巴黎 Deli's cafe - 法國

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Hqhj7Z0 ]

作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food
標題: [食記] 巴黎 Deli's cafe
時間: Tue Jul 2 19:36:37 2013

圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/31554787
時間：2013/1


來巴黎還沒吃過可麗餅，本來想去小館子吃，但總是沒有經過。路上有許多
攤販有販售，隨便找了一間看似不錯的小店買了一份。

可麗餅分為甜的與鹹食的，與台灣的可麗餅口味挺相像。

做可麗餅的煎鍋也不陌生，一些生意比較好的攤販會先把可麗餅煎好備用。

Jambon €3.5

身上的零錢不多，所以只點了單樣料的火腿煎餅。可麗餅皮的口感與台灣的
薄脆完全不同，法國的可麗餅皮口感鬆軟，介於薄餅與鬆餅之間的口感，帶
點彈性與微甜。只是我選的料太簡略，只有一大片火腿，吃起來稍嫌單調了
點，但的確與台灣的可麗餅有著非常不同的口感。

Deli's cafe
地址：5 boulevard Poissonnière Paris, France, 75002
電話：0142362333

--
一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog

--