布魯雞關西十日_大阪-松屋-早餐燒魚定食 - 日本
By Carolina Franco
at 2012-02-18T16:48
at 2012-02-18T16:48
Table of Contents
店 名:松屋
地 址:大阪府大阪市中央区日本橋1-3-2
營業時間:24HR
推薦食物:--
最低消費:230円
官 網:http://www.matsuyafoods.co.jp/
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好讀網誌圖文版(無音樂)
http://blueg1019.pixnet.net/blog/post/11828523
從網咖Media Cafe(點我)住宿一晚出來後,因為網咖不會提供早餐!喝飲料也不行。
還好附近不遠有一家松屋,可以讓我輕鬆的解決早餐問題。
松屋是到處都可以看到的連鎖牛丼飯店,我也早就想吃一次看看了!
同個時間,可以看到店內有放著一個行李箱!
我拖的行李箱是橘色的喔,代表同個時間也有自由行的觀光客利用松屋來解決早餐問題。
對自由行的人來講,真可說是省錢又方便的好伙伴阿!
因為畢竟是早餐,想說不要一早起來就吃特大碗的牛丼飯,雖然我真的滿想點的。
因此最後還是點了『朝定食-燒魚定食』440円。
畢竟定食這種多個願望、一次滿足的模式,實在是讓我比較無法抗拒!
至於我的朝定食-燒魚定食,到底在哪一個按鈕呢?!
嗯....找不到,也許只有有緣人才看得到。
反正我當時也是找了很久,果然我和牛丼飯應該比較有緣份。
眼前有七種調味料可以使用!
這可真是有點嚇到我了,是有什麼東西需要用到這麼多種調味料的?
也因為種類真的太多了,我索性乾脆都不用!吃原味!
而店內的客人除了幾個單獨的大叔之外,就是幾組觀光客。
在我左手邊的兩位剛好是台灣人,正是我偷聽他們講話的好時機!
PS:這就是一個人出來玩最大的樂趣!科科~
結果他們討論到我手中的納豆該怎麼吃的時候。(我一直假裝靜靜的在吃我的東西)
我還是忍不住插嘴了。
就開始跟他講納豆該怎麼吃、什麼味道之類的!
順便跟他們講他們的山藥泥該怎麼吃會比較好吃!
因為他們把山藥泥當成配菜夾,夾不太起來也吃不太到。
畢竟納豆和山藥泥可是我和凱蒂鴨的最愛阿!
PS:程又青最討厭吃山藥了,笨蛋。
這一份就是我的朝定食-燒魚定食。
正中間的那份納豆是可以選的!
有納豆、泡菜、山藥泥、冷やつこ(這啥?)可以選。
雖然我很想吃山藥泥,但最後還是選擇的口味比較重的納豆了。
老實講呢,這一份早餐定食看起來有一點.....冷清阿。
我開始有一點後悔了,是不是該點特大碗的牛丼飯比較好呢?
不過也只能吃了再說了!
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先來講講鮭魚好了!
當我筷子一下去的時候,整個鮭魚肉立刻就軟散開來!
這讓我超級吃驚的!
怎麼會有這麼軟嫩的鮭魚,我輕輕一夾就整個軟軟的化開來一樣。
這如果吃到嘴裡,不就......
因此滿懷期待的夾了一口放入嘴裡。
喔~~~~~~~~~~~~~~~OX阿!怎麼這麼韌又硬阿!
這就是所謂的金絮其外敗絮其中嗎?
還是這其實是Made in CHINA的鮭魚?!也太虎爛了吧!
這麼堅韌不屈、吃鮭魚可以像是吃橡膠一樣的口感,我還是第一次吃到!(有點跨飾了。)
而鮭魚本身說甜不甜、說香不香,主要的味道是鹽味。
果然還是應該點牛丼飯才對的。
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再來吃吃看配菜的醃白菜了。
畢竟日本也是很會醃製東西的國家,即使很鹹我也可以接受啦,當作下飯嘛。
結果吃了一口真的是驚為天人!
這個醃白菜也太屌了吧!
這應該是剛殺青的白菜吧!怎麼一咬下去滿嘴的青臭味!
我猜這應該是剛灑鹽巴準備脫水的白菜,應該還沒到醃製的步驟。
吃起來就是很重的青臭味、然後剩下的就像白開水一樣空空無味。
能吃到這種醃白菜真的是驚為天人了。
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再來講講一早一定要喝的味增湯!
上面漂浮著一堆豆腐皮,看起來應該水準不差了吧!
喝了一口,嗯.....很鹹,不過畢竟在日本,我可以接受。
拿來配重口味的牛丼飯也就不會覺得鹹了。
但完全沒有味增的香味是怎麼回事?
而且喝起來溫溫的,一點都不熱也不燙。
真是讓我越喝越難過阿。
最後就是我最愛的納豆了。
如果再讓我失望我就要翻桌了!
吃納豆請先把附的醬油、黃芥末給加進去。
然後努力的用筷子攪拌個兩三百下!
討厭納豆絲的人可以再多攪拌個一兩百下,攪拌越久絲越少。
如果想嘗試看看、但又怕納豆味的人,
可以試試看混著蘋果切細條混著一起吃,可以讓納豆臭味變很淡。
而納豆一般來講就是放在飯上混著吃。
但丟到熱熱的味增湯裡面也非常的好吃!而且也不會有絲的問題。
丟到味增湯就像是親子丼一樣,都是黃豆製品,因此味道非常的搭!
下次有機會我想試試看納豆混山藥泥,不知道味道會如何。
OK~廢話這麼多,在這段時間內納豆大概也攪拌好了。
攪拌好後,就可以淋到飯上面拌著飯吃!
加點蔥花一起攪拌會更好吃(我忘了丟蔥花進去一起攪拌了。)
而松屋的納豆到底吃起來怎樣呢?
結果是很普通的納豆,吃起來真的很普通。
不知道是不是因為飯的緣故,這個飯有點乾、顆粒分明的口感不太配納豆。
所以納豆吃起來就顯得味道不夠重、也不夠滑順。
不過這裡的納豆比較黏就是了,理論上應該品質還不差才對。
最後呢,我非常的後悔點朝定食-燒魚定食。
我應該點特大碗的牛丼飯來吃到爽才對。
畢竟這裡是松屋,不是早餐店阿。
因此有機的話,我願意再給松屋一次機會!
吃吃看這裡的牛丼飯,是不是真的便宜大碗又好吃!
地址:大阪府大阪市中央区日本橋1-3-2
松屋光是在大阪就有82家店,光這張地圖上就有三家松屋。
營業時間:24HR
官方網站:http://www.matsuyafoods.co.jp/
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