廣藏市場不嚐不可的美食~順熙家綠豆煎餅 - 東大門

圖文好讀版:http://bit.ly/2bIAXMr

從1905年成立到現在已經有100多年歷史的廣藏市場是東大門眾多傳統市場中最耀眼的，
這裡不僅有賣韓服、各類紡織品、寢具、手藝品、鍋碗瓢盆、蔬果、漁貨肉品、生鮮蔬菜
等等，屬於大型綜合性市場，更重要的是有很多韓國傳統小吃攤，在這裡可以感受到韓國
的家常生活也可以品嘗到最道地的平民飲食，進行東大門美食之旅不可錯過的重要景點之
一。


廣藏市場市場靠近鍾路5街站7、8號出口這邊是小吃區，這邊遠近馳名的小吃攤非順熙家
綠豆煎餅莫屬，煎炸得酥脆的綠豆煎餅魅力無窮，不僅韓國人愛觀光客也很愛。


我們是從鍾路5街站7號出口出來，可以看到旁邊另一個出口是8號出口。

7號出口出來就會看到廣藏市場的東門入口了。

從東門入口直走，走到市場內第一個十字路口就右轉。

就會看到這邊客人最多的一家攤子，這家就是順熙家綠豆煎餅了。

也可以照著藍色的攤位編號牌子找，他們家是東區B37號 B37 。

從鍾路5街站8號出口這邊的北2門走過來更近，站在攤子前面就可以看到這邊的出入口了
。


他們家的生意很好，後面的石磨一直在磨做綠豆煎餅用的綠豆仁。

攤位前疊了好多煎好的煎餅，


而鍋中也是排滿了正在煎炸的煎餅，一般煎餅攤都是用比較多油來煎而已，他們家因為生
意很好是用半煎炸的方式。


除了攤子外面有座位區，室內也有分兩區座位區，上圖是煎餅攤子後面的座位區，可以看
到每桌除了煎餅以外，幾乎都有點馬格利酒。


這是走道旁的另一區，據我目測裡裡外外的客人有九成都是韓國人，這種韓國當地人也愛
的絕對是道地的名店。


外面座位區有位子可以坐，但天氣很熱我們完全不想坐在那裏冒汗邊吃煎餅，選擇排隊等
室內區，我們大概等5分鐘左右就等到室內區的座位了。

價目表只有韓文，但店員裡也有會說中文的店員。


整家店只賣兩種煎餅，但可以門庭若市，想必是不同凡響的可口。



我們13人分3桌坐點了3份綜合的，店員說不可以4個人點只一個餅但點兩個是可以的，我
看了看餅好像也不大，於是點了3份綜合的，沒想到這一群人都是小鳥胃，硬吃吃不完還
要打包帶走。

點餐後會先送上酸甜的醃洋蔥跟辣大白菜泡菜。

這就是一份綜合的，大塊的是綠豆煎餅，小塊較黑的是肉丸，煎得金黃的綠豆煎餅酥脆焦
香很可口，但我覺得肉丸比綠豆煎餅更美味一級更得我心。


吃韓國煎餅千萬不要只單吃，要沾著醃洋蔥的醋醬油醬汁一起吃更好吃。

吃不完的就連同盤子端去門口給煎餅區的阿珠媽打包。

剩下1/4也要打包真是不好意思。

在市場晃了一圈後，我們就到東門往市場內第一個十字路口左手邊的麻藥飯捲朝聖一下。

他們的飯捲也只有兩種一種是海苔一種是豆皮的。

running man有來採訪過。

這個熱湯可以免費取用。
這邊也有座位區，但是大熱天的沒有冷氣只有幾台電風扇，所以我們就拎了一份回去吃。



吃完的心得是我們都不知道為什麼會有名，連我第一次吃韓國飯捲的親友都不覺得有甚麼
特別，這是韓國大街小巷很常見最簡單的飯捲口味，也是我們在家就做得出來的飯捲，我
覺得不難吃但不用特別排進美食清單裡，隨便一家的飯捲口味差不多都是這樣的。
如前面所說鍾路5街站7、8號出口這邊是小吃區，這邊的十字路口區都是小吃攤，隨便找
一家攤子坐下來吃吃都很美味。

之前自助旅行住廣藏市場附近，這邊是我們早餐跟宵夜覓食的好地方，早上很早就有店家
開了可以來吃早餐，深夜也有幾攤仍在營業，夜貓子可以來這邊體驗在地人的夜生活。

有天深夜去東大門逛街時，找了這家綜合煎餅攤吃宵夜。

這家在東區B10號 B10 旁應該是5號或7號，沒照到他們的編號但是有照到後面雙號攤
位10號的牌子，推測應該是5號或7號。

不同於順熙家只賣兩種煎餅，這邊的煎餅攤除了綠豆煎餅也有賣各式各樣沾上粉糊煎成的
一般煎餅。

我們請哈摩妮幫我們配的綜合煎餅，沾著洋蔥醋醬油食用真的好美味。

而且婆婆在我們吃的時候，她自己在備料中就一直往我們盤中添加剛煎好的煎餅。

這是A區68號攤，賣的是辣炒年糕、血腸跟魚板之類的韓國路邊傳統小吃。

點了辣炒年糕、飯捲跟魚板來當早餐，都是很道地的韓國小吃口味。

以上兩家都是看到人多就坐下來吃的攤子，這邊真是隨便買隨便好吃阿!

--