帶著爸媽到上海杭州吃好料(上)-上海篇 - 上海

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By Tom
at 2015-12-21T19:33

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※圖文並茂好讀版:https://goo.gl/CGrq8g

看著爸媽日漸衰老的身影,想著能陪他們的時間只會越來越少,心中便一直擱著帶他們出
國自助旅行的念頭。

12月中旬,帶著爸媽到上海杭州當背包客,蘋果姊姊的小夢想終於實現了!因為蘋果姊姊
的好友在上海工作,想去看看她;因為希望爸媽有與當地人互動的機會,想找個說中文的
地方;因為爸爸的身體耐不住長程飛行;因為從上海坐高鐡到杭州只需1小時車程,所以
選擇上海和杭州作為實現夢想的起點。

蘋果姊姊的家人都是愛吃鬼,因此行前規劃時,蒐集美食資訊是很重要的一環。在這趟旅
途中,我們享用到很多好吃的料理,有些是來自研究旅遊相關書籍;有些是向股溝大神問
卦;有些是向YouTube大大請益;有些是好友的推薦;有些是請教點餐服務員;有些是當
地人的熱情指引;有些是無意中發現的小店。每一道料理都好好吃,愛吃鬼果然特別受到
愛吃神的眷顧啊!

以下與大家分享我們在上海和杭州所享用的好料理,大家改天有機會到上海和杭州時,不
妨也去尋寶一番。

【上海篇】

口水雞
◎藍方餐廳(四川中路上。四川中路和南京東路交叉口附近。近外灘及南京路步行街)

紅燒牛腩煲
◎藍方餐廳(四川中路上。四川中路和南京東路交叉口附近。近外灘及南京路步行街)

薺菜肉絲豆腐羹
◎藍方餐廳(四川中路上。四川中路和南京東路交叉口附近。近外灘及南京路步行街)

鹹肉菜飯
◎藍方餐廳(四川中路上。四川中路和南京東路交叉口附近。近外灘及南京路步行街)

上湯娃娃菜
◎藍方餐廳(四川中路上。四川中路和南京東路交叉口附近。近外灘及南京路步行街)

招牌牛肉炒麵
◎藍方餐廳(四川中路上。四川中路和南京東路交叉口附近。近外灘及南京路步行街)

海鮮酸辣湯
◎藍方餐廳(四川中路上。四川中路和南京東路交叉口附近。近外灘及南京路步行街)

純正原味酸奶
◎藏覓(南京東路300號恒基名人購物中心B1)
※蘋果姊姊點原味,但服務員不小心多加了紅豆,因此蘋果姊姊就有免費又美味的紅豆可
享用了,哈~

阿大葱油餅
◎隱身在盧灣區的住宅區的小巷弄裡。位於茂名南路及南昌路交叉口附近。
※即使饑腸轆轆的人們大排長龍等著吃葱油餅,阿大師傅仍不急不徐地揉著麵團,做著先
煎後烤的葱油餅,職人的精神令人感佩萬分。

乾煎龍門骨
◎龍門陣茶屋川菜館(東湖路30號。近淮海中路)

雞毛菜
◎龍門陣茶屋川菜館(東湖路30號。近淮海中路)

水煮魚(鱸魚)
◎龍門陣茶屋川菜館(東湖路30號。近淮海中路)

麻辣乾鍋蛙
◎龍門陣茶屋川菜館(東湖路30號。近淮海中路)

酒釀圓子
◎龍門陣茶屋川菜館(東湖路30號。近淮海中路)

蟹粉小籠
◎南翔饅頭店(豫園路85號)
※這家名氣很大,但不合我們的味口,深深覺得我們的鼎泰豐大勝。

白斬雞
◎小紹興(雲南南路69號)

冰糖蓮藕
◎小紹興(雲南南路69號)

上湯西蘭花
◎小紹興(雲南南路69號)

水煮魚(黃魚)
◎小紹興(雲南南路69號)

薺菜蝦仁春捲
◎小紹興(雲南南路69號)

蟹殼黃
◎小紹興(雲南南路69號)

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All Comments

冬日東北行程

Delia avatar
By Delia
at 2015-12-20T22:52
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除夕交通誤點問題

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By Isla
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at 2015-12-19T18:59
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