布魯雞的蜜月行_大阪-八重勝串炸 - 京都

店 名：八重勝串炸
地 址：大阪府大阪市浪速区恵美須東 3-4-13
營業時間：10：30 ~ 21：30
休 日：每個月第三個禮拜三、每個禮拜四
推薦食物：蔬菜類、奶酪
最低消費：100円

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好讀網誌圖文版(無音樂)
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在吃完天狗串炸之後，我們立刻到對面的八重勝串炸開始排隊。

行程上原本就這麼安排，所以我們在天狗的時候，有刻意少吃一點！

主要原因是因為，網路上八重勝的名氣>>>>>天狗，讓我實在很好奇八重勝有多好吃！

又有許多網友推說，要去試試看八重勝！

天狗已經讓我如此驚艷不已，難道八重勝會更勝一籌嗎？



假日時間和用餐時間的八重勝，光是排隊的隊伍就長到嚇死人！

雖然這時候的八重勝依然是客滿狀態，還好排隊的隊伍只有四組，我們很快就能等到了。



一進到店內，點了幾個東西之後才被發現原來不是日本人XD

所以就給了我們一份中文菜單，不過這是給凱蒂鴨看的。

因為在我細心的觀察牆面菜單之後，發現有些東西是中文菜單內沒有的！

所以我還是照自己的方式繼續點餐，凱蒂鴨只要跟我說她想吃什麼就好。



而且這次，我知道凱蒂鴨很喜歡串炸，所以我以特地跟她說：

『這餐一樣沒有上限！愛吃什麼、想吃多少儘管點！』

畢竟出來玩，錢就是要用在刀口上！

吃過的東西就斟酌花，沒吃過的重點餐廳就要拼命的花！

今天我的荷包‧沒有上限！



接下來的照片呢，又是猜謎大挑戰了！

光是眼前的這個東西到底是什麼，其實我根本看不出來阿！！

但我記得因為我們剛吃過一堆牛肉串炸和土手燒，所以一開始一定點蔬菜類。

我們就姑且當眼前的這串是南瓜吧！因為我記得有點南瓜。



蔬菜類的東西真的很適合油炸！

在酥脆的麵衣包裹之下，蔬菜多餘的水分會蒸發，鮮甜會徹底保留在裡面。

雖然我不是很愛吃南瓜，但鬆軟綿密又香甜的南瓜配上酥脆的外皮，讓我們很滿意！



接下來就是必點的大蔥啦！這真的是我的愛！之前在新世界元祖串炸也有點過！

不過我剛剛看那張中文MENU好像就沒有出現，這麼好吃的東西竟然偷藏起來！



一口咬下去，蔥白的鮮甜多汁立刻在嘴裡綻放開來~

已經炸熟的蔥，就不會有生的時候那種嗆味，全部轉化為鮮甜黏滑的汁液！

而且口感軟軟嫩嫩的，真的是我的最愛之一！

不要再看中文菜單了！直接對著店員大喊『NEGI！』吧。



這個好像也是中文菜單上面沒有的，是麩！

我以前有在料理東西軍的特選素材裡，看過京都的麩的製做。

一直很想吃吃看到底是什麼味道，所以特地點來吃吃看！



咬下去的口感有點像是麻糬，但卻比麻糬更軟，而且沒麻糬那麼黏稠會拉長。

旁邊綠綠的是海苔的口味，咀嚼的時候會有淡淡的海苔香。

咬著咬著還會在舌頭後方有一種淡淡的清甜味，我覺得還滿好吃的！

不過印象中價格不是這麼的好！小小一個還滿貴的。



這個是凱蒂鴨最愛的炸奶酪！

不過這張看不出來，還是來個斷面圖吧！



因為凱蒂鴨實在很愛，所以在她手機的存檔還找得到這張唯一有拍的斷面圖！

吃起來奶香、濃郁、甜膩、濃稠，香濃甜稠！

這實在是很適合當最後的甜品來吃，做為結尾絕對是很不錯的一品。



不過對我來講雖然好吃，但並不驚艷！

這個口味其實在座的各位看倌，應該都想像得出來那種口感和味道。

但如果還有機會再來的話，我還是會點這一道啦！

當最後甜點，還有給小朋友吃的話絕對都是很不賴的。



又要來猜猜看了，這到底是什麼東西.....

