巴黎餐廳推薦 La Cordonnerie - 法國
By Suhail Hany
at 2015-09-06T22:40
at 2015-09-06T22:40
Table of Contents
無音樂圖文版 http://blog.yam.com/annastasia/article/102241843 (家常菜)
另外推薦 PASCO http://blog.yam.com/annastasia/article/69788370 (較現代)
巴黎這家小小的餐廳在TripAdvisor上評價不錯
(寫網誌的今天又查了一下,評價還是很高,4.5星)
第一次去,老闆表示當晚訂位已滿,完全沒有位置......
好在兩天後的晚上有位置,所以我們就訂了兩天後的晚餐
臨去前只能拍拍門口的菜單,兩天後再來
兩天後晚餐時段再過來,小小的餐廳很快的就滿座了,大多都是當地人,只有我們講英文
餐廳的年輕男服務生很可愛但幾乎不會講英文,只能講很簡單的一點點英文
但是服務生態度非常好,完全沒有巴黎餐廳常見那種不耐煩地態度
由於我們只能以英文溝通,詢問菜單時,最後店員直接請老闆(也就是廚師)跟我們溝通
老闆英文很好,所以後來太複雜的事都是老闆直接來跟我們溝通,蠻有趣的
而且老闆態度也很和善
這天的晚餐如下:
紅酒(波爾多),好喝也不貴,250ml / 7歐元
法國麵包,好吃,外脆內Q(熱的),一吃完服務生立刻又送上第二盤
小龍蝦(以薑汁和其他調味料調味),小龍蝦肉很鮮嫩
(我覺得還不錯,但某人說他不喜歡薑汁的調味,他感覺有騷味?)
義麵餃佐蘑菇,很好吃,起士味和蘑菇味都很濃
小牛肉(veal),搭配蘑菇醬和薯條
小牛肉的熟度比另一份「特餐小牛肉」的要熟一點
蘑菇醬和前菜義麵餃的味道類似,感覺較普通
薯條是現炸的,很燙很酥脆,我很愛現炸薯條,不過量實在太大了......
「特餐小牛肉」,小牛肉很明顯比上一份好,軟嫩多汁,香又好吃,調味很棒
奶油馬鈴薯也很好吃,本身調味就好,沾小牛肉的醬汁更好吃,好像在嘴裡融化似的
栗子口味的奶油或慕斯,這個甜點蠻特別的,好吃
最下面有一些脆脆的一咬就碎的碎餅乾(約一公分立方),脆脆的口感很好
巧克力蛋糕
外熱內冷,外面是熱的巧克力醬包裹著巧克力蛋糕
中間有一層冰的奶油或慕斯,這個感覺較普通
在巴黎不知道吃什麼的話,可以考慮來這裡
東西好吃,價格合理,服務態度也不錯
地址:20, Rue Saint Roch, 75001 Paris
官網:http://restaurantlacordonnerie.fr/en
巴黎飯店住宿經驗 Hotel Mercedes (Best Western)
http://blog.yam.com/annastasia/article/60286385
經營近三百年的巴黎老甜點店 Pâtissier Stohrer
http://blog.yam.com/annastasia/article/102244606
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另外推薦 PASCO http://blog.yam.com/annastasia/article/69788370 (較現代)
巴黎這家小小的餐廳在TripAdvisor上評價不錯
(寫網誌的今天又查了一下,評價還是很高,4.5星)
第一次去,老闆表示當晚訂位已滿,完全沒有位置......
好在兩天後的晚上有位置,所以我們就訂了兩天後的晚餐
臨去前只能拍拍門口的菜單,兩天後再來
兩天後晚餐時段再過來,小小的餐廳很快的就滿座了,大多都是當地人,只有我們講英文
餐廳的年輕男服務生很可愛但幾乎不會講英文,只能講很簡單的一點點英文
但是服務生態度非常好,完全沒有巴黎餐廳常見那種不耐煩地態度
由於我們只能以英文溝通,詢問菜單時,最後店員直接請老闆(也就是廚師)跟我們溝通
老闆英文很好,所以後來太複雜的事都是老闆直接來跟我們溝通,蠻有趣的
而且老闆態度也很和善
這天的晚餐如下:
紅酒(波爾多),好喝也不貴,250ml / 7歐元
法國麵包,好吃,外脆內Q(熱的),一吃完服務生立刻又送上第二盤
小龍蝦(以薑汁和其他調味料調味),小龍蝦肉很鮮嫩
(我覺得還不錯,但某人說他不喜歡薑汁的調味,他感覺有騷味?)
義麵餃佐蘑菇,很好吃,起士味和蘑菇味都很濃
小牛肉(veal),搭配蘑菇醬和薯條
小牛肉的熟度比另一份「特餐小牛肉」的要熟一點
蘑菇醬和前菜義麵餃的味道類似,感覺較普通
薯條是現炸的,很燙很酥脆,我很愛現炸薯條,不過量實在太大了......
「特餐小牛肉」,小牛肉很明顯比上一份好,軟嫩多汁,香又好吃,調味很棒
奶油馬鈴薯也很好吃,本身調味就好,沾小牛肉的醬汁更好吃,好像在嘴裡融化似的
栗子口味的奶油或慕斯,這個甜點蠻特別的,好吃
最下面有一些脆脆的一咬就碎的碎餅乾(約一公分立方),脆脆的口感很好
巧克力蛋糕
外熱內冷,外面是熱的巧克力醬包裹著巧克力蛋糕
中間有一層冰的奶油或慕斯,這個感覺較普通
在巴黎不知道吃什麼的話,可以考慮來這裡
東西好吃,價格合理,服務態度也不錯
地址:20, Rue Saint Roch, 75001 Paris
官網:http://restaurantlacordonnerie.fr/en
巴黎飯店住宿經驗 Hotel Mercedes (Best Western)
http://blog.yam.com/annastasia/article/60286385
經營近三百年的巴黎老甜點店 Pâtissier Stohrer
http://blog.yam.com/annastasia/article/102244606
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By Victoria
at 2015-09-10T02:13
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at 2015-09-13T02:32
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at 2015-09-16T13:47
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at 2015-09-20T01:14
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By Sierra Rose
at 2015-09-20T20:37
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By Una
at 2015-09-22T11:46
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