布達佩斯。紐約咖啡廳。藍色多瑙河 - 法國
By Queena
at 2018-01-13T18:19
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Table of Contents
完整圖文網誌版:
http://www.simonstrip.com/2018/01/budapest-and-blue-donau-river.html
==
今天的重頭戲就是很多人推薦的Comme Chez Soi餐廳以及傳說中的藍色多瑙河
為了避免餐廳還要當場候位,我早早就訂好中午2:00的位(算是下午茶了吧)
佩奇Pecs跟布達佩斯的距離很近,開車只要2個小時
早上在佩奇看完基督教陵墓大約11點半,開車過來有點趕
還好中間路況很好,導航也沒有再出任何差錯,順利在下午1點半左右到達
還在附近找了一個地下停車場停進去再走過來
順利到達Comme Chez Soi!
到的時候我們的位子還在整理,旁邊那對情侶則是沒訂位只能乾瞪眼
Comme Chez Soi是法文,意思是「就像在家裡一樣」
招牌菜是蘋果鵝肝、牛排等,店面沒有很大,走道也很窄
我們就坐在店入口旁邊,採光很好,不過也滿擠的
牆上有用軟木塞排成的店名,也可以看到我們並不是唯一一組華人客人
Comme Chez Soi的菜單可以點這邊參考→菜單
本來想點蘋果鵝肝,但鵝肝的料理方式有很多種
在菜單斟酌跟服務生的推薦之下,點了比較清爽的沙拉搭配鵝肝
另外,在台灣就已經聞名很久匈牙利牛肉湯(Goulash)當然也要點一下
匈牙利的鵝肝跟法國一樣出名,在中央市場幾乎每攤都有賣
鵝肝的味道很好,但價格比法國便宜太多了
不過鵝肝的不人道養殖方式還是為人詬病,能避免吃鵝肝還是避免吧...
鵝肝與沙拉的搭配,鵝肝濃郁的味道非常適合搭配清爽的沙拉,作為開胃菜再好不過
接著上來的匈牙利牛肉湯則是讓我們一致覺得驚奇
驚奇的倒不是特別好喝,而是這味道.....跟滿漢大餐簡直有99.9%的相似度
簡直就像滿漢大餐的調理包加水加熱以後再加一點香料盛盤的湯
什麼新鮮感在我們喝了一口湯以後全都消失了
真的是佩服滿漢大餐的研發人員,竟然可以用一堆天然跟化學調味料調出那麼相似的味道
另外點的牛排3分熟則是中規中矩,搭配白醬義大利麵濃而不膩
整體來說餐點的味道都很棒,對台灣人來說口味也很適合(絕對不是因為滿漢大餐)
來到布達佩斯的第一餐就這麼棒,真是讓人太期待接下來的幾餐了呀!
Comme Chez Soi還有幾道菜沒有拍出來,再來特別寫一篇好了 :p
老闆非常好客,真的讓人有種回到家的感覺,下次來布達佩斯一定還會再來吃的!
==
吃完飯走回停車場之前,在附近逛了一下
餐廳的附近也是很多單行道以及行人途步區,餐廳的桌子都放在外面
露天吃飯的感覺真的是有夠好,為什麼在台灣路邊攤擺的就沒辦法有這種氣氛
吃飽喝足,把東西放到旅館以後,就出門到下一站準備喝咖啡啦!
