布魯雞關西十日_京都-西陣鳥岩樓親子丼-京都第一親子丼 - 日本
By Vanessa
at 2012-02-29T15:44
at 2012-02-29T15:44
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店 名:西陣鳥岩樓
地 址:京都市上京区五辻通智恵光院西入南側
營業時間:12:00 ~ 14:00(親子丼午餐限定)
休 日:星期四
推薦食物:親子丼
最低消費:800円
官 網:http://www3.ocn.ne.jp/~mao_utty/toriiwa/
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好讀網誌圖文版(無音樂)
http://blueg1019.pixnet.net/blog/post/12194021
在逛完二条城之後(點我),我就立刻搭乘公車來到了西陣鳥岩樓。
這一家是號稱京都最好吃的親子丼!
素有『東葫蘆、西鳥岩』之稱。(我亂掰的)
因此來到了京都,怎麼能不吃吃看這號稱京都第一的親子丼呢?
因為鳥岩樓午餐只有販售親子丼。
時間為12:00 ~ 14:00。
若是太晚來的話,可能就無法享用到美味的親子丼了。
我抵達的時候,前面大概排了三四個人而已。
時間約為12:30。
才正慶幸還好沒什麼人的時候.......
原來是從店裡面一路排到外面來阿...........
難怪前面只有三四個人。
一個人的等待總是漫長的。
因此就開始東拍拍、西拍拍。
鳥岩樓的斜對面正是『總本山本隆寺』。
突然裡面的日本歐巴桑跑出來叫說輪到他們了!叫他們快點過來!
結果有大約10~12個阿伯大媽就從本隆寺晃晃悠悠的走進鳥岩樓。
看來輪到我的時間還很漫長。
已經斑駁的招牌,這家鳥岩樓到底有多久的歷史了?
大概十分鐘左右,我後面已經排出人潮了。
我只能用這種方式偷拍一下。
再繼續東拍拍、西拍拍。
日本人會在店門口放鹽巴,似乎是有驅邪的作用。
而且鹽巴都有捏成尖尖的!
過沒多久,看得出我後面有多少人在排隊了吧!
我很慶幸還好我在12:30之前抵達。
若是晚個十分鐘,我就是後面其中一份子了。
等了20分鐘之後,我終於排進店內了!
不過等待的時間依舊漫長。
還是繼續東拍拍、西拍拍。
這個裝飾品呢,買一個放凱蒂鴨的床頭應該挺不錯的。
左邊那個好可愛!
是.....福神嗎?
我現在還在玄關,要排很久才吃得到。
放鞋子的玄關旁,有個像是井一樣的東西。
說不定以前真的是拿來打水的井,只不過現在封起來了而已。
看到這就想吃流水掛麵了。
而玄關至少放了有50雙鞋子在那邊。
當你看到我什麼都拍的時候,就代表我真的等了好一段時間了。
畢竟一個人等待是無趣的,用相機當眼睛可以打發不少時間。
小小的室內庭院,裝飾的花花草草和物品可不少。
這種擠擠的很有日本人的風格。
好不容易終於輪到我了。
因為座位的緣故,因此一次似乎是六個人一組、六個人一桌。
六個人圍繞在這兩張合併的小桌子前。
這一桌有兩組情侶,還有我一個男的和另一個單獨的女生。
六個人就在這小小的桌子前面等待。
不用點餐,因為午餐只有親子丼,只要進來就是一人一份。
而這時候面臨下一個問題。
因為桌子非常的低,而且也不可能提供椅子。
我就得決定該跪坐、還是盤腿坐。
但這問題一下就解決了!
因為我跪坐兩分鐘之後腳就麻了,不盤腿也不行。
然後又是一段等待的時間。
這時候雖然不方便拍照,但還是拍了一張院子的裝飾品。
日月神教的房子。
從一開始排隊,一直到親子丼終於端到我的面前。
其實也才等了40分鐘,說長不長、說短不短。
但一端上來時,整個可以用香氣撲鼻來形容!
雖然在玄關時混雜著腳味和奇妙的味道。
但中間有一件很妙的事情!
