希臘克里特島Chania古城裡的露天浪漫晚餐 - 自助旅行
By Charlotte
at 2017-11-13T23:56
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圖文版食旅遊記:http://sarah142000.pixnet.net/blog/post/224022347
喜歡我的文字及照片,歡迎加入臉書及IG:)
FB:https://www.facebook.com/JourneytoDelicacies/
IG:https://www.instagram.com/sarah_hsiao/
文字版:
威尼斯共和國曾經控制克里特島很長一段時間,
在主要市鎮留下充滿威尼斯風格的堡壘及建築
島上的第二大城-Chania干尼亞是個相當有南歐風情的老城區
鄰近港口的街道上餐廳、咖啡座、小酒館林立
賣的大多是希臘菜、義式料理,每一家都大同小異
小小的木桌木椅擺在高低不平的石板路上,一旁不時有街頭藝人彈奏不知名的樂器
這裡散發著一股全天下我時間最多的慵懶氣氛
一定要學學無所事事的歐洲人坐下來小酌一杯,觀察來來去去的遊客
我們在曲折窄小的巷子裡探索老城區,經過一家氣氛看起來不錯的餐廳
門口招攬顧客的帥店員,用細軟的英文說have a look,沒有給人強迫推銷的壓力
探頭一望,看到半戶外的庭院用餐區樹上掛滿了小燈泡,好浪漫,便進去了
幾次的用餐經驗,我發現有些餐廳會在客人入座後送上麵包籃及沾醬
通常會收取一~兩歐的麵包錢,算是來餐廳用餐的基本費
所以看到帳單上出現你沒點的麵包費用時不用太驚訝,這是希臘的餐館文化
▲greek salad
雖然菜名叫希臘沙拉,但這道沙拉可不是只有番茄小黃瓜切丁加橄欖油
還多了生火腿、堅果以及草莓,淋上紅酒醋調味,層次豐富又爽口
啊當然還有希臘沙拉裡必備的食材-菲達起司(feta cheese)
菲達起司是希臘傳統的羊乳酪,奶味強烈、吃起來鹹鹹的
搭配些許我覺得有加分效果,太多就有點難以招架了
▲crispy greek-style pie
服務生推薦我們的一種希臘傳統點心
我覺得有點像是炸春捲,薄薄的外皮炸得酥酥黃黃的
內餡是酪梨以及絞肉,很特別的組合,我想大眾口味都能接受
一旁附的沾醬目測看來是番茄醬,結果是草莓醬,酸酸甜甜的和炸物很搭
原本吃得有點膩了,沾了草莓醬之後又能吃掉一大塊啦
▲pork in pot&potato puree
家常料理的燉豬肉口感略乾、味道偏鹹,搭配沒有特別調味的馬鈴薯泥會比較好
風乾番茄也有助於轉化口中味道
份量看起來不多,但肉塊還挺大塊厚實的
用完餐示意服務生可以結帳時,他們端出一盤小甜點
當下覺得很驚喜而忘記問這叫做什麼
吃起來像是吸飽了橙汁的蜂蜜蛋糕,再撒上肉桂
很甜,不過越吃越好吃呢
在克里特島上了三次餐館都有招待飯後甜點
一開始不知道餐館有這樣的習慣,點餐總是點太滿
不過人的胃總是對甜食很寬容,甜點端到眼前肚子再撐也照吃
而且心理的滿足及愉悅感還會直線上升
不過出了這個島就沒這種待遇啦
這餐花費包含小費,兩人共35歐
乍看之下會覺得我有吃了這麼多錢啊?!
不過這就是希臘的物價啊,過幾天就習慣了啦
--
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威尼斯共和國曾經控制克里特島很長一段時間,
在主要市鎮留下充滿威尼斯風格的堡壘及建築
島上的第二大城-Chania干尼亞是個相當有南歐風情的老城區
鄰近港口的街道上餐廳、咖啡座、小酒館林立
賣的大多是希臘菜、義式料理,每一家都大同小異
小小的木桌木椅擺在高低不平的石板路上,一旁不時有街頭藝人彈奏不知名的樂器
這裡散發著一股全天下我時間最多的慵懶氣氛
一定要學學無所事事的歐洲人坐下來小酌一杯,觀察來來去去的遊客
我們在曲折窄小的巷子裡探索老城區,經過一家氣氛看起來不錯的餐廳
門口招攬顧客的帥店員,用細軟的英文說have a look,沒有給人強迫推銷的壓力
探頭一望,看到半戶外的庭院用餐區樹上掛滿了小燈泡,好浪漫,便進去了
幾次的用餐經驗,我發現有些餐廳會在客人入座後送上麵包籃及沾醬
通常會收取一~兩歐的麵包錢,算是來餐廳用餐的基本費
所以看到帳單上出現你沒點的麵包費用時不用太驚訝,這是希臘的餐館文化
▲greek salad
雖然菜名叫希臘沙拉,但這道沙拉可不是只有番茄小黃瓜切丁加橄欖油
還多了生火腿、堅果以及草莓,淋上紅酒醋調味,層次豐富又爽口
啊當然還有希臘沙拉裡必備的食材-菲達起司(feta cheese)
菲達起司是希臘傳統的羊乳酪,奶味強烈、吃起來鹹鹹的
搭配些許我覺得有加分效果,太多就有點難以招架了
▲crispy greek-style pie
服務生推薦我們的一種希臘傳統點心
我覺得有點像是炸春捲,薄薄的外皮炸得酥酥黃黃的
內餡是酪梨以及絞肉,很特別的組合,我想大眾口味都能接受
一旁附的沾醬目測看來是番茄醬,結果是草莓醬,酸酸甜甜的和炸物很搭
原本吃得有點膩了,沾了草莓醬之後又能吃掉一大塊啦
▲pork in pot&potato puree
家常料理的燉豬肉口感略乾、味道偏鹹,搭配沒有特別調味的馬鈴薯泥會比較好
風乾番茄也有助於轉化口中味道
份量看起來不多,但肉塊還挺大塊厚實的
用完餐示意服務生可以結帳時,他們端出一盤小甜點
當下覺得很驚喜而忘記問這叫做什麼
吃起來像是吸飽了橙汁的蜂蜜蛋糕,再撒上肉桂
很甜,不過越吃越好吃呢
在克里特島上了三次餐館都有招待飯後甜點
一開始不知道餐館有這樣的習慣,點餐總是點太滿
不過人的胃總是對甜食很寬容,甜點端到眼前肚子再撐也照吃
而且心理的滿足及愉悅感還會直線上升
不過出了這個島就沒這種待遇啦
這餐花費包含小費,兩人共35歐
乍看之下會覺得我有吃了這麼多錢啊?!
不過這就是希臘的物價啊,過幾天就習慣了啦
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