布達佩斯最有名的咖啡廳就是紐約咖啡廳
咖啡廳建於1895年,經歷了120年的歷史以及多種政治動盪
現在依舊作為飯店及咖啡廳營業
官方網站:New York Café
地址:Budapest, Erzsébet krt. 9-11, 1073
富麗堂皇的紐約咖啡廳,見證了匈牙利120年來的歷史
一進門就被金閃閃的內裝驚呆,這個內裝拿來作咖啡廳是不是有點太超過了
不管是天花板、傢俱或是其他裝潢,都跟教堂或是皇宮有得比了呀
還常被各種報章雜誌等評比為「世界上最美麗的咖啡廳」
也難怪在1900年代是各種上流仕紳、藝術家、貴族等 最愛光顧的咖啡廳
來到這邊喝上一杯咖啡,除了彰顯財富水準外,也是社交的重要場合
平常想進來喝杯咖啡可是要排很久的,但因為我們到的時候已經接近4點了
這時候也沒有很多人在喝咖啡了,所以等了5分鐘就可以入座
座位是靠近入口及窗戶的座位,剛好可以往裡面拍到整個咖啡廳
大家入坐以後第一件事情根本不是看菜單,而是起身到處拍照
服務生差不多也習慣了,沒有急著過來點餐的意思
內部的裝潢跟入口大廳一樣富麗堂皇,天花板挑高又金光閃閃
咖啡廳旁還可以直接看到地下室,地下室應該是做為會議或餐會使用
鏤空部分天花板上還有彩繪,真的很像在皇宮中,這樣不會功高震主嗎~
拍照拍夠了,該是時候點餐,打開菜單一看驚嘆了一聲:「X!好貴!」
早已習慣東南歐一杯咖啡不到50塊臺幣的我們,對於一杯7歐元的咖啡感到震驚
「應該有6歐元是收在裝潢吧....」我們只能這樣安慰自己
最便宜的從7歐元的latte macchiato,到最貴的45歐元雙人下午茶套餐
都讓人點不下手,最後在經費拮据的情況我選了最便宜的latte macchiato,一杯7歐元
其他人則是點了18歐元的套餐,包含一個蛋糕、一杯咖啡和一罐氣泡水
這樣要18元我還以為到了倫敦還巴黎....
口味則是中規中矩,就當作是花錢來朝聖吧XD
==
多瑙河夜景~
咖啡無限好,只是近黃昏,黃昏時刻的到來,就是我最期待的拍夜景時刻了!
從咖啡廳到看夜景的地方有點距離,為了節省時間我們到地鐵站買了24小時的交通票
交通票可以搭地鐵跟公車,24小時內都可以用,非常划算
24小時票只要1650福林,折合台幣差不多190元,上面標註起始時間及有效時間
接著就搭上公車網看夜景的地方去囉!
匈牙利的公車很乾淨呢!而且最前面的螢幕也會顯示本站及下站資訊,不用怕坐過頭
搭了約10分鐘的公車,我們在伊莉莎白橋的對岸下車
往下一看,多瑙河是條髒兮兮的泥水河,跟想像中的藍色多瑙河差很多阿QQ
多瑙河貫穿布達佩斯,把西岸的布達以及東岸的佩斯分開
來到匈牙利之前我一直以為布達佩斯就是一個城市
原來西岸是布達的新舊城區,東岸是佩斯,兩個城市在1873年時合併
因為保存良好的各時期建築與量好的城市規劃,讓布達佩斯在1987年就納入世界遺產名錄
剛剛經過的橋是伊莉莎白橋,是連結布達與佩斯的許多橋梁其中之一
是為了紀念奧匈帝國的王后伊莉莎白,他更有名的小名是茜茜公主(Sisi)
茜茜公主被稱為世界上最美麗的公主,整個歐洲都被她的美貌所折服
之前去過的維也納美泉宮(Schönbrunn)也有很多茜茜公主的周邊商品
很多電影書籍以茜茜公主為主題,是一個在政治上影響不大,但對文化有深遠影響的公主
在橋上拍完照以後,走到布達區要開始往上爬了
要拍到布達佩斯的夜景最好的點,就是爬上Gellért山丘上往下拍
山丘不高,認真走的話其實很快就會到了,近黃昏的天氣很涼爽,走起來更是舒服
剛上山的地方有個小涼亭,往下拍視野就不錯了
爬上山丘以後會有幾個不錯的視野點,其實都可以看到被多瑙河分成兩半的布達佩斯市區
因為爬的有點辛苦,每次往上爬一點就想說「啊,不如就在這邊看就好了」
但都會因為想著都到這邊了,就往上爬到頂吧! 而繼續往上爬
走了大約半小時,終於到達山頂,山頂有一座名為Citadella的城堡,還有一個自由女神
的雕像
在爬山的時候人很少,本來以為山頂人也很少,想不到山頂人潮超級多!
而且有一群中國人把適合拍照的一整排觀景台都用腳架占滿了,一整排真的不誇張
我只能從後面或是側面一點的地方,撿一些剩下的角度拍
後來走另一側下山的時候,才知道有一條可以從山下直接開車上來的路
有一堆遊覽車直接開過來,不用跟我們一樣傻傻爬...
