巴黎旅遊文章 - 法國

最近在http://www.1010apothecary.com.tw/blog_list.php?blog_no=1部落格看到許多
和巴黎相關的文章，裡面介紹的飯店和餐廳品質也都很不錯。

作家韓良憶也有分享她巴黎最喜歡的Top 10地方。
http://www.1010apothecary.com.tw/blog_info.php?no=23&blog_no=1

1. Musee Rodin 羅丹博物館
本棟建築物為羅丹生前工作室，羅丹去逝前將作品捐給政府，法國政府就直接以本建築物改做羅丹的博物館。韓良憶喜歡羅丹博物館，並不單純的只是為了羅丹的雕塑，而是喜歡羅丹美術館花園自在、舒適的悠閒環境。帶個野餐籃，花個一歐元的入場費，就能盡情的享受綠意和陽光。這裡，隨著巴黎的四季而換裝，而羅丹的主要雕塑，是四季不變的主角，大自然和藝術緊緊相依，這是巴黎最迷人的地方。
地址：Hotel Biron, 79, rue de Varenne, Paris 7e.
開放時間：四月到九月 9:30am-5:45pm，庭院到 6:45pm；十月到四月 9:30am-4:45pm，庭院到 5pm。星期一為休館日。
交通：Metro Line 13 Varenne 或 Invalides 站/ RER C Invalides 站
門票：€ 6 ，庭院€ 1。18歲以下免費。
Museum Pass：有
語音導覽：有，無中文
拍照：可
http://www.musee-rodin.fr/

2. Le Baron Rouge 紅男爵酒吧
這間位於十二區Marche d'Aligre(亞力格市場)附近的老式酒吧，保留了巴黎第二次世界大戰之前人們拿著瓶子來到酒吧酒桶裝酒的昔日風格，不僅店內充滿著濃濃的風情，這裡的酒價更是超乎想像的便宜。韓良憶說，因為來到巴黎她總選擇住公寓、自己下廚，像這樣貼近當地生活、可以買到物美價廉好酒的地方，是她每次來巴黎必訪的酒吧。另外，Le Baron Rouge在秋冬的時節還有販賣來自Cap Ferret的生蠔，同樣是以和鄰近市場相同親民的價格服務當地居民。
電話：+33 1 43 43 14 32
營業時間：平日 10:00am-2:00pm，5:00pm-9:00pm；週六10:00am-9:30pm, 週日 10:00am-2:30pm
公休日：週一
價格：杯酒1.4歐起跳，打酒的價格則是從每公升2.8歐元起跳 http://minami926.pixnet.net/blog/post/13141265

3. Le Comptoir
若要說現在巴黎最難訂的餐廳，位於六區的Le Comptoir絕對榜上有名。韓良憶說，過去或許兩個月前就可以定到位，但她2010年秋的巴黎旅行竟然提早了三個月還定不到，可見其熱門程度。Le Comptoir的主廚Yves Combdebordes過去曾在巴黎當地另一家知名餐廳La Regalade(*註一)任職，開了自己的店後，沒有米其林星星的加持，店面也只是一間小酒吧改裝而成，但堅持法國西南菜的料理，同時能發揮自己的創意和細緻度，是最難能可貴的。即便Le Comptoir在巴黎的餐飲界已有極高的知名度，Yves
Combdebordes還是每天自己上市場選食材，每天自己研發菜單，每天依照當季食材改變菜單，為的就是可以讓喜歡吃他食物的人每次來都有不同的驚喜和味蕾的滿足。
註一：La Regalade今年才在謝忠道的巴黎小站中被推薦，更被謝忠道譽為最喜歡的小館之一。
地址：9 Carrefour de L'Odeon, 75006, Paris, France
電話：+33 1 44 27 07 97
營業時間： 平日12:00am-6:00pm，8:00pm-1:00am 假日 12:00am- 11:00pm
價格： Le Comptoir最難定的為週一到週五的晚餐，每人五十歐，即可吃到主廚每日隨季節食材更換的菜單
http://www.hotel-paris-relais-saint-germain.com/

4. 巴黎市集
讀過韓良憶「在歐洲 逛市集」的人一定了解她對於巴黎市集的喜愛，從五區的莫貝市集、六區的哈斯拜有機市集、十一區的理夏勒諾瓦市集到十二區的阿里格市集， 隨四季而更迭的各色食材對於美食家來說絕對比名牌店的換季更有趣味。韓良憶說，她心目中好市集的定義是一逛就想下廚燒菜的市集，也因此不管來到巴黎幾天，她對於巴黎住宿的要求有兩個：第一，一定要住有廚房的公寓，第二，附近一定要有市集。我想，或許只有真正的走一趟巴黎的市集，才能了解巴黎的市集的箇中魅力了。
莫貝市集 地址：Place Maubert/ 時間：週二、四、六 8:00am-中午/ 交通：地鐵Maubert — Mutualite站
哈斯拜有機市集 地址：Boulevard Raspail/ 時間：週日9:00am-3:00pm/ 交通：地鐵Rennes站
理夏勒諾瓦市集 地址：Boulevard Richard Lenoir/ 時間：週四、日 9:00am-1:00pm/ 交通：地鐵Bastille站或Breguet-Sabin站
阿里格市集地址：Place& rue d”Aligre/ 時間：週二至週日早晨-1:00pm /交通：地鐵Ledru-Rollin站

