巴塞隆納的菜市場 v.s castuera菜市場 - 西班牙
By Tristan Cohan
at 2012-09-18T15:16
at 2012-09-18T15:16
Table of Contents
文圖好讀版:http://soyisa.pixnet.net/blog/post/37134491
由於我本人是菜市場之子 所以到各個國家去都要觀摩一下菜市場
本篇文章 我要來介紹加比較一下巴塞隆納的菜市場和castuera菜市場
基本上西班牙的市場也是跟台灣差不多 有新型的果菜市場 像是文藻附近的黃昏市場 設備新穎又乾淨
另,西班牙也有所謂的傳統市場 就是路邊攤的擺法 只是相較於台灣 西班牙傳統的路邊攤是非常乾淨的!
巴塞隆納 聖喬瑟市場 Mercat de St. Josep
位於熱鬧的蘭布拉斯大道上 是巴賽農納最知名的傳統市場
P.S 星期一休市 所以空空如也
只有少數觀光客在拍照
火腿店 - 西班牙生火腿 Jamon
所謂生火腿是指豬肉為原料,只加鹽醃製過後,不經過任何烹調,直接風乾熟成的火腿。
也就是因為不加任何調味料,所以豬肉的品質顯得更為重要,吃下火腿的第一口就可以知道豬肉的品質。
如果你要問我吃生火腿是什麼感覺? 第一口是有點鹹,但是有韌性並有香氣。會越吃越順口。
主要產於西班牙西南部地區,又稱 Iberico Jamon。常在cafeteria的菜單上面可看到三明治有此選項的火腿。
水果店 Frutes
西班牙真不愧為熱情的民族,連水果的擺法也色彩繽紛
但請切記!不要去碰水果,老闆會生氣。要買請告知老闆~老闆會幫你選
還有還有,西班牙水果計價為公斤kilo算。跟台灣的斤or有時候會有一顆多少錢的定價不同。
眼花撩亂的果汁攤阿~
Palmira 海鮮攤
巴塞隆納臨近海邊,所以來到巴賽一定要吃海產,特別是海鮮敦飯(Pallea)。
西班牙海鮮飯 Pallea 原自於也是靠海的瓦倫西亞
海鮮飯的做法其實很簡單 就是把東西都丟進去 米也不用洗(當年意外發現臺灣人很愛洗米)
最重要也是最貴的原料是 番紅花 azafran
Polleria 雞肉店
是不是很明亮呢? 當然各位看官的手 也是不能碰雞肉的啦!
小吃攤(我不知道西班牙文拉)
我吃的是類似台灣的餡餅 裡面包著牛肉 菠菜 還有青椒和紅椒
有各種不同的餡餅阿~
Castuera的傳統市集 從外觀上看起來有點像跳蚤市場
賣麵包和糖果的攤子 其實是想照那穿藍色T-shirt的帥哥 可是他都不轉頭 ><
賣衣服的攤子 下方是我的哥斯大黎加室友 順便講下他這個人好了
今年應該是三十一 真的是十分節省 褲子破了直到我和他一起去逛市集才買一條
因為他都把省下來的錢拿去旅行
以下是我精選最喜歡巴塞隆納之特色景點:
想必你們一定很疑惑這是甚麼景點!
沒錯這不是景點,這是一台宣傳人力腳踏車。
西班牙品牌desigual服飾的宣傳車
鮮豔的配色和順暢的車體流線看起來好時尚
位於巴特婁之家對面的前衛建築
如果沒記錯是間商辦大樓
還有巴塞隆納地鐵的充滿綠意的背板
是不是讓你在炎熱的酷暑也清涼了起來呢?
p.s 下集為巴塞隆納尾聲
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由於我本人是菜市場之子 所以到各個國家去都要觀摩一下菜市場
本篇文章 我要來介紹加比較一下巴塞隆納的菜市場和castuera菜市場
基本上西班牙的市場也是跟台灣差不多 有新型的果菜市場 像是文藻附近的黃昏市場 設備新穎又乾淨
另,西班牙也有所謂的傳統市場 就是路邊攤的擺法 只是相較於台灣 西班牙傳統的路邊攤是非常乾淨的!
巴塞隆納 聖喬瑟市場 Mercat de St. Josep
位於熱鬧的蘭布拉斯大道上 是巴賽農納最知名的傳統市場
P.S 星期一休市 所以空空如也
只有少數觀光客在拍照
火腿店 - 西班牙生火腿 Jamon
所謂生火腿是指豬肉為原料,只加鹽醃製過後,不經過任何烹調,直接風乾熟成的火腿。
也就是因為不加任何調味料,所以豬肉的品質顯得更為重要,吃下火腿的第一口就可以知道豬肉的品質。
如果你要問我吃生火腿是什麼感覺? 第一口是有點鹹,但是有韌性並有香氣。會越吃越順口。
主要產於西班牙西南部地區,又稱 Iberico Jamon。常在cafeteria的菜單上面可看到三明治有此選項的火腿。
水果店 Frutes
西班牙真不愧為熱情的民族,連水果的擺法也色彩繽紛
但請切記!不要去碰水果,老闆會生氣。要買請告知老闆~老闆會幫你選
還有還有,西班牙水果計價為公斤kilo算。跟台灣的斤or有時候會有一顆多少錢的定價不同。
眼花撩亂的果汁攤阿~
Palmira 海鮮攤
巴塞隆納臨近海邊,所以來到巴賽一定要吃海產,特別是海鮮敦飯(Pallea)。
西班牙海鮮飯 Pallea 原自於也是靠海的瓦倫西亞
海鮮飯的做法其實很簡單 就是把東西都丟進去 米也不用洗(當年意外發現臺灣人很愛洗米)
最重要也是最貴的原料是 番紅花 azafran
Polleria 雞肉店
是不是很明亮呢? 當然各位看官的手 也是不能碰雞肉的啦!
小吃攤(我不知道西班牙文拉)
我吃的是類似台灣的餡餅 裡面包著牛肉 菠菜 還有青椒和紅椒
有各種不同的餡餅阿~
Castuera的傳統市集 從外觀上看起來有點像跳蚤市場
賣麵包和糖果的攤子 其實是想照那穿藍色T-shirt的帥哥 可是他都不轉頭 ><
賣衣服的攤子 下方是我的哥斯大黎加室友 順便講下他這個人好了
今年應該是三十一 真的是十分節省 褲子破了直到我和他一起去逛市集才買一條
因為他都把省下來的錢拿去旅行
以下是我精選最喜歡巴塞隆納之特色景點:
想必你們一定很疑惑這是甚麼景點!
沒錯這不是景點,這是一台宣傳人力腳踏車。
西班牙品牌desigual服飾的宣傳車
鮮豔的配色和順暢的車體流線看起來好時尚
位於巴特婁之家對面的前衛建築
如果沒記錯是間商辦大樓
還有巴塞隆納地鐵的充滿綠意的背板
是不是讓你在炎熱的酷暑也清涼了起來呢?
p.s 下集為巴塞隆納尾聲
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By Blanche
at 2012-09-21T06:15
at 2012-09-21T06:15
By Michael
at 2012-09-21T18:44
at 2012-09-21T18:44
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