山頂除了看風景的人多以外,上來約會的情侶也很多
還有一對情侶浪漫求婚,旁邊一個攝影師一直躲在後面偷拍,肯定是男方找的XD
其實攝影師有出現在這篇網誌的照片裡,有人找的到嗎 ^^
女生感動的哭了,恭喜這位大大求婚成功,即將步入愛情的墳墓~
上山站了一下,很快就黃昏了
我們運氣很不錯,今天天氣很好,雖然雲多了點,但依舊是個適合拍照的天氣
多瑙河在白天的時候是呈現泥巴色的,但越接近夜晚,就開始反射出天空的顏色
黃昏時,多瑙河整條被染紅,非常漂亮
太陽下山以後,天色漸漸變黑,紅色漸漸褪去,天空還帶著一點藍色
此時河面開始變藍,岸邊的建築物及路燈開始點亮,藍色多瑙河即將出現!
拍這張的時候其實風很大好冷阿!終於等到藍色多瑙河了!
這時候前面占位的中國遊客也撤退去吃飯了,終於可以得到最佳位置拍照!
這個位置可以把伊莉沙白橋跟賽切尼橋一次入境,又可以拍到布達跟佩斯
搭配藍色的河面,拍到這夜景真是太值得了!吹著冷風也值得啊~
經典的布達佩斯夜景,見過一次就難以忘懷!
布達這一邊可以看到布達佩斯皇宮,在燈光照映下散發的金色的光芒
也是我們明天的主要景點,今天就姑且先遠看吧!
下山的時候我們走另一端下山,看到一間賣熟食跟飲料的店
因為在山上吹風吹了近一個小時真的很冷,就買了熱湯跟大香腸裹腹
接著走下山搭公車回飯店,並且在飯店附近的Kebab買晚餐後準備休息
這兩天住的飯店是Central Hotel 21
飯店官網:http://www.centralhotel21.hu/en/
地址:10 Mária st, 1085 Budapest.
我們訂的是一間公寓式的房間,房間的內部照片因為太失望了所以沒有照
因為在訂房網站上的照片看起來是很高雅的,結果高雅的是雙人房
公寓式的房間反而跟台灣差不多舊舊的,有點像出租雅房XD
而且因為房子很舊根本沒有電梯這種東西,要check in還要先按電鈴跟裡面的人對話
飯店建築物樓下沒有停車場,特約停車場在對面的大樓地下,而且飯店在一堆單行道裡
要到達需要彎來彎去有點麻煩,要訂的人可以考慮一下
附上booking.com的照片,跟我們住的房間有87%像
吃完晚餐配一罐貴腐酒,洗個澡舒服入睡
準備明天的布達佩斯 Day 2!
--
Simon's World Heritage Collector
世界遺產‧旅行‧美食
http://www.simonstrip.com
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今天的重頭戲就是很多人推薦的Comme Chez Soi餐廳以及傳說中的藍色多瑙河
為了避免餐廳還要當場候位,我早早就訂好中午2:00的位(算是下午茶了吧)
佩奇Pecs跟布達佩斯的距離很近,開車只要2個小時
早上在佩奇看完基督教陵墓大約11點半,開車過來有點趕
還好中間路況很好,導航也沒有再出任何差錯,順利在下午1點半左右到達
還在附近找了一個地下停車場停進去再走過來
順利到達Comme Chez Soi!
到的時候我們的位子還在整理,旁邊那對情侶則是沒訂位只能乾瞪眼
Comme Chez Soi是法文,意思是「就像在家裡一樣」
招牌菜是蘋果鵝肝、牛排等,店面沒有很大,走道也很窄
我們就坐在店入口旁邊,採光很好,不過也滿擠的
牆上有用軟木塞排成的店名,也可以看到我們並不是唯一一組華人客人
Comme Chez Soi的菜單可以點這邊參考→菜單
本來想點蘋果鵝肝,但鵝肝的料理方式有很多種
在菜單斟酌跟服務生的推薦之下,點了比較清爽的沙拉搭配鵝肝
另外,在台灣就已經聞名很久匈牙利牛肉湯(Goulash)當然也要點一下
匈牙利的鵝肝跟法國一樣出名,在中央市場幾乎每攤都有賣
鵝肝的味道很好,但價格比法國便宜太多了
不過鵝肝的不人道養殖方式還是為人詬病,能避免吃鵝肝還是避免吧...