5.Berthillon 貝席隆冰淇淋店
韓良憶說，她每次來到巴黎必訪Berthillon，並非因為他是全巴黎最好吃的冰淇淋，而是這裡充滿了她第一次造訪巴黎的回憶。第一次來到巴黎，韓良憶因為嚮往Berthillon冰淇淋的歷史和名氣而來到聖路易島，當時第一口吃到冰淇淋驚喜而興奮的感覺讓她至今難以忘懷，即便之後陸續又品嘗了更多世界各地美味的冰淇淋，但Berthillon就和巴黎的冰淇淋畫上了等號。韓良憶特別推薦有cream的口味，像是香草、巧克力或是優格，越creamy，就越好吃。她也特別叮嚀，既然來了巴黎，若決定要吃Berthillon，絕對要來到聖路易島上的Berthillon本店。
地址：31, Rue Saint Louis en l’ile
電話：+33 1 43 54 31 61
營業時間：11:00am-8:00pm
交通：Metro Line 7 Pont marie站或Line 1 saint paul站或Line 9 & 10 Cardinal lemoine站
http://www.berthillon.fr/

6. Shakespeare Bookstore 莎士比亞書店
不管是莎士比亞書店本身的歷史故事迷人，或是電影「愛在巴黎日落時」加持，這間自1911年由Sylvia Beach創立，專賣英美書籍的書店不僅僅是間書店，更是孕育了許多歐美文藝人士的推手。就算今日到了莎士比亞書店，二樓的書桌和床舖仍為這些文藝青年所保留(飯店主人很有原則，免費住宿的前提是一天需讀一本書，營業時間需協助書店內的清潔工作)。韓良憶說，每次來巴黎都一定會來莎士比亞書店走走，除了體驗老書店充滿歷史與藝文的氛圍，也是她支持獨立書店、支持莎士比亞理念的實際行動。
地址：37, rue de la Boucherie
電話：+33 1 43 26 96 50
開放時間：12:00am-0:00pm
交通方式：Metro Line 4 St.Michel站
http://www.shakeandco.com/

7. 必遊瑪黑區(Le Marais)
瑪黑區，在巴黎的二十區當中絕對是具有獨特魅力的一個地方，它跟左岸一樣擁有藝文氣息，但卻沒有左岸文謅謅的優雅作態，反而多了一點藝術家放形浪駭的狂野。它跟右岸一樣擁有領導時尚潮流的特質，但卻沒有像右岸處處精品的同質性，反而因為小設計師不斷出頭，有了更豐富的設計感。因此，在瑪黑地區逛街很能滿足旅人嚐鮮的心，永遠不知道下一間推開門的店又充滿何等的驚喜。韓良憶說，每次來到巴黎，她一定會來瑪黑區尋寶，每次也都有不同的收穫，不管是小館Cafe，或是個性小店，來到巴黎一定不能錯過瑪黑區。
交通方式： Line 1 saint paul站或Line 8 Saint-Sebastien-Froissart站
http://www.parismarais.com/

8. 在路邊喝一杯有巴黎風味的咖啡
就像來到巴黎一定要去瑪黑區走走，來到巴黎也一定要喝一杯巴黎的咖啡。巴黎迷人而獨特的風味就是因為她那種緩慢而優雅的生活態度，坐在巴黎的露天咖啡座，品嘗一杯巴黎咖啡，靜靜的欣賞巴黎的街景，是韓良憶認為來到巴黎不可錯過的事情。至於她心目中有巴黎最棒的Cafe名單嗎？巴黎的咖啡廳真的太多了，如果第一次去巴黎，左岸咖啡「花神」或是「雙叟」或許是朝聖的好選擇，如果你已經去過巴黎很多次了，就期待走在路上會遇到怎麼樣的驚喜吧！
花神咖啡 Le Cafe de Flore
地址：172 Boulevard St. Germain, 75006 Paris, France
電話：+33 1 45 48 55 26
營業時間：7:30am-1:30am
www.cafe-de-flore.com
雙叟咖啡館les deux margots
地址：4 place Saint-Germain des Pres, 75006 Paris, France
電話：+33 1 53 63 60 60
營業時間：７：００am～１：３０am
restaurantlasociete.com?
交通：均為乘坐地鐵在St. Germain-des-Pres下車

9. L’epicerie du Bon Marche
LVMH精品集團若是經營超市，你有想過是什麼樣的呈現嗎？在巴黎眾多的食材雜舖中，這間以高級精品食材「one-stop shopping」概念而成的L’epicerie就位於LVMH集團所經營的百貨Bon Marche裡。來自法國本地的頂級茶品牌Mariage freres、義大利的伊比利黑豬火腿、法國頂級鹽之花，到各式各樣的巧克力、橄欖油、食材雜貨，這些食品界中的「精品」不僅在這裡讓你一網打盡，和歐洲其他各地沒有價差的價錢是韓良憶最大力推薦這裡的主因之一。
地址：24, rue de Sevres, 75007 Paris , France
營業時間：8:30am-9:00pm
交通：地鐵Line 10或12 Sevres-Babylone站
http://www.lagrandeepicerie.fr/#fr-FR/home

10.The Butte aux Cailles Neighborhood
巴黎不代表法國，而我們熟悉的巴黎風貌也不代表全部的巴黎。The Butte aux Cailles Neighborhood，這個被韓良憶號稱為「藏身在巴黎裡最有村莊風味」的地方，沒有處處可見的國際企業招牌，也看不見巴黎街頭處處林立的建築，這裡，村莊式的房子、鵝卵石舖成的街道和獨特古怪的咖啡廳、精品店和餐廳，在近幾年成為當地藝術人士與嘻皮人士最常出沒的地方。韓良憶說，這裡有點像早期的蒙馬特，只是比當年的蒙馬特更有鄉村風味，對於想要避開觀光客的人，可能要在這裡成為下一個蒙馬特之前，趕緊來朝聖了。
交通：地鐵Line 6 Corvisart站



--