市廳站 武橋洞明太魚湯 清甜鮮美的好滋味 - 旅遊

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去年看到有人介紹這家明太魚湯
讓沒有在首爾吃過清魚湯的我打定主意要吃
所以去數碼園區outlet後旅伴去龍山汗徵募
我則是到市廳站來吃武橋洞明太魚湯

店裡寬敞舒適
服務人員態度都很客氣
因為只販售一種產品
所以入座後馬上就上了明太魚湯與小菜

明太魚湯湯頭雖然清淡
但是喝入口有淡淡的鮮甜味
加入蝦醬後鮮味增加湯頭味道會變得比較重
喜歡重口味的可以酌量加蝦醬
我喜歡原本的湯頭所以就沒有加多少
魚肉部分沒有想像中來的硬
也不會有腥味
還蠻不錯的
三種小菜可以在桌邊自取
都還不錯吃
那碗像水泡菜裡頭的菜還不錯吃
在白飯旁邊有蝦醬以及菜拌的那碗意外的好吃
雖然有點鹹
但是我把它配飯以及湯吃個碗底朝天
成為次於明太魚湯的另一個亮點


造訪日期~2017/04/14

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