弘大 神仙雪濃湯(自製韓中對照菜單) - 旅遊

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By Tracy
at 2013-10-26T20:18

Table of Contents


*無音樂圖文版:http://shannysnote.pixnet.net/blog/post/280373837

*店家:神仙雪濃湯 弘大分店

*用餐日期:2013/8/11



仰慕(?)神仙雪濃湯盛名已久,這湯到底是有多濃呢?

剛開始不認識雪濃湯的時候,真的還傻傻的以為它是玉米濃湯的朋友之類的
在認真看食記之後,才知道所謂的「雪濃湯」
是用牛腿骨長時間熬煮,之後再加入蔥和鹽調味
因為熬煮後呈現乳白色的湯汁,才有了雪濃湯這個名字


【路線】
從超級熱鬧的弘大9號出口直走
大約5分鐘就會看到神仙雪濃湯在你的眼前囉!


【店內環境】
一進門就是櫃檯,用餐區被櫃檯隔成兩邊
店內清新明亮的米白×原木色調
但中島有點奇妙的襯了幾顆高高的人造樹XDD
才剛過6點,店內座位已經所剩無幾
店裡用餐的客人有許多學生和小家庭,氣氛還挺熱鬧的

  
【菜單】
光是「雪濃湯」就有不少款式,店裡也有賣餃子和煎餅唷!
但我可能是因為肚子餓手在抖吧!把menu拍的超級糟糕.......
所以又逐字打了一份韓中對照Menu


【餐點】
*年糕湯
熱呼呼的白色牛骨湯,表面漂浮著黃色蛋絲和海苔絲
年糕湯嘗起來蠻清爽的,而且碗底的年糕片超多
但和年糕數量相比......這裡面的牛肉只有牛肉屑XDD

*雪濃湯
從表面就看到超多蔥蔥蔥~~~
跟年糕湯的湯頭相比,雪濃湯真的無敵香濃
而且好多香嫩順口的牛肉片,讓我好想再重新點一碗唷!


對女生來說,光是喝湯就已經夠飽了
再加上那碗白飯......簡直是不得了的飽足感啊
但這味道絕對值得一吃再吃,現在回想起來都會流口水耶!o(〒﹏〒)o


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2013 Shanny's Journey http://shannysnote.pixnet.net/blog

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Tags: 旅遊

All Comments

Yedda avatar
By Yedda
at 2013-10-30T10:13
推自製!

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Jake avatar
By Jake
at 2013-10-26T19:52
大家喜歡吃怎樣的呢? 湯頭濃淡: 麵條軟硬: 大蒜: 蔥粗細: 辣椒多少: 叉燒有無: 拜求嘴刁達人 -- Sent from my Android - ...

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By Joseph
at 2013-10-26T19:36
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