巴塞隆納Meson Castellano tapas小酒館 - 西班牙

［巴賽隆納］Meson Castellano c/p值超高的tapas小酒館

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整趟西班牙之旅最最最出乎意料的行程就是這家tapas小酒館， Meson Castellano，我們
沒在網路上看過他、完全陌生，我男人只是因為看他一屋子當地人、還都老人，直覺裡面
的餐點應該不錯，我們就進去了。 老闆是一對稍有年紀的夫妻，大概也很訝異怎麼有觀
光客跑進來。


這是一家很有味道的老酒館，我們選了吧台的位置，旁邊有個玻璃櫃裡面已經有看到幾道
菜，點菜用比的最快。 大概翻了一下菜單覺得普遍價位不貴，我們也就放心開點了！


如果不是相見恨晚，我們大概會餐餐吃這一家Meson Castellano. 這個是櫥窗裡點的，我
根本看不出來是什麼東西，不過我男人美食雷達掃到他，他的直覺一向很準。 結果真的
很不賴耶！ 他是一塊魚菲力，披著一片烤青椒， 魚肉本身柔軟、但不會爛，可以吃到魚
肉的肌肉，他淋了很多橄欖油，卻一點也不油膩、反倒多了橄欖香味。


這我說不出是辣椒還是青椒的東西是吃tapas必點的，我也說不上他是炸的還是烤的（沒
在下廚齁，跟分不出蔥蒜是一樣的道理），沒有生青椒的刺鼻味用炸的也是油濾得很乾淨
，灑一點點胡椒已經很提味，非常清爽！ 來一盤吃一盤、來一桶吃一桶，就是這麼好吃
。


章魚完全不輸日本料理店，甚至他跟在日本吃海鮮一樣可以吃到新鮮魚貨的那股甜味，甚
至！仔細看章魚腳中間那個圓圓的洞，那裡面濃稠的肉汁竟然有牛奶香。 章魚肉川燙過
、灑點橄欖油、peprika就是簡單又有爆發力的鮮甜。 講到這裡已經決定去搬幾桶橄欖油
回台灣了。


淡菜是我男人這輩子吃最甘願的一盤，淡菜向來是我吃螃蟹時點來搪塞他安撫他不要吵的
料理，所以如果該餐廳有更好的料理（例如螃蟹）、他不會輕易接受淡菜，就算他根本不
能吃因為會過敏；加上我們在賽維亞看佛朗明哥舞的地方給我們吃的淡菜罐頭不新鮮，讓
他吃了過敏，meson castellano這一盤相較之下根本是鮮美到爆炸，讓我們一直說這才是
淡菜該有的味道，微酸的醬汁、青椒丁、配上飽滿的淡菜，完全沒有腥味，肉質很有彈性
。


吃肉就是要配酒（講這麼多遍，該寫成匾額送我自己、掛在牆上）！我看mojito圖片很清
涼的樣子就點了一杯，從此愛上，立馬拋棄我思思念念、來西班牙每餐必喝的sungria。
所有素材的味道都很濃郁，不過琴酒不是主角沒什麼酒味，這是女生會很愛的口味，主要
喝到檸檬和薄荷交織出的清爽讓我覺得瞬間消暑，我從來沒喝過這麼沁涼的飲料（導致回
台灣一看到酒單就先找m開頭的，根本中毒很深）


吃完鹹食就是要來個甜點收尾，這個是大家俗稱的西班牙油條，他不是我的must，但我也
一直在找機會試試看；這也是一道一吃就戀愛的料理（我乾脆就住meson castellano不要
回台灣算了），剛炸出來是燙的喔！


他的邊邊、也就是稜角的地方超級酥脆，本體是帶點鹹度的麵團，老實說跟台灣油條天差
地遠啊！ 是完全不一樣的東西，單吃就很不錯，搭配巧克力（濃度高，不甜）的苦味突
然多了一種成熟感，從小零嘴變身為一道慎重的料理。


我們吃的這麼豐盛，帳單長這樣，價格是不是很親民？ 推推推！ 如果有計劃逛巴賽隆納
城堡公園、哥德區、音樂廳，務必要來meson Castellano!


Meson Castellano

Passeig de Lluis Companys, 4, 巴塞隆納 西班牙

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