在外面排隊等待時,
從裡面吃完出來的客人身上,每一個人都散發出濃郁的香味。
一點都不誇張!真的是每個人身上都有濃郁的香氣!
在桌子前等待時,更是從一旁路過上餐的端盤中,
散發出一陣陣的香濃氣味!
明明排隊時已經聞了這麼久,沒想到端上來更是香到很誇張!
先來講講這一碗親子丼。
一打開之後就散出極香濃的雞高湯、醬油香、及蛋香味!
挖了一口來吃,一入口那滑順軟嫩的口感,相當的令人著迷!
蛋液伴隨著沾裹著高湯的飯,在嘴裡像是吃到濃縮的雞高湯一樣。
而且滑嫩順口又極為香濃!真的是一個很誇張的美味!
雞肉吃起來非常的軟嫩又有彈性!
咬著咬著可以吃到淡淡的胡椒香氣、還有透心涼的的柚子香!
搭配著蛋汁和飯一起吃,真的是非常的清爽又舒服。
我以前看料理東西軍的時候,時常會幻想到底他們做的食物會有多好吃。
真的有好吃到這麼誇張?演出來的吧?不就是某某食材而已?
但心裡面不自覺就會期望,有朝一日希望能夠吃到我幻想中的水準。
而這個鳥岩樓親子丼,美味的程度就像我幻想中的一樣了。
如果料理東西軍的美食有這麼好吃,我猜大概就像是這樣的程度。
我也想不到,竟然有食物可以如此透徹的把雞、雞蛋發揮到淋漓盡致!
這裡號稱是京都第一親子丼,我吃完以後只覺得,一定當之無愧。
但其實還是有他的缺點存在。
因為口味真的非常的濃郁,香濃到很誇張的程度,但卻不會膩嘴。
不過吃太多口之後,嘴巴有點過度的刺激,因此有點刺激過頭的麻痺感。
雖然吃到最後一口一樣香濃好吃,但對嘴巴的負擔有點過重了。
而右上方那一小杯不是茶碗蒸、更不是玉米濃湯!
那一小杯可是香濃的雞湯。
這個熬煮成白色的雞湯,應該是用雞骨熬製出來,近似豚骨的雞高湯。
喝一小口之後,立刻感受得到這湯的美味。
一小杯的雞湯,帶有薑和胡椒的香氣,而且非常的香濃好喝!
即使我吃完親子丼之後應該早就對雞高湯味覺麻痺了!
沒想到竟然還能喝出這麼香濃的滋味。
而且這雞高湯喝起來不但濃郁、還非常的清爽,真的是雞湯中的極品!
只可惜.....太小杯了,真的不夠喝。
而我也在懷疑,該不會這裡的飯就是用那個雞湯來煮的飯吧?
不然怎麼會吃起來這麼香濃好吃!
而左上角的醃黃蘿蔔,清脆爽口、不鹹不淡、口味適中!
水準也是很不錯的黃蘿蔔,但親子丼水準太高就被比下去了。
不過也因為黃蘿蔔品質不錯,因此中間吃一口黃蘿蔔換口味也不會覺得突兀。
最後是從一開始就先上的茶。
我是喝不出來這是什麼茶,但茶香味很濃,喝起來卻不是這麼濃郁。
在讓嘴巴休息的時候喝口茶,非常的順口舒服。
在吃飯的過程中,這一桌六個人。
靠近茶壺的人都會主動幫大家倒茶、補茶,也都非常客氣。
雖然因為我坐的位子沒有任何能幫到忙的事。
但最後離開前還是每個人都說一聲謝謝!
這一頓飯真是讓我吃的很開心很滿足!
地址:京都市上京区五辻通智恵光院西入南側
搭公車搭到地圖上這兩個站都滿近的。
價格:親子丼800円
營業時間:12:00 ~ 14:00(親子丼午餐限定)
休息日:禮拜四
官方網站:http://www3.ocn.ne.jp/~mao_utty/toriiwa/
真是讓人又驚又喜的親子丼-布魯雞
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