布魯雞關西十日_大阪-くれおーる章魚燒-花樣很多的章魚燒 - 自助旅行

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By Oscar
at 2012-01-19T13:25

Table of Contents


店 名:くれおーる章魚燒
地 址:大阪市中央区道頓堀1-6-4(四天王拉麵對面)
營業時間:11:00~23:30
推薦食物:嗯....
最低消費:400
官 網:http://creo-ru.com/shop-doutonbori.html

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好讀網誌圖文版(無音樂)
http://blueg1019.pixnet.net/blog/post/9319261


在吃完淡路屋的阪神勝利便當之後(點我),雖然肚子已經很飽了,但就是想出來走一走!

結果一到道頓堀才發現,那一個便當竟然讓我飽成這樣,飯實在是太扎實了!

因此我原本極度低落的,想著今天因為太飽而吃不下消夜,這樣我這一晚不就像是浪費掉
了一樣嗎!

當我想到這一點後,我在來之前已經決定好,這一次旅行絕對不會讓自己後悔的。

想到這我頭一轉,立刻再度返回道頓堀。

寧可撐死、也不要讓自己回台灣再後悔個千百遍!



不過也因為晚了,該關的幾乎都關的差不多了。

因此這一家之前大阪行時,不知道是沒注意、還是沒有開的章魚燒店,人潮就格外的顯眼


我怎麼印象中之前這一家一樓沒有擺攤賣章魚燒阿,是我記錯了嗎?!

為什麼這一家章魚燒會有這麼多人?

抱持著好奇的心情,我也開始跟著排隊來買看看了。



這一家店名叫作くれおーる(kureo-ru)。

二樓賣串炸、一樓賣章魚燒、地下室在賣大阪燒。

其實我不喜歡這種店,對這種店的印象往往都太好。

這種什麼都賣的店,製作上往往都很粗糙、對單一商品也不會用心下工夫去改進。

當然往往吃起來就是不會太好吃、但也不會難吃。



現在因為26觀光客眾多,真的到哪都有一堆中文說明了。

的確是便利了不少人,但我就少了很多點餐的樂趣了.....



這一家主打的似乎是特製章魚燒。

不過一家章魚燒好不好吃,我還是堅持吃原味才準!

如果好吃的話我會再來消費一次,買買看他們這些特殊章魚燒。



旁邊還放有樣品盒,看起來還滿好吃的!

因為等待的人潮其實有點多,前面剛好有一個人買了兩大袋回去!感覺至少二十人份以上


因此中間等待的時間大約15分鐘左右。

讓我一直對左邊那個半熟蛋和鋪了滿滿的蔥超有興趣!



看起來非常有臨場感的章魚燒製作!

也可以看出這一家的章魚燒是比較大個的。



這燈光也打得太漂亮了,感覺像是夢幻章魚燒一樣。

不過以我看過這麼多料理東西軍、美食節目、漫畫的經驗,這家章魚燒應該不怎麼樣。



一個人的等待總是感覺特別的漫長。

但還是等到了我的章魚燒了,外表上看起來是不差,到底好不好吃呢?



這是章魚燒的斷面秀,到底好不好吃勒?



也許因為我拿到的剛好是上一批的最後六個,所以烤的時間特別的久。

我一咬下去可以很明顯的感受到外皮的酥脆感!

除了台中逢甲夜市燒起來的章魚小丸子之外,我沒吃過哪一家章魚燒讓我感到酥脆的!

但我吃到後面三顆那個酥脆感又消失了。

因此我想,應該是我剛好拿到最後那六顆的緣故。



醬汁的部分我選擇的是醬油、黑醋一半一半。

結果他們的醬汁意外的讓我覺得還不錯!

雖然黑醋還是有點重會搶味,但整體來講鹹酸程度都還是我能接受的範圍。



而內餡麵糊的部分..................

我敢確定這是我所吃過所有店家中..........最糟的一個。

他們的麵糊吃起來稠而不勻、糊而無味!

麵糊本身口味淡而水、一點香味都沒有。

而且稠稠的狀態中,卻有非常不均勻,一粒粒的口感。

這點就讓我非常的不滿意了。



他們的章魚呢?

老實講,他們的章魚還算挺大塊的,口感QQ的還不錯。

不過因為章魚燒本身已經SIZE算比較大了,所以章魚在裡面感覺份量並沒有很多。



而我本身比較不喜歡他們所使用這種比較小隻的章魚。

我喜歡用大章魚的腳、然後切成一塊塊方形的。

口感和味道都比這種小小隻的豐富。



整體來說呢,除了皮酥和醬汁還不錯之外,

其他的部分完全比不上赤鬼、本家和甲賀流了。(想比較可點擊參閱)

道頓堀這一區我還是比較推薦本家,吃起來心中的滿足感就是不一樣。

而我這一次原本有打算去吃會津屋章魚燒的,

不過因為每次都吃太飽而放棄。



這一家章魚燒本身的品質我是不推。

原本以為這家是崛起的新秀,所以才這麼多人排隊來買。

結果章魚燒的本質讓我有點失望。

但說不定做成特製章魚燒,像是蔥花和溫泉蛋的那個就會很好吃,這真的很難講。



地址:大阪市中央区道頓堀1-6-4(四天王拉麵對面)

營業時間:11:00~23:30

官方網站:http://creo-ru.com/shop-doutonbori.html





道頓堀的章魚燒價格都太貴了-布魯雞

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