順暢的!一上座店員立刻詢問是否來點
酒水
雖然我們也愛Sangria,但下午還不想微醺,只來瓶水 1.35歐,約55元台幣
Ens.california 5.15歐,台幣約211元
不負責翻譯:加州風味酪梨沙拉,我們點菜也沒什麼想法,看起來好吃就點來試試看
這道沙拉使用蝴蝶麵、火腿、酪梨、玉米,加入橄欖油、鹽巴簡單處理,味道清爽開胃
旁邊的麵包雖然有點硬,但淋上橄欖油一起入口,倒也不至於乾澀
M tortilla 西班牙烘蛋 1.45歐,台幣約59元、M jabugo 伊比利火腿 1.95歐,台幣約80
元
算西班牙傳統菜餚的烘蛋,基底由蛋與馬鈴薯組成,加入自己喜歡的材料烘製,個人覺得
一般般
Jabugo則是位在安達盧西亞的一個市鎮,以伊比利火腿聞名,其他像Guijuelo、Huelva也
很有名
火腿油花細緻,腥味也比想像中淡一點,這類風乾做法的火腿最後還是以嚐鮮為主,無法
成主顧
Tapita de pulpo 醃製章魚 5.95歐,台幣約244元,接連兩道菜讓我們一秒回台灣,熟悉
的味道!
新鮮章魚經過水煮、烘烤,淋上近似五味醬的醬汁,除了香料、辣度有些許差異,每一口
都好台式
雖然台台的,但還不錯吃~海鮮類價格貴一點
Salteado del dia 7.45歐,台幣約305元,姑且稱它是西班牙式熱炒
主要以火腿、蘑菇、蘆筍組成、快炒後香氣、味道好像我們的熱炒,但比較不油
M croqueta 炸肉餅 1.45歐,台幣約59元、M cangrejo 螃蟹沙拉 1.45歐,台幣約59元
最後兩道小點:螃蟹沙拉口感、滋味豐富,應有拌入乳酪,夾一片酸黃瓜,層次分明
炸肉餅表現正常,同樣也是加了些起司,與小麵包一起吃還OK
這餐吃完兩個人花了30.95歐,台幣約1269元,整體口味、食材處理還不錯
相較於路邊酒吧的tapas,這裡精緻許多,一人600元當下午茶還可以啦!
Cerveceria Catalana
地址:C/ Mallorca, 236, 08008 Barcelona, Spain
近地鐵三號線 Passeig de Gracia
電話:+34 932 160 368
營業時間:週一~週五 08:00~01:30
週六~週日 09:00~01:30
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