彥根Hikone Castle Hotel 晚餐 - 旅遊

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By Valerie
at 2017-07-19T01:40

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店 名: 彥根Hikone Castle Hotel
地 址: 好問題!我不知道 囧
官 網:http://www.hch.jp/top.html


這是篇非常不負責任的食記,畢竟半年多了....

有圖無音樂網誌

http://yeshes.blogspot.tw/2017/05/hikone-castle-hotel.html


我們官網上訂一宿二泊, 簡略過程寫在
http://yeshes.blogspot.tw/2017/05/blog-post_14.html 裡面。

根據官網的說明,我們所選擇的"近江食材の饗宴 料理長のおもてなし会席 "是料理長
利用近江地區的高級食材做出的至高料理佳餚。會席內容包括先附、向付、煮物椀、八寸
、旬の強肴、追肴、食事、以及和のデザート等內容。

因為是聖誕節,桌上擺設別具小趣的聖誕樹和紙鶴,上面用英文寫了讓人會心一笑的祝詞
。和大部分的高級日本料理一樣,左手邊有這次的日文菜單,上面有清秀的草書,詳述了
此次菜餚的內容,最後並有料理長的簽名和餐廳朱印。

之後waiter問我們要不要喝酒,並介紹了幾種地酒。我們請他建議,他建議七本槍。果然
是靠近賤岳的地方,地方清酒也以七本槍為名。這支七本槍是甘口1,我們之後在酒店(真
的是賣酒的地方)大多買到辛口的...



很新鮮,在地味道,這是我的印象(畢竟半年多了...遠目,所以要我詳細描述我也忘記了
哇哈哈)。吃完飯後去彥根城散散步,回旅館泡澡睡覺,這天就愉快的度過了。




下次到彥根市,我還是會住這家飯店。

(很不負責的結束這篇食記)






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Tags: 旅遊

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