御手洗糰子元祖~京都 加茂みたらし茶屋 - 京都
By Eartha
at 2015-12-16T19:50
at 2015-12-16T19:50
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【京都】御手洗糰子元祖~加茂みたらし茶屋
京都府京都市左京区下鴨松ノ木町53 市巴士「下鴨神社前」下車即見
平日M9:30-PM7 假日M9:30-PM8 週三公休 內用每人點一樣
元祖圖文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/61391968
為日本傳統小吃代表之一的御手洗糰子(みたらし団子)
發源地其實是下鴨神社的御手洗池(みたらしのいけ)
圓圓的糰子,發想據說來自御手洗池波波波冒出的氣泡
位於下鴨神社不遠處的加茂みたらし茶屋
則是大正11年(西元1922年)創業的和菓子名店,又以糰子最為知名
午後四點,離開下鴨神社,循原路尋覓加茂所在
在「下鴨神社前」站牌往北走百來公尺,就能看到加茂みたらし茶屋
除了室內空間,一旁的戶外區也挺愜意 - -
重點是比較便宜(噗)
加茂是非常傳統的和菓子茶屋,品項不外乎蕨餅、紅豆湯、甘酒及各式飲品
平均五百円,算是親民
招牌御手洗糰子外帶5根590円,內用3枝420円
點餐時工作人員會確認客人瞭解無誤,以免出餐後有爭議
說到工作人員,跟京都多數和菓子老店細膩溫柔的應對不同
加茂的工作人員有種隔壁鄰居的隨意自在,果然很有柑嘛店的fu(笑)
(みたらしだんご,御手洗糰子,內用三枝420円)
跟常見的一串三個不同,這兒的糰子一串五個,而且第一、二個糰子之間略有間隔
原來啊元祖版的御手洗団子象徵人的「五體」,第一個是頭,其他是四肢
糰子一上桌,立馬覺得香,真是香,濃郁的焦香太銷魂
Q勁十足的口感超級過癮,微鹹微甜的淋醬更是加分
涼透了吃,嚼勁更棒,完全是極品散步甜食來著(推出大拇指)
(わらびもち,蕨餅,550円)
也不能說是喜愛,但看到蕨餅,總忍不住點來試試,算是種人體實驗來著(噗)
才剛在茶寮宝泉享受了貴族等級蕨餅,接著嚐試的這份,相形之下,庶民許多,口味份量
皆然
高檔平價蕨餅都試過了,深深覺得蕨餅真是個奇妙的東西,每家從口感到滋味都各有不同
好比加茂的,質地近似更細嫩的涼糕,呼嚕一聲便能入喉
略帶肉桂粉氣味的黃豆粉,讓蕨餅嚐來更夠味
重點是份量可觀,是一人完食可以小小飽一下的那種程度
喜歡這種隨性大器的庶民感,值得一嚐
(抹茶糰子,170円)
有在發簍日旅或京都訊息的朋友,應該能理解我點這一款的明白(笑)
比起御手洗糰子,這款質地較黏,Q度少些,甜蜜度稍高,餘韻茶味倒是沒馬虎
不過,抱著與偶像見面的心態品嚐,OKDER
完食心得:
一直覺得旅行重在體驗,特別是能體現在地文化的甜品小物,更是要嚐
或許不合口味,但肯定能對當地多了些許瞭解
加茂みたらし茶屋的糰子除了嚐鮮,味道更是出乎意料的美妙
來到下鴨神社,時間允許,還請在這兒稍事歇息,吃吃糰子喝熱茶
若行程緊湊,別忘了外帶,邊走邊吃好,小省一點,更好!
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京都府京都市左京区下鴨松ノ木町53 市巴士「下鴨神社前」下車即見
平日M9:30-PM7 假日M9:30-PM8 週三公休 內用每人點一樣
元祖圖文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/61391968
為日本傳統小吃代表之一的御手洗糰子(みたらし団子)
發源地其實是下鴨神社的御手洗池(みたらしのいけ)
圓圓的糰子,發想據說來自御手洗池波波波冒出的氣泡
位於下鴨神社不遠處的加茂みたらし茶屋
則是大正11年(西元1922年)創業的和菓子名店,又以糰子最為知名
午後四點,離開下鴨神社,循原路尋覓加茂所在
在「下鴨神社前」站牌往北走百來公尺,就能看到加茂みたらし茶屋
除了室內空間,一旁的戶外區也挺愜意 - -
重點是比較便宜(噗)
加茂是非常傳統的和菓子茶屋,品項不外乎蕨餅、紅豆湯、甘酒及各式飲品
平均五百円,算是親民
招牌御手洗糰子外帶5根590円,內用3枝420円
點餐時工作人員會確認客人瞭解無誤,以免出餐後有爭議
說到工作人員,跟京都多數和菓子老店細膩溫柔的應對不同
加茂的工作人員有種隔壁鄰居的隨意自在,果然很有柑嘛店的fu(笑)
(みたらしだんご,御手洗糰子,內用三枝420円)
跟常見的一串三個不同,這兒的糰子一串五個,而且第一、二個糰子之間略有間隔
原來啊元祖版的御手洗団子象徵人的「五體」,第一個是頭,其他是四肢
糰子一上桌,立馬覺得香,真是香,濃郁的焦香太銷魂
Q勁十足的口感超級過癮,微鹹微甜的淋醬更是加分
涼透了吃,嚼勁更棒,完全是極品散步甜食來著(推出大拇指)
(わらびもち,蕨餅,550円)
也不能說是喜愛,但看到蕨餅,總忍不住點來試試,算是種人體實驗來著(噗)
才剛在茶寮宝泉享受了貴族等級蕨餅,接著嚐試的這份,相形之下,庶民許多,口味份量
皆然
高檔平價蕨餅都試過了,深深覺得蕨餅真是個奇妙的東西,每家從口感到滋味都各有不同
好比加茂的,質地近似更細嫩的涼糕,呼嚕一聲便能入喉
略帶肉桂粉氣味的黃豆粉,讓蕨餅嚐來更夠味
重點是份量可觀,是一人完食可以小小飽一下的那種程度
喜歡這種隨性大器的庶民感,值得一嚐
(抹茶糰子,170円)
有在發簍日旅或京都訊息的朋友,應該能理解我點這一款的明白(笑)
比起御手洗糰子,這款質地較黏,Q度少些,甜蜜度稍高,餘韻茶味倒是沒馬虎
不過,抱著與偶像見面的心態品嚐,OKDER
完食心得:
一直覺得旅行重在體驗,特別是能體現在地文化的甜品小物,更是要嚐
或許不合口味,但肯定能對當地多了些許瞭解
加茂みたらし茶屋的糰子除了嚐鮮,味道更是出乎意料的美妙
來到下鴨神社,時間允許,還請在這兒稍事歇息,吃吃糰子喝熱茶
若行程緊湊,別忘了外帶,邊走邊吃好,小省一點,更好!
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By Quanna
at 2015-12-17T10:37
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