店小二串燒炫彩啤酒摩天輪/韓式大長今火鍋 - 台中

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By Iris
at 2019-01-16T18:39

Table of Contents

※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1SFmdIr0 ]

作者: a535172306 (Livia) 看板: TaichungBun
標題: [食記]店小二串燒炫彩啤酒摩天輪/韓式大長今火鍋
時間: Wed Jan 16 18:39:10 2019


完整好看好玩圖文版:

https://www.liviatravel.com/2019/01/gt2015bbq.html

台中店小二餐廳不僅餐點多元,

串燒烤肉、韓式大長今火鍋、多樣異國料理,還有5000c.c.酒桶,

擺盤浮誇、用料更是特別從韓國空運來台,食尚玩家和在地台中人都推薦的特色店家!



冷颼颼的冬天,最適合大家聚在一起吃火鍋啦,

位在台中西區忠明南路和向上北路口的店小二串燒vs燒肉,

鮮黃色巨大招牌非常顯眼,而且可別以為它只有串燒燒肉,

多元的餐點就連韓式大長今生猛火鍋、炒物、炸物、泰式料理、墨西哥料理都有呢!

尤其是那韓式火鍋,真材實料、品項豐富,CP值超高,

冬天聚餐選店小二餐廳就對啦~

先看看這次用餐的30秒小影片:

https://www.youtube.com/watch?v=1yf1grigNfk




店小二餐廳用餐空間共有兩層樓,復古的中國風裝潢古色古香,

一樓備有超大電視牆,如果遇到有運動賽事、世足賽那一定是天天滿座,

樓上則規劃為一般座位區和一間間半開放式包廂,

分別命名為太和殿、養心殿、王爺府、公主廳...等,特別又有趣!



店小二串燒vs燒肉菜單MENU

雖然店名為串燒vs燒肉,但店小二餐廳的料理超多元、可不僅限於這兩項,

就連台式、日式、韓式火鍋、炒物、炸物、泰式、墨西哥餅都有,

且酒類也不少,絕對可以滿足大家的各種需求~

光是菜單就有好幾頁,就知道種類有多豐富了~




5000C.C.復古酒甕

三五好友一起來,就是要大口吃肉、大口喝酒才過癮呀!

沒想到店小二串燒vs燒肉直接扛出一桶大容量5000c.c.酒甕,還附上復古酒碗,




真是太酷啦~這桶一上桌大家的歡呼聲馬上爆錶了哈,

好像瞬間穿越時代回到以往的客棧一樣~

我們是選滿滿一桶生啤酒,不過其實裡面要裝什麼酒都可以唷。




雙人韓式大長今火鍋   NT.1800元

冬天怎麼可以錯過暖呼呼的火鍋呢?

來到店小二串燒一定要試試獨特的韓式大長今火鍋,

像這樣一個長形鍋大概是兩個人的份量,

光看這一大鍋豐盛的韓式火鍋,口水都快流出來了,

有別於一般圓形的火鍋,長方形的火鍋在台灣還真的頗少見,

據說是店小二老闆去韓國實地考察後回來特別訂製的,

滿滿的配料以新鮮蔬菜、菇類、白菜豆腐、蘿蔔為底,

韓國泡菜、魚板、年糕條可都是特別從韓國進口來的!



服務人員會先幫忙加入味噌海鮮湯湯頭來煮滾,

建議在煮海鮮前就可以先品嘗一下湯頭的原味,

鮮度不錯外,還帶點微辣的口感,寒冷的冬天吃最過癮啦!

因為料都是從韓國進口,

所以韓國最道地的整株泡菜、特製長年糕這裡都有喔!



緊接著是搭配火鍋的生猛海鮮盤,天啊這也太厲害了,

滿是蟹黃的秋蟹、北海道干貝、加拿大生蠔、蛤蜊、大草蝦、小章魚...等,

料多到快滿出來,這驚人的份量真的好超值!

螃蟹已經事先幫忙剖半,滿滿的鮮美蟹黃,

吃起來真的好滿足!

