德國 Meißen 全歐洲最具代表性的瓷器 - 德國

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德國小鎮Meißen麥森，距離德國中部大城Dresden德勒斯登25公里左右，是舉世聞名的瓷
器名鎮，Meißen瓷器最顯著的特色就是那雙劍交叉的標誌，在台北的京華城也有設櫃，
隨便一個小杯子都要價好幾千塊台幣以上，動輒上萬的瓷器更不在少數。如此名貴的奢侈
品到底製作過程是多麼繁瑣艱深，裡頭的原理與設計究竟為何，要想探訪究竟的話就一定
不能錯過這裡，來瞧瞧舉世聞名的名瓷產地─Meißen吧。



前往Meißen其實相當簡單也方便，只要由Dresden的中央車站搭乘S-Bahn車前往Meiß
en-Triebischtal車站，大約45分鐘的車程就會抵達，不過由於來往的班次有限，可以的
話最好連回程的時間也注意一下，預計最好排一整天上午與下午前訪會比較妥當。



出站後其實指標都相當明顯，小鎮裡著名的景點就三、四樣，所以只要注意看有沒有通往
Porzellan-Manufaktur國立麥森瓷器製作所的指標即可，走過去大約不會超過30分鐘，沿
途還可以欣賞這裡的建築特色，不一會兒就會到了。



到了這裡如果要參觀工坊的製作流程和美術館的部分就要買票入場，票價大概是€9，如
果不買的話也是可以去旁邊附設的專櫃與Outlet買逛商品，專櫃裡賣的商品自然都是非常
精細華美的瓷器且要價驚人，而Outlet裡大多是要經過專家檢驗後才能發現小小瑕疵的商
品，或是滯銷的商品，不過即使是Outlet也是要價不斐唷。



參觀工坊的話可以了解到Meißen瓷器的原理，分成四個房間進行，從一開始的塑造外型
、銜接細部零件、畫基底圖和最後上色，每個過程都有專人解說跟現場演示，可以很清楚
地了解跟敬佩他們的專業，尤其是上色的部分更令我印象深刻，什麼顏色要燒多久，以什
麼溫度，不同顏色分層上色的計算，那些複雜的精算都令人難忘。



參觀完工坊的教學流程後可以到上頭的美術館去欣賞更多不同種的瓷器藝術，有世界各地
不同的瓷器作品與Meißen的比較，還有當初歐洲在18世紀所打造的珍藏，還有當代藝術
結合各地文化的展品，最難能可貴的是以瓷器打造的大型藝術，那些都是價值連城的無上
寶藏，展示作品非常多也是全世界規模最大的瓷器美術館。



另外有個行程相當推薦的就是在這裡的Café | Restaurant Meissen餐廳用餐，不僅僅是
Guide Michelin米其林推薦的餐廳選擇，此外這裡所用的餐具，上至餐盤下至糖罐子都是
用正統的Meißen瓷器，如果跟我一樣沒有錢把心儀的瓷器帶回去，或許可以考慮來這裡
，喝杯咖啡或用個午餐，與Meißen瓷器來個零距離接觸的美食饗宴。



Meißen的瓷器是舉世聞名的上流奢侈品，到了德國東部的Dresden真的不容錯過這裡，到
了這裡能夠真正體驗到瓷器的魅力與讚嘆於它的精細，尤其是美術館裡近數千件的蒐藏品
，每一件都極富藝術價值，網羅了從以往的巴洛克時代到現今與民族文化結合的現代藝術
，是人類藝術與文明上的珍寶，此外這裡的Café | Restaurant Meissen餐廳也是米其林
所推薦的美食之一，這會是最充實而飽滿的文化藝術之旅。


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