德國最古老的城市Trier - 德國

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9月底臨時決定來趟短暫的德國之旅，這趟旅程除了拜訪許久不見的友人外，更重要的是

來去Riesling喝到飽啦！

話說雪莉跟德國葡萄酒的緣份應該可以追溯到當年大學剛畢業，啥也不懂就跑到德國旅行

，最後一站來到Wuerzburg，只是從旅遊書上看到這附近的特產是Franken，便假會地買了

兩瓶回去送給指導教授。多年後開始學習葡萄酒的我，對於德國酒有更多的認識，就讓雪

莉來大家逛一下這個全德國最古老的葡萄酒城市：Trier，讓我們認識這個古老的酒鄉吧

其實早在多年前雪莉出差來德國時我就自己搭過火車來到這個小鎮，從法蘭克福出發火車

約需三個半小時，沿途會經過風景秀麗的Mosel流域，夏天時會有很多人在河岸邊野餐露

營，當時礙於有限時間，沒能好好逛逛這個小鎮，這次趁著強尼有租車，當然就要把握機

會來趟深度之旅啦！

我們早上8點從法蘭克福出發，自行開車約2個多小時就能抵達這個德盧邊境的小鎮Trier

。這個建於西元前16年的小鎮是德國境內最古老的城市，12世紀時成為普魯士王國7個選

帝侯之一(就是國王駕崩有投票權選出繼位者的人)。因為悠久的歷史和得天獨厚的地理環

境，Trier的觀光資源相當豐富，愛酒之人不能錯過的就是Mosel流域的佳釀，喜歡古蹟歷

史之人更不能錯過城內從古羅馬、中世紀到現代的歷史遺跡。今天第一站雪莉就帶著捧友

們來逛一下Trier最知名的景點Porta Nigra。

「Porta Nigra」這個拉丁語名稱源於中世紀，意思為黑城門。初建於約西元180年，是當

時這個城市的北城門。古羅馬人花了數年時間，始終沒有完全完工。時間來到西元1028年

，當時拜問庭的希臘僧侶Simeon隱居在此城門建築中，他於1035年去世後被奉為聖人，並

葬於城門底下。為了紀念他，Trier人於城中建造了兩層樓的教堂，如今世人還能在城門

上看到教堂半圓形的後殿。這個城門於1986年入選為聯會國教科文組織的世界遺產名錄。

接下來雪莉要帶捧友造訪的是：Trier主教座堂(Dom Sankt Peter)。這座教堂據說由康斯

坦丁大帝生母Helena的部份'住宅部份改成教堂，並命為St. Peter。不過古老的部份因為

戰爭關係已然催毀，目前僅留下在主教座堂下的遺址 。現有的建築物是在西元13世紀建

立，歷經多次重修，最後一次則是在1960到1974年。除了悠久的歷史，這座古老教堂也因

藏有耶穌的聖袍而成為基督徒的聖地，聖袍平日當然不對外開放，下一次膜拜日據說是

2033年。

Trier第三站來到凱撒浴場，這個浴場建於西元四世紀，為的是滿足當時的Caesar

Constantius Chlorus和他的兒子康斯坦丁(Constantine)的要求，雖然現在地上建築物幾

乎只剩遺跡，旅人們仍可透過這些遺跡和介紹來了解這個非常重要的公共建設。

看完了古蹟，雪莉當然要帶大家來逛一下葡萄園啦！由於我們造訪當日是星期天，大部份

酒莊都沒有開，但還是讓我們找到一間Weingut Longen Schlöder，看到了只在書上看過

的Pinot Noir和Riesling。這間酒莊本身也有餐廳和民宿，而且離Mosel不遠，捧友們如

果想體驗更多Mosel風光，可以考慮一下這邊。雪莉造訪時可以直接品飲，再決定要買哪

些酒，經過了一輪品飲，雪莉我選了以下這兩支酒，這兩支新酒非常清爽易飲，很適合台

灣的夏天。選完洒後我們散步到Mosel河邊，看著沿岸的葡萄園，真希望有天可以不為五

斗米折腰時可以來這裡種葡萄啊

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