布魯雞的蜜月行_奈良-春日荷茶屋 - 京都

店 名：春日荷茶屋
地 址：奈良県奈良市春日野町160 萬葉植物園前
營業時間：10：00 ~ 16：00
休 日：星期一(4、5、10、11月無休)
推薦食物：萬葉粥

============================================================================

好讀網誌圖文版(無音樂)
http://blueg1019.pixnet.net/blog/post/190726089


在逛完東大寺之後，我們來到春日荷茶屋享用下午茶。

這間位於萬葉植物園旁的茶屋，是非常適合在東大寺與春日大社往返間小憩一下的場所。

而這裡的萬葉粥更是我上次來過之後，非常推薦的料理！



外面的天氣冷到一個很誇張的程度，躲到這室內來真的是像天堂一樣！

不過還是老話一句，原本沒打算寫食記遊記，所以很多東西都沒特地去拍。

需要看看菜單之類比較詳細介紹的，請參閱 食記 春日荷茶屋



剛好這個時間的客人並不多，主要原因是因為我們太晚來了！

他們四點就關門了，但是我們三點半才抵達這裡。

我們算是倒數第二組的客人。

不過也因為這樣，所以店內很嫻靜，我們可以悠悠閒閒的慢慢享用。



而我們原本是打算點萬葉粥(1050円)+柿葉壽司(420円)就好。

結果店員推薦我們可以點大和名物膳(1580円)。

裡面包含了萬葉粥、柿葉壽司、くず餅(470円)。



算一算，多花110円可以多吃另一種名物，感覺還滿不賴的！

當然就乖乖聽店員的話點了這份大和名物膳啦！

而且因為知道我們是兩個人，所以他們有特地加送一杯茶加一個小碗和湯匙給我們。

不用我們去說，就主動幫我們額外附上，這種感覺滿貼心的。



萬葉粥每個月都會供應不一樣的粥，11月份提供的是磨菇粥。

其它月份的話可以點剛剛上面的連結看，那篇我有拍起來！

而我上次來的時候剛好也是11月底，所以也是同樣的磨菇粥。



這份萬葉粥呢，吃起來滋味跟上次一模一樣！

唯一的差異就是....我上次是喘噓噓的吃...........腳踏車真的不適合在石子地騎。

而外面的天氣冷到讓人直發抖，這份暖呼呼的粥會讓人暖到心裡去。



看起來非常簡單的萬葉粥，內容物就跟你看到的一樣，就只有少量的菇和底下的粥。

吃一口到嘴裡，會感受到很溫潤的味增味。

微微的甜、淡淡的鹹，但味道卻是非常的豐厚飽滿！

磨菇碎碎又有一點軟Q的口感，配上舌頭一抿就軟爛的米粒。

就這麼簡單，卻又意外的讓人很滿足。



特別是在這寒冷的天氣裡，即使室內熱到會讓人想脫光光。

但吃一口粥到肚子裡，會有一股暖流逐漸擴散到全身，讓整個身體都變的暖和。

這麼簡單的一份粥，我實在不知道為什麼我會一直對他念念不忘。

也許來吃的這兩次，都有一種雪中送炭的感覺吧！



這份是我上次沒吃到的柿葉壽司！是奈良的特產！

不過一般人來奈良，都會去比較有名的『平宗』和『中谷本舖』買柿葉壽司。

只不過價格就不是這麼平易近人了，所以我也沒特地想去買來吃看看。

因為上次去的時候不准我買一兩個吃看看！要買必須一次買一盒！

所以啦，我就選擇直接跳過了。

而春日荷茶屋的柿葉壽司，我就沒辦法拿來跟平宗那些比較了。



不過柿葉壽司的出現，主要是因為奈良這裡靠山不靠海，所以沒辦法吃到新鮮的魚貨。

又不像古時候京都市區那邊雖然也遠離海邊，但有狼牙鱔(海鰻)這種耐命死不了的魚！