配上一隻隻大草蝦,蝦肉Q彈,海味十足。



從加拿大遠道而來的大生蠔,是饕客們絕不能錯過的美食,

一個個肥美鮮嫩,就算丟到鍋子裡煮一陣還是這麼大顆,

一咬下滿滿的海味在口中爆開,鮮度絕對一等一,

吃起來不僅沒有任何腥味,還夾帶著淡淡微甜。



大干貝下鍋煮後也不會縮水太多,多汁彈牙,

吃完讓人意猶未盡,可惜只有2顆啊啊~

吸飽了湯汁的蛤蜊們,各個飽滿多汁,一撈起來馬上被大家搶食一空!

小章魚也是,吸飽了韓式火鍋湯汁,

剛入口還要小心噴汁,口感也變得更加彈牙。




去骨牛小排   NT.380元

本來以為店小二只有火鍋厲害,沒想到這盤牛小排也順利征服大家,

份量雖然不算多,但熟度控制得恰到好處,外層飄散出焦香、中間還是漂亮的粉嫩色,

一口一片剛剛好,且也不會太過油膩,讓人忍不住一片接一片~




特級厚切牛舌   NT.280元

這盤記得一定要趁熱吃,不然放久了涼掉,口感會變硬喔!

每一片牛舌都帶有一定的厚度,還沒入口前就聞得到陣陣香氣,

口感香Q彈脆,又富嚼勁,推薦必點~




炸生蠔   NT.200元

日式料理常見的炸生蠔,沒想到這裡也吃得到,

一顆顆多汁飽滿的生蠔,外皮被炸到金黃酥脆,

記得吃的時候要小口吃,不然咬下去一噴汁小心被燙傷唷!




避風塘秋蟹   NT.680元

最適合當下酒菜的就屬這道避風塘秋蟹啦!

滿滿的蒜酥、辣椒、蔥花等爆香,香氣撲鼻,

不管是伴著白飯一起吃、或是來瓶啤酒一塊下肚,都非常適合呢~




川式水煮牛肉   NT.300元

喜歡吃辣的旅人們一定要試試這道川式水煮牛肉,一上桌就肉香四溢,

軟嫩入味的牛肉片,伴隨著滿滿的豆芽、青蔥、紅椒,

而且吃起來不是那種很油膩的死辣,

反而還夾帶著麻香感,讓人吃了口齒餘香。




鴨肉串3串   NT.140元

其實Livia本來沒有特別喜歡吃鴨肉,因為鴨肉要做得好吃的店真的太少了,

常常點來吃結果口感都超乾硬,而店小二串燒的鴨肉串真的是少數吃到美味的,

別看他外表好像很普通,實際吃起來不僅鴨肉肉質超軟嫩,

也完全沒有讓人害怕的腥味,多汁的口感讓人一口接一口。



整餐吃下來就算沒有點白飯也能有飽足感~

海鮮煮得差不多後,服務人員還會幫忙在火鍋中加入蛋汁熬煮,

讓整體口感吃起來更加滑嫩順口。




韓式熱柚子茶  NT.380元

有了韓式火鍋,配上一壺韓式熱柚子茶,一切就更完美啦!

私心很喜歡這壺柚子茶,香氣很夠,口感又清爽,

整個身心都溫暖了起來。




壽星專屬-許願摩天輪

如果是慶生聚餐的話,記得一定要先跟店小二餐廳預約這壽星專屬的許願摩天輪!

在生日快樂歌聲中,一座閃閃發亮的酒杯摩天輪送到眼前,

紅色、黃色、藍色、綠色...五彩繽紛,真的是太浮誇啦~



每一個高度都裝了兩杯啤酒,壽星可以隨心旋轉摩天輪後,

依照酒杯下方的號碼領取生日禮物獎項,

獎品包括有:生啤酒一柱、美式炭烤豬肋排、橙汁帝雞、白啤酒、鴨肉串...等,

轉起來真的是刺激又有趣耶!



還在困擾想不到要去哪裡慶生嗎?

這麼浮誇的壽星許願摩天輪,保證讓聚會氣氛嗨翻天啦~

*感謝店小二燒肉招待試吃

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