香菇？形狀不對，馬鈴薯？顏色不對，我猜應該是火腿....我印象中有點。

好吃的火腿就很好吃阿，和台灣市售的那種便宜火腿不一樣！



不過他們的火腿呢，印象中還滿好吃的！

肉感十足，咬下去還會有肉汁，不過不是很重要的一品。



茄子是最適合和油搭配的食材之一了！

炸過之後，軟嫩多汁又鮮甜！

要點蔬菜類的話，茄子也是推薦之一！



這種棒狀物的最難猜是什麼了，不過我看了一下照片，也沒什麼好猜的了。

姑且當他是炸牛肉串吧！



牛肉串的部分光是在MENU上就讓我不太滿意！

因為雖然一串也是100円，跟天狗一樣，但一次必須要點三串！

阿我就只想先吃一串看看阿，如果好吃的話再繼續點。

如果我一個人來的話，一次就必須上三串，這風險太高了，當然如果好吃的話也還好。



他們的炸牛肉串呢，麵衣感覺比天狗稍薄一點。

咬下去可以立刻感受到肉汁的噴發，香濃的肉味在嘴裡擴散開來。

但不知道為什麼，我個人是覺得肉在嘴裡的存在感比天狗還弱一點。

比較沒有滿嘴都是肉的豐滿感覺，但口味是滿不錯的！



光是比較這個炸牛肉串的話，我個人是投天狗一票！

感覺單一份炸牛肉串，天狗的份量比較扎實！

所以在嘴裡的滿足感是八重勝比不上的，也因為這樣所以感覺天狗的肉汁好像比較多一點
。

只不過呢！凱蒂鴨覺得炸牛肉串，兩家是不分上下一樣好吃。



在重頭戲來之前，最後來講講這串炸青辣椒串！

這種椒類的和油炸也是非常的搭！

吃起來完全不會辣，和我們平常吃到的糯米椒一樣。

而且一串只要100円，愛吃蔬菜類的也是很不錯的選擇。



最後重頭戲就是這個土手燒啦！

不過八重勝也是必須一次點三串，一串100円。這點還是讓我心裡不太爽快。

但是好不好吃才是重點！而且我們才剛吃過天狗的土手燒，立刻比較是最準確的！



滿懷期待的拿起一串放入口中，嗯......跟預期中的不太一樣。

無論是口感還是口味，都和天狗完全不一樣。

放入口中，先吃到的是偏甜的滋味，然後才有甜甜的味增味出現。

但不知道是不是甜味的緣故，在味增醬裡，吃不太出來有牛筋煮出的牛油香味。

導致味道上略顯單調乏味，而且深度不足。



牛筋的部分呢，咬下去則是口感非常明顯的Q彈和一片一片的牛筋。

感覺燉煮的時間不夠長，所以牛筋還沒軟爛，完全不會在嘴裡化開！

咬起來甚至有刷刷刷的口感，一不注意還會卡在牙縫。



整體來講，八重勝的土手燒並不會不好吃！

如果我第一次先吃八重勝，一定覺得這真是美味的牛筋阿！然後讚不絕口。

但....我才剛從隔壁的天狗吃過土手燒阿，讓我的期待完全落空，從天堂掉到谷底。

而且一次還必須點三串，凱蒂鴨吃完一串就很乾脆的直接把剩下兩串推給我了。

然後自己很開心的說『我還要吃奶酪！等等幫我點！』



最後還是用高麗菜來做總結吧！

凱蒂鴨覺得兩家的高麗菜不分上下一樣好吃，她可以吃掉一整盆！



好，不要管高麗菜了，來最後總結吧。

八重勝能點的種類非常的多，遠超過天狗那一點點的菜單，

這對許多人來講是一大利多，多樣性的選擇，能夠滿足各種不同人的口味。



只不過在炸牛肉串和土手燒的部分，我卻覺得天狗>>>>>>八重勝。

因為在天狗吃到的，不只進到我的嘴，還進到我的心裡面去。

就算到現在，那個土手燒和牛肉串的美味還是在我心中無法忘懷。

也許下次有機會再去的話，我會先在天狗把肉串和土手燒吃到飽飽的！

然後再去八重勝點好吃的蔬菜，最後來個奶酪做結尾！



在我心目中來排行的話：

天狗>八重勝>>>元祖>>>>>>>>一番

我個人的意見，僅供參考，畢竟太多人愛八重勝了。

但八重勝在我心目中絕對不會是第一，也不會是推薦首選就是了。

PS：八重勝還是很好吃啦！有機會的人可以直接去隔壁的天狗立刻比較看看！



地址：大阪府大阪市浪速区恵美須東 3-4-13

營業時間：10：30 ~ 21：30

休息日：每個月第三個禮拜三、每個禮拜四






我好像被天狗的土手燒給下藥迷昏了一樣-布魯雞



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食記&遊記 上菜嘍！ http://blueg1019.pixnet.net/blog ψBlueG318
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▌ ▊ 食 遊 布 魯 雞 凱 蒂 \ 唉呦
▌ ▊ ﹤╰﹤╰﹤╰﹤╰﹤╰﹤╰﹤╰ ○鴨╯
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