所以造就了京都人自古就愛吃狼牙鱔的習慣。

奈良這邊就演化出用醃漬的方式來吃到魚肉，連超容易腐敗的鯖魚都能放很久不變壞。



而這份鯖魚的柿葉壽司，吃起來口感比較紮實，因為算是屬於偏向壓壽司那類型。

鯖魚的水分不多，舌頭還可以感受到魚肉表層的紋路。

但咬下去魚肉非常的鬆軟，味道有一點鹹鹹的，但鯖魚的味道依然很強烈！

而腥味對我來說就是鯖魚原本就有的味道，我完完全全可以接受，而且還滿喜歡的！



醋飯的部分，米飯偏軟偏黏，我還滿喜歡這樣的口感，調味也調的很剛好。

兩者搭在一起，偏鹹的鯖魚和酸甜的醋飯混在一起，比我想像中好吃很多！

雖然不是說絕頂美味，但風味和一般的醃鯖魚壽司不太一樣，還滿特別的。

不過考慮到他的價位的話，有吃過就好，不太會讓我想買一整盒慢慢嗑。



配菜的部分就來給他簡單介紹一下就好！

蛋捲會讓你誤認為是甜甜鹹鹹的那種，其實根本不是！

吃起來就是個蛋香味十足，蓬蓬鬆鬆的多汁卻又不甜的煎蛋捲。

其它就....熊熊給他忘記了，說不定是因為被凱蒂鴨吃掉所以我才沒印象。



醃菜的部分我就有印象了，因為有人吃一口就全都丟給我了！

先來講講右邊的酸梅！

酸梅就是典型的日本醃酸梅！吃了嘴巴會啾成米字一樣！

吃起來重鹹重酸，一口吃進嘴裡就整個五官都擠在一起了！但配稀飯實在是超級絕配！



醃茄子吃起來是我很喜歡的那種風味。

吃起來就是那種，像是浮起來一樣的那種酸溜，很表層的那種酸味。

然後不但酸，還有點嗆的感覺，這種配菜真的是超好吃的。



最後就是上面那個咖啡色的東西，也是奈良的代表名產之一『奈良漬』

這鬼東西真的是小小一口、威力無窮！

口味非常的重！但不是重鹹，而是酒精太重了！

吃一小口就讓我整個臉都開始紅了，像凱蒂鴨不能喝酒的人差點吐出來。

當然在濃烈的酒精味後面，可以品嘗到米糠的香氣和淡淡鹹味，配稀飯當然也是很不錯的
。

只不過，在品嘗到美味之前我已經受不了了，所以我們最後各吃一小口就沒吃了！



最後是這個甜點くず餅，就是葛粉做成的甜點。

除了QQ的、甜甜的、就是比較硬的果凍以外，我實在是想不起來他的味道。

所以我就跑去問了凱蒂鴨.........

『妳記不記得這個甜點？』

『嗯.....他是個洋菜凍！』

『很類似啦，是用葛粉做的甜點，妳記不記得這個的味道？』

『嗯......他是甜的還鹹的？』

『好，沒事了，你去旁邊玩。』

就是這樣！



最後我們很滿意的享受完這一頓下午茶！

只不過我很推薦的萬葉粥呢，在當時凱蒂鴨就一臉普普通通的樣子。

一句『喔~』就打發掉我了！

但卻在回來之後，看到萬葉粥的照片時，又突然說『這個這個！我記得！這個很好吃！』

反正有路過的人可以去試試看，也許你也會喜歡這清淡又溫暖的味道。





地圖上看到這朵小花，就是春日荷茶屋了！

從一の鳥居直直走進去也可以看得到。

地址：奈良県奈良市春日野町160 萬葉植物園前

營業時間：10：00 ~ 16：00

休息日：星期一(4、5、10、11月無休)



萬葉粥，就像是生病時吃到的粥那樣美味吧-布魯雞


--
○ http://blueg1019.pixnet.net/blog
凱蒂鴨▕﹨／╲ ◥█◤ ﹨○∕ ╱╲
＜╱ ╲ █ 布魯雞╱ ╲
◣遊記◢ █ ∕﹨ ◣食記◢
￣￣￣￣ █ ￣￣￣￣
◢██♂攜手跑遍全世界♀██◣ ψ BlueG318

--