鵝肝與沙拉的搭配,鵝肝濃郁的味道非常適合搭配清爽的沙拉,作為開胃菜再好不過
接著上來的匈牙利牛肉湯則是讓我們一致覺得驚奇
驚奇的倒不是特別好喝,而是這味道.....跟滿漢大餐簡直有99.9%的相似度
簡直就像滿漢大餐的調理包加水加熱以後再加一點香料盛盤的湯
什麼新鮮感在我們喝了一口湯以後全都消失了
真的是佩服滿漢大餐的研發人員,竟然可以用一堆天然跟化學調味料調出那麼相似的味道
另外點的牛排3分熟則是中規中矩,搭配白醬義大利麵濃而不膩
整體來說餐點的味道都很棒,對台灣人來說口味也很適合(絕對不是因為滿漢大餐)
來到布達佩斯的第一餐就這麼棒,真是讓人太期待接下來的幾餐了呀!
Comme Chez Soi還有幾道菜沒有拍出來,再來特別寫一篇好了 :p
老闆非常好客,真的讓人有種回到家的感覺,下次來布達佩斯一定還會再來吃的!
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吃完飯走回停車場之前,在附近逛了一下
餐廳的附近也是很多單行道以及行人途步區,餐廳的桌子都放在外面
露天吃飯的感覺真的是有夠好,為什麼在台灣路邊攤擺的就沒辦法有這種氣氛
吃飽喝足,把東西放到旅館以後,就出門到下一站準備喝咖啡啦!
布達佩斯最有名的咖啡廳就是紐約咖啡廳
咖啡廳建於1895年,經歷了120年的歷史以及多種政治動盪
現在依舊作為飯店及咖啡廳營業
官方網站:New York Café
地址:Budapest, Erzsébet krt. 9-11, 1073
富麗堂皇的紐約咖啡廳,見證了匈牙利120年來的歷史
一進門就被金閃閃的內裝驚呆,這個內裝拿來作咖啡廳是不是有點太超過了
不管是天花板、傢俱或是其他裝潢,都跟教堂或是皇宮有得比了呀
還常被各種報章雜誌等評比為「世界上最美麗的咖啡廳」
也難怪在1900年代是各種上流仕紳、藝術家、貴族等 最愛光顧的咖啡廳
來到這邊喝上一杯咖啡,除了彰顯財富水準外,也是社交的重要場合
平常想進來喝杯咖啡可是要排很久的,但因為我們到的時候已經接近4點了
這時候也沒有很多人在喝咖啡了,所以等了5分鐘就可以入座
座位是靠近入口及窗戶的座位,剛好可以往裡面拍到整個咖啡廳
大家入坐以後第一件事情根本不是看菜單,而是起身到處拍照
服務生差不多也習慣了,沒有急著過來點餐的意思
內部的裝潢跟入口大廳一樣富麗堂皇,天花板挑高又金光閃閃
咖啡廳旁還可以直接看到地下室,地下室應該是做為會議或餐會使用
鏤空部分天花板上還有彩繪,真的很像在皇宮中,這樣不會功高震主嗎~
拍照拍夠了,該是時候點餐,打開菜單一看驚嘆了一聲:「X!好貴!」
早已習慣東南歐一杯咖啡不到50塊臺幣的我們,對於一杯7歐元的咖啡感到震驚
「應該有6歐元是收在裝潢吧....」我們只能這樣安慰自己
最便宜的從7歐元的latte macchiato,到最貴的45歐元雙人下午茶套餐
都讓人點不下手,最後在經費拮据的情況我選了最便宜的latte macchiato,一杯7歐元
其他人則是點了18歐元的套餐,包含一個蛋糕、一杯咖啡和一罐氣泡水
這樣要18元我還以為到了倫敦還巴黎....
口味則是中規中矩,就當作是花錢來朝聖吧XD
==
多瑙河夜景~
咖啡無限好,只是近黃昏,黃昏時刻的到來,就是我最期待的拍夜景時刻了!
從咖啡廳到看夜景的地方有點距離,為了節省時間我們到地鐵站買了24小時的交通票
交通票可以搭地鐵跟公車,24小時內都可以用,非常划算
24小時票只要1650福林,折合台幣差不多190元,上面標註起始時間及有效時間
接著就搭上公車網看夜景的地方去囉!
匈牙利的公車很乾淨呢!而且最前面的螢幕也會顯示本站及下站資訊,不用怕坐過頭
搭了約10分鐘的公車,我們在伊莉莎白橋的對岸下車
往下一看,多瑙河是條髒兮兮的泥水河,跟想像中的藍色多瑙河差很多阿QQ
多瑙河貫穿布達佩斯,把西岸的布達以及東岸的佩斯分開
來到匈牙利之前我一直以為布達佩斯就是一個城市
原來西岸是布達的新舊城區,東岸是佩斯,兩個城市在1873年時合併
因為保存良好的各時期建築與量好的城市規劃,讓布達佩斯在1987年就納入世界遺產名錄
剛剛經過的橋是伊莉莎白橋,是連結布達與佩斯的許多橋梁其中之一
是為了紀念奧匈帝國的王后伊莉莎白,他更有名的小名是茜茜公主(Sisi)
茜茜公主被稱為世界上最美麗的公主,整個歐洲都被她的美貌所折服
之前去過的維也納美泉宮(Schönbrunn)也有很多茜茜公主的周邊商品
很多電影書籍以茜茜公主為主題,是一個在政治上影響不大,但對文化有深遠影響的公主
在橋上拍完照以後,走到布達區要開始往上爬了
要拍到布達佩斯的夜景最好的點,就是爬上Gellért山丘上往下拍
山丘不高,認真走的話其實很快就會到了,近黃昏的天氣很涼爽,走起來更是舒服
剛上山的地方有個小涼亭,往下拍視野就不錯了
爬上山丘以後會有幾個不錯的視野點,其實都可以看到被多瑙河分成兩半的布達佩斯市區
因為爬的有點辛苦,每次往上爬一點就想說「啊,不如就在這邊看就好了」
但都會因為想著都到這邊了,就往上爬到頂吧! 而繼續往上爬
走了大約半小時,終於到達山頂,山頂有一座名為Citadella的城堡,還有一個自由女神
的雕像
在爬山的時候人很少,本來以為山頂人也很少,想不到山頂人潮超級多!
而且有一群中國人把適合拍照的一整排觀景台都用腳架占滿了,一整排真的不誇張
我只能從後面或是側面一點的地方,撿一些剩下的角度拍
後來走另一側下山的時候,才知道有一條可以從山下直接開車上來的路
有一堆遊覽車直接開過來,不用跟我們一樣傻傻爬...
山頂除了看風景的人多以外,上來約會的情侶也很多
還有一對情侶浪漫求婚,旁邊一個攝影師一直躲在後面偷拍,肯定是男方找的XD
其實攝影師有出現在這篇網誌的照片裡,有人找的到嗎 ^^
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我們運氣很不錯,今天天氣很好,雖然雲多了點,但依舊是個適合拍照的天氣
多瑙河在白天的時候是呈現泥巴色的,但越接近夜晚,就開始反射出天空的顏色
黃昏時,多瑙河整條被染紅,非常漂亮
太陽下山以後,天色漸漸變黑,紅色漸漸褪去,天空還帶著一點藍色
此時河面開始變藍,岸邊的建築物及路燈開始點亮,藍色多瑙河即將出現!
拍這張的時候其實風很大好冷阿!終於等到藍色多瑙河了!
這時候前面占位的中國遊客也撤退去吃飯了,終於可以得到最佳位置拍照!
這個位置可以把伊莉沙白橋跟賽切尼橋一次入境,又可以拍到布達跟佩斯
搭配藍色的河面,拍到這夜景真是太值得了!吹著冷風也值得啊~
經典的布達佩斯夜景,見過一次就難以忘懷!
布達這一邊可以看到布達佩斯皇宮,在燈光照映下散發的金色的光芒
也是我們明天的主要景點,今天就姑且先遠看吧!
下山的時候我們走另一端下山,看到一間賣熟食跟飲料的店
因為在山上吹風吹了近一個小時真的很冷,就買了熱湯跟大香腸裹腹
接著走下山搭公車回飯店,並且在飯店附近的Kebab買晚餐後準備休息
這兩天住的飯店是Central Hotel 21
飯店官網:http://www.centralhotel21.hu/en/
地址:10 Mária st, 1085 Budapest.
我們訂的是一間公寓式的房間,房間的內部照片因為太失望了所以沒有照
因為在訂房網站上的照片看起來是很高雅的,結果高雅的是雙人房
公寓式的房間反而跟台灣差不多舊舊的,有點像出租雅房XD
而且因為房子很舊根本沒有電梯這種東西,要check in還要先按電鈴跟裡面的人對話
飯店建築物樓下沒有停車場,特約停車場在對面的大樓地下,而且飯店在一堆單行道裡
要到達需要彎來彎去有點麻煩,要訂的人可以考慮一下
附上booking.com的照片,跟我們住的房間有87%像
吃完晚餐配一罐貴腐酒,洗個澡舒